Recensioni di Sustable, Volla

Pizzeria bistrot discreta, probabilmente cara rispetto alla media, ma con un servizio efficiente, cortese e giovanile. La pizza è di quelle dettate dai canoni moderni: cornicione alto, "sofficiosa" , ma gli ingredienti sembrano scelti con sufficiente cura... buona la montanara per iniziare, poi abbiamo assaggiato anche una buona parmigiana e delle polpette (un po' troppo speziate x i miei gusti), tutto direi gustoso. Birre 8 euro per una Leffe blonde, una montanara 4.50, 8.50 una pizza marinara, polpette 12, parmigiana 6, servizio 1.5 a testa in totale 49.50. Per chi ama la pizza a canotto è consigliabile (io non la amo ahimè), ma per il resto viene voglia di ritornarci...

Da premettere che sono un patito della Pizza #HomeMade, malato su tutto ciò che è lievitato, quindi poche volte vado a mangiare la pizza fiori e se lo faccio solo in certe occasioni e a colpo sicuro. Infatti #Sustable è una certezza! Prima volta al suo locale e ne sono soddisfatto in pieno. Ovviamente abbiamo preso la fiocco ed è stata una pizza superiore alle mie aspettative! Credevo fosse una Parigina rivisitata(panna prosciutto e crocchè) invece è molto molto di più. Molto buona la bufalina. Le mie piccole hanno preso la Jung (patatine e Wurstel) e hanno gratito molto. Solo due appunti 1. Avrei preferito patatine freche e non confezione sulla pizza delle mie figlie 2. Prodotti di ottima qualità sulle pizze ma per come intendo il mondo pizza, vedere una margherita 10 € per me è troppo anche se vale quel prezzo. 3. Un consiglio sulle luci del locale che sono calde e accoglienti, ma per le foto dei piatti non sono il massimo.

Sono andato in tutte le pizzerie lasciando per ultimo Sustable per avere la comferma: Gli ultimi saranno i primi ! Pizza che si scioglie in bocca e con ricordi(sapori) della tradizionale pizza napoletana. Cottura perfetta. Bravo Roberto e Team. Complimenti

Una delle migliori pizzerie in circolazione. Ambiente molto confortevole e moderno. Staff simpaticissimo e pizza spettacolare. Consigliato

Location carina, ben tenuta, moderna e pulita. Personale gentilissimo e titolare ancora di più. Ma veniamo al dunque… la pizza è davvero eccezionale, morbidissimo L’impasto, altamente digeribile… gusti di pizza davvero molto ambiziosi e scelta vastissima. Il loro cavallo di battaglia è la fiocco che è davvero eccezionale e vale la pena di essere assaggiata. Io consiglio di andarci almeno in tre persone in modo da prendere più gusti e assaggiarne diverse perché più di una vale la pena di essere degustata. I fritti buoni e buonissima la montanara. Prezzi un po’ sopra la media ( speso quasi 25 euro a persona) ma ne vale la pena. D’altronde la qualità è giusto che si paghi un po’ In più. Consigliata. Ps. Fanno anche pizza per celiaci

Semplicemente spettacolare. Dal fritto napoletano alla pizza, tutto buonissimo. Il personale poi davvero gentile e paziente. Vivo lontano, ma tornerò. Adesso ho una scusa in più 💪.

Locale molto bello. Menu veramente ampio, si può mangiare letteralmente qualsiasi cosa. Abbiamo preso una frittatina alla bolognese che penso sia la cosa più buona mai mangiata prima, grandissima e saporita. Non potevamo non provare la fiocco, veramente buona e la genovese, altrettanto ottima. Da quando ho provato questa pizza, così leggera, tutte le altre sono pesanti e non digeribili. Meravigliosi.

La pizzeria vanta 3 menù: 1. le pizze tradizionali 2. le suitable per i palati curiosi alla ricerca di nuove esperienze culinarie 3. e le pizze vegetarie perfettamente per coloro che hanno un'intolleranza Il personale è cordiale e professionale, difatti in caso di intolleranza rispondono ad ogni domanda per assicurarsi che il prodotto incontri le esigenze del cliente L'arredamento è elegante, in caso di disabilità in carrozzina fate voi le valutazioni necessarie. Personalmente ho la possibilità di alzarmi dalla carrozzina, quindi salire 3 scalini per accedere alla sala principale non è un problema. Infine le pizze sono buonissime, digeribili e persino il rapporto qualità prezzo è ok Alla prossima!!

Un esperienza davvero molto ma molto piacevole... Sicuramente un tipo di pizza particolare, mi riferisco alla vera pizza fiocco , con sapore unico che poi può piacere, più o meno.... A mio avviso una tappa importante qui a Volla , che tutti dovrebbero fare... Lo staff davvero cortese , gentile e simpatico , buona anche la Birra artigianale... Tanti saluti ad Elena il valore aggiunto del locale :)))

Locale moderno, curato, pulito, non molto spazioso. Vi consiglio di prenotare qualche giorno prima, soprattutto se pensate di andarci nel fine settimana e volete evitare di attendere in fila. Io ed il mio ragazzo abbiamo preso per iniziare un fritto misto per due con frittatine, arancini, pastelle alle alghe, crocché e scagliuozzi. Veramente saporito.. frittatine e arancini fenomenali! Siamo passati poi alle pizze: una genovese e una porcina… buonissime! La genovese ha vinto a mani basse.. un sugo delizioso. Oltretutto hanno sia il menù normale sia quello senza glutine e senza lattosio… un’ attenzione non da poco che consente di mangiare pizze buonissime anche a chi ha intolleranze.

Non ci sono parole per descrivere...il cibo ottimo e abbondante,il servizio eccezionale ed un ambiente caldo e accogliente. Ci ritornerò volentieri a breve. Antipasto di parmigiana di melanzane...e peperoni imbottiti con friarielli e provola...primi piatti... linguine aglio olio peperoncino cozze e tarallo sbriciolato...e l altro erano con il baccalà. Poi polpette al sugo e patate e calamari. Che dire ..solo al pensiero ne mangerei un altro in questo momento. Vasta gamma di semifreddi e dolci. Non ho parole. Posso solo dire... provare x credere. Mai mangiato così buono!!!

Ogni volta che ci veniamo ci accolgono con molta gentilezza. Il servizio è ottimo e per non parlare della pizza, la pizza più buona e leggera mai mangiata. La vera pizza Fiocco solo qui la potete trovare.

Ristorazione inclusiva, nel senso che si presta attenzione anche a quelle minoranze di celiaci, intolleranti e vegani, che oramai sono sempre più numerosi e meritano lo stesso trattamento! Grazie per rendere questo concetto così semplice e normale. Sapori molto buoni e servizio educato, cortese e gentile. A presto ❤

Roberto Susta il migliore!! Pizza senza glutine eccezionale, personale gentile ed accogliente, specialmente il maestro Roberto! Tutto buonissimo e prezzi fantastici e in media (assurdo chi dice che sono troppi, non capiscono niente). Pizza Fiocco veramente fantastica poi. Grazie Roberto🫶🏻

i fratelli Susta servono una deliziosa pizza e delizie napoletane. ottima ospitalità! per i pellegrini della pizza. “Soft & crunchy”

Impasto della pizza eccellente, ingredienti di prima qualità. La pizza fiocco è davvero esclusiva e molto buona! Locale accogliente e rifinito bene, personale gentile. Prezzi leggermente al di sopra della media, ma ne vale la pena. Comodo anche il parcheggio di fronte alla pizzeria. Lo consiglio!