Menù La Torre a Zogno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto della casa con salumi e affettati serviti con polentino e fnghi porcini

8.00 €

Antipasto del contadino con salumi, affettati e formaggi a Km0

8.00 €

antipasto del cacciatore con salumi ed affettati di selvaggina

10.00 €

salame e pancetta nostrana

7.00 €

crudo e bufala

8.50 €

primi piatti

Foiade fatte in casa al ragout di cinghiale

8.00 €

Risotto Carnaroli con tartufo e branzi

9.50 €

Casoncelli alla bergamasca fatti in casa serviti con burro salvia e pancetta

7.50 €

foiade fatte in casa con panna e speck

7.50 €

foiade fatte in casa con funghi porcini

8.00 €

ravioli di castagne con fonduta di taleggio

8.00 €

pizzoccheri

9.00 €

risotto bitto e mirtilli

9.00 €

secondi piatti

tagliata di manzo irlanda

15.00 €

tagliata di manzo di pura fassona piemontese

17.00 €

grigliata di carne con cervo, manzo e patanegra con formaggio

15.00 €

tagliata di pata negra

17.00 €

tagliata di cavallo

12.00 €

Dessert

Crostate varie

4.50 €

Tiramisù

4.50 €

Crema Catalana

4.50 €

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