Il menù della Trattoria La Gazzena ad Acireale offre una vasta selezione di piatti tradizionali siciliani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Caponata siciliana: melanzane, pomodori, olive e capperi
- Arancini al ragù: sfiziosi e croccanti
- Insalata di polpo: tenero polpo con patate, olive e pomodorini
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodorini freschi e basilico
Primi piatti:
- Pasta alla norma: spaghetti con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con cozze, vongole e gamberi
- Lasagne alla siciliana: lasagne con ragù, melanzane e formaggio
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia: pesce spada fresco grigliato con limone e prezzemolo
- Involtini di pesce spada: pesce spada arrotolato con pangrattato, pinoli e uvetta
- Parmigiana di melanzane: strati di melanzane, pomodoro e formaggio gratinati al forno
- Polpo alla griglia: polpo tenero e saporito cotto alla griglia con olio e limone
Contorni:
- Insalata mista: con pomodorini, carote, cetrioli e olive
- Patate al forno:
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