Antipasti:
- Insalata di mare: con cozze, vongole, gamberi, scampi e polpo
- Carpaccio di tonno: con avocado, sesamo e salsa di soia
- Tartare di salmone: con avocado, lime e erba cipollina
- Sformatino di verdure: con fonduta di formaggio e crostini
Primi piatti:
- Linguine alle vongole: con pomodorini, aglio e prezzemolo
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e scampi
- Paccheri alla norma: con melanzane, pomodoro fresco, ricotta salata e basilico
- Gnocchi al pesto di pistacchio: con gamberi e pomodorini
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia: con contorno di verdure alla griglia
- Branzino al forno: con patate al rosmarino
- Tonno scottato: con salsa teriyaki, verdure saltate e riso basmati
- Filetto di manzo: con riduzione di vino rosso e patate arrosto
Dolci:
- Tiramisù al pistacchio: con crema al mascarpone
- Panna cotta alla vaniglia: con salsa al cioccolato
- Mousse al cioccolato: con frutti di bosco e panna montata
- Semifreddo alle mandorle: con salsa al caffè e amaretti
Bevande:
- Vini bianchi e rossi selezionati
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso o cappucc
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