Salmone ricotta finocchietto selvatico lime pomodorini confit: il migliore a Acquanegra sul Chiese

Menù del ristorante: Cheescake con culì di fragole €6.00 , Crema di zucca, mazzancolla, guanciale croccante €15.00 , Spaghettoni selicetti, polpa di riccio di mare, limone, tartare di gambero rosso di Sicilia €18.00 , Bauletti di ricotta di pecora, robiola, pecorino, pistacchi con salsa al basilico €13.00 , Petto di quaglia, riduzione di frutti di bosco, Baileys e menta €17.00

Suggeriti dagli utenti: Salmone Ricotta Finocchietto Selvatico Lime Pomodorini Confit , Tagliata Di Tonno , Agnolotti Rossi Ripieni Di Branzino E Ricotta Al Burro Versato , Vitello Tonnato , Insalata Di Seppia • Salsa Di Zucchine • Germogli

Dicono di noi: Io e il mio ragazzo, in viaggio per visitare Mantova, ci siamo fermati in questo posticino per pranzo, situato in un piccolo paese della zona, quindi molto tranquillo. Viste le norme vigenti, abbiamo pranzato nel loro giardino, molto carino devo dire e ben attrezzato. Abbiamo preso un antipasto in due che comprendeva diversi salumi tra cui mortadella al tartufo (piacevole scoperta), una fetta di torta salata alle cime di rapa e una giardiniera sottaceto, il tutto accompagnato da diversi tipi di pane e grissini. Come primo piatto io ho preso dei tortelloni verdi con ripieno di ricotta e spinaci, presentati molto bene e davvero saporiti; il mio ragazzo invece ha optato per i paccheri con gamberi e sugo di pomodorini e pesto genovese, buonissimi anche loro, giusto un pizzico salati. In generale, proprio un buon pranzo! Tra l’altro, dando una sbirciata al locale interno, spero di tornarci quando sarà possibile accomodarsi al coperto, perché la sala è davvero bella, spaziosa e con degli arredi molto belli.