Antipasti:
- Insalata di mare con agrumi e avocado
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Culurgiones alla ricotta e menta
- Ravioli di pecorino sardo con pomodoro fresco e basilico
- Malloreddus alla campidanese
Secondi piatti:
- Arrosto di agnello con patate al forno
- Filetto di maiale all'aceto balsamico con contorno di verdure grigliate
- Orata al cartoccio con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Seadas con miele sardo
- Torta di ricotta e limone
- Panna cotta con frutti di bosco
Il menù del Belvedere Valle Della Luna a Aggius offre una vasta selezione di piatti tipici della tradizione sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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