Il menù de Il Mosto Aggius ad Aggius offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel menù:
Antipasti:
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Culurgiones con ricotta e menta
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Fregola con arselle e bottarga
- Risotto allo zafferano e pecorino
Secondi piatti:
- Porceddu alla brace
- Aragosta alla catalana
- Bistecca alla fiorentina
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele e formaggio
- Pardulas
- Torta di ricotta e limone
Il menù de Il Mosto Aggius è ricco di sapori autentici e tradizionali della Sardegna, perfetto per chi desidera gustare piatti genuini e ben curati.
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