Menù del ristorante:
Noci di capesanta, avvolte con pancetta fatta in casa, pepe sichuan, porro croccante e mousse di patate viola €14.00
, Parmigiana di melanzane rivisitata con Vastedda del Belice €12.00
, Cheesecake di caprino Girgentano, finocchietto selvatico, biscotto di amaretti e frutti rossi confit €6.00
, Tortino di ricotta al croccante di cannolo alla cannella €6.00
, Gnocchetti di patate artigianali con crema di tenerume, fonduta al Piacentino Ennese e guanciale croccante di suino nero €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Cannolo Siciliano Rivisitato
, Tartare Di Tonno Rosso E Gambero Rosso Di Mazara
, Foccacia
, Tasting of Raw Fish According to the Chef's Idea
, Almond Parfait Raspberry Crumble and Basil Ice Cream
Dicono di noi:
Semplicemente meraviglioso. Dalla bontà dei piatti allo stile interno ed esterno del ristorante, dalla gentilezza e la professionalità del personale alla vista meravigliosa...potrei continuare così per un bel po', ahah! Siam stati molto bene, a nostro agio e abbiamo mangiato veramente, veramente bene.
Assolutamente consigliato!
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