Cucina Opzioni senza glutine a Alassio: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Se non si può andare a cena, noi andiamo a pranzo! Con questo spirito ieri siamo tornati da Chef Giorgio Servetto al Nove di Alassio all'interno della splendida Villa La Pergola. Sfogliando il menù recentemente rinnovato con le proposte autunnali, vedo alcuni grandi classici e molti piatti nuovi. Decidiamo quindi per il degustazione più ampio ed articolato lasciando carta bianca allo Chef per eventuali fuori menù 1 2 3...Nove! Partiamo quindi con le classiche ed intramontabili entratine e benvenuto dello Chef col suo "finto tartufo". Ci lasciamo consigliare dal giovane sommelier che ci propone uno Champagne 100% Pinot Nero molto interessante L'Extra Brut Grand Cru di Arnould Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso fresco e fragrante Bocca leggermente minerale con una struttura non particolarmente complessa, ma al tempo stesso soddisfacente, ottimo Champagne a tutto pasto. Ecco la Trota marinata e affumicata con Burro alla cipolla e arancia A seguire il Fungo di Sassello, Vermentino e prezzemolo con a parte il suo brodino. Ottimo il Gambero viola di Sanremo, cavolfiore e limone con le sue teste fritte. Gran bel piatto Bella spinta la Lampuga in carpione di aceto di uva Sirk, la sua maionese, verdure dell’orto e salvia croccante Ecco un grande classico a cui siamo particolarmente affezionati Tacos e salsiccia di ventresca di tonno, rafano, riduzione di pata negra, cipolla rossa e patate dell’orto. Un piatto straordinario! Belli spinti e gustosi gli gnocchi di patate dell’orto, triglie di palamito ed erbe liguri Altro piattone i Pansotti di noci Pecan, borragine e robiola del Beigua Non può mancare anche la portata di carne col Capretto del Beigua di cascina Giacobbe la sua pancia e spalla il suo fondo al limone e scorzonera In abbinamento ad un ottimo rosso Le Volte dell'Ornellaia 2017 Pre dessert fresco e gustoso col Gelato alla menta e crumble al cacao Dessert: Ripuliamo il palato col Limone A seguire la Cheesecake di pecora Brigasca cachi e noci...ottima! Concludiamo con le abbondanti coccole finali. Era da diverso tempo che non tornavamo al Nove C'è un bel rinnovamento in cucina con piatti estrosi e ben eseguiti, con la costante ricerca della qualità e della selezione dei prodotti del territorio che lo Chef Giorgio Servetto seleziona quotidianamente. Anche in sala si respira novità con personale giovane ma competente e attento alle esigenze del cliente. Bravi

Menù del ristorante: "La Caprese di Polpo": Il Polpo arrostito €0.00 , I Ravioli ripieni di Foie gras sfumati al Sautern con Gamberi viola €0.00 , Il Filetto di Vitello scottato con il Fondo Bruno, Topinambur e Tartufo nero €0.00 , Il Bianco di Branzino al Forno €0.00 , Gli Gnocchetti di Patate e Zucca gialla €0.00

Dicono di noi: Veramente chapeau, io e mia moglie con due bambine super piccole, in altre parole i peggiori clienti per un ristoratore, ci siamo sentiti a casa, le bimbe pure, mangiato bene e coccolati dai camerieri preparati ed "umani" né troppo freddi ne invadenti. Fa piacere sedersi e restare qualche ora in loro compagnia, lasciarsi consigliare nei vini, nelle pietanze e parlare del più e del meno. Locale piacevole, elegante ma non ingessato, piatti ben presentati, torno super volentieri. Non spiego il motivo del mio titolo, ma è stato il tocco del maestro che sa sorprenderti e dirti: torna presto a trovarci.

Dicono di noi: location stupenda, qualità dei piatti nella media per il livello di prezzo, tutto sommato consigliato per una bella serata in riva al mare

Dicono di noi: Non ero mai stato in questo locale e devo dire che mi é piaciuto. Io mix di antipasti é buonissimo e sfizioso, oltre che bello abbondante, eccellente anche la pasta di soia e la zuppa, dal sapore particolare e non scontato. Locale carino e personale gentile

Dicono di noi: Bellissimo hotel, posizione ottima vicino al mare , molto curato, cucina ottima, anche senza glutine,colazione abbondante, camera molto bella e pulita, consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti alle vongole , Sushi

Dicono di noi: Ottimo ristorante, Con personale preparato, attento, e discreto. La carta delle pietanze é in linea con la location, in quanto propone sia piatti della tradizione Ligure, sia piatti "Fusion" con materie prime fresche e locali. I piatti sono molto ben presentati in un'atmosfera lineare, di design e pulita. Consigliato!

Menù del ristorante: TAGLIOLINI DI BORRAGINE €18.00 , CALAMARI RIPIENI €15.00 , ACCIUGHE IMPANATE €13.00 , SFORMATO DI VERDURE DI STAGIONE €12.00 , CONIGLIO ALLA LIGURE €14.00

Dicono di noi: Una meraviglia per il palato e per gli occhi. Piatti super curati in tutto e per tutto, gustando le creazioni di Nicolò si riescono a sentire tutti i sapori presenti nel piatto che si sposano insieme alla perfezione e ti colpiscono già a prima vista. Materie prime freschissime e di qualità ad un prezzo molto più che onesto. Valentina in sala ti fa sentire a casa con consigli e preziosi abbinamenti piatti-vini rigorosamente selezionati. Esperienza unica ad Alassio, livello altissimo. Super Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pasta , Frittura di pesce , Carne , Whisky

Dicono di noi: location molto bella. il locale ha un arredamento molto ricercato e di buon gusto. cocktail ottimi cosi come il cibo in accompagnamento.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini

Dicono di noi: Sulla collina di Alassio con splendida vista su capo Mele una antica taverna ristrutturata con gusto. Menu curato, su tutto antipasti con burrata , salumi eccellenti e fritti molto freschi e leggeri. Ottimi ravioli con parmigiano, paccheri al pesce e ricciola. Servizio efficiente in tempo di Covid. Buoni i vini e i coctails. Assolutamente eccellente

Suggeriti dagli utenti: Risotto ai calamari

Dicono di noi: Innanzitutto un grazie al parcheggiatore che ha fatto l'impossibile per trovare posto al nostro vivaro. La terrazza del ristorante è molto accogliente ed il panorama sul golfo di Alassio è pieno di colori. I piatti sono curati e molto gustosi. Il servizio ottimo.

Menù del ristorante: Gelato al forno Baileys irish cream €6.00 , Fritto estivo... le origini €15.00 , Nudo e crudo €35.00 , Grande raviolo di zuicchine e porri, punto di pomodoro, olio extravergine e ricotta salata €18.00 , Il Nostro antipasto Misto - le espressioni della nostra cucina €22.00

Suggeriti dagli utenti: Linguine al astice

Dicono di noi: Pranzo davvero piacevole sul mare di Alassio, pesce di qualità, servizio attento e conto equo a quanto proposto...consigliato

Dicono di noi: Ci siamo recati con amici il sabato sera, e siamo rimasti meravigliati dalla location con una vista spettacolare ed un panorama suggestivo. Ma il buono finisce qua. Ci siamo seduti alle ore 21.30, la prima portata ci è stata portata alle 22.40 e la seconda alle 11.10. Un menu pressoché inesistente viste le aspettative che crea il locale. Piatti estremamente poveri ma non solo… una pasta alla bottarga senza quest’ultima, uno spiedone di pesce ghiacciato servito con 4 verdure probabilmente cotte la sera prima; ma il peggio è arrivato trovando nel fritto misto un ospite indesiderato…….. nonostante le nostre lamentele nessuno si è degnato di venire al tavolo per delle spiegazioni ( tolta la cameriera molto disponibile e visibilmente a disagio). Rapporto qualità prezzo indegno. Un’esperienza non piacevole, peccato perché abitando ad Alassio non potremo sicuramente dare feedback positivi..

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Ottima la pizza e la focaccia. Io ho preso una Porto Venere con impasto al carbone vegetale mentre mio marito la focaccia Seborga con l’impasto tradizionale. Cotte al punto giusto e ingredienti davvero freschi. Mio marito ha preso anche un tiramisù: voto 10! Abbiamo anche ordinato una pizza da asporto per i miei suoceri: anche loro sono rimasti soddisfatti. Personale molto gentile e disponibile! Grazie

Suggeriti dagli utenti: Pasta con frutti di mare , Pizza

Dicono di noi: Ottimi piatti di pesce, materie prime fresche, ricette tradizionali ma con un tocco di innovazione, personale gentile servizio ottimo

Dicono di noi: Abbiamo pranzato nel vicoletto. Bella atmosfera nonostante le restrizioni di questo periodo. Il tagliere di salumi e Il pinzimonio con le 4 salsine super golose sono i miei piatti preferiti. Mia moglie ha optato per le bruschette calde e per un piatto di calamari spadellati. Dolci super. Consigliatissimo.

Menù del ristorante: ravioli di carciofi e ravioli di ricotta e bietole €15.00 , Tagliata di tonno con carciofi €15.00 , omelette uova bio con spinaci,robiola di capra e trito di noci €12.00 , cheesecake €5.00 , Tagliolini con pomodorini nasello basilico e noccioline €12.00

Suggeriti dagli utenti: Burger

Dicono di noi: La mia esperienza in questo locale si riferisce ad una colazione. L'aspetto positivo è certamente la varietà del menu proposto, così come la qualità di ciò che abbiamo scelto (estratti, spremute, brioche dolci e salate, piatti con uova strapazzate, ecc.). Il locale è carino e il dehor direttamente sulla passeggiata lungomare. I problemi sono essenzialmente la lentezza incredibile (30 minuti di attesa per la colazione ed eravamo sedute noi 7 più un altro tavolo) e la poca cura del servizio (piatti che sono arrivati ai tavoli incompleti o non richiesti). Altra pecca è stato il conto: sono stati conteggiati a prezzo pieno i piatti incompleti e sono stati inseriti anche quelli che non erano stati richiesti!

Dicono di noi: Prima di partire per Alassio abbiamo consultato la Homepage dell‘Accademia Italiana della Cucina - punto di riferimento sempre valido. Abbiamo scoperto così il Ristorante Viola e la sua cucina squisita. Era il nostro punto di riferimento culinario, un luogo piacevole con un Patron che sa cosa fa! Abbiamo provato diversi ristoranti ‚stellati‘ ma il Viola ci é piaciuto al punto di ritornare diverse volte e torneremo anche nel 2021. Ci é piaciuto particolarmente l‘interpretazione della Cucina Ligure e le bollicine, che hanno accompagnato le delizie della cucina.

Suggeriti dagli utenti: Pescato del giorno

Dicono di noi: Un venerdì di ferie al mare, scelgo questo posto sul lungomare di Alassio leggendo le tante recensioni e mi incuriosisce. Prenotiamo io e mio marito per pranzo, che dire ...tutto spettacolare, dai tagliolini al nero di seppia con pesce spada, al mio polpo grill, per non parlare degli spaghetti integrali con calamari e verdure di stagione e le acciughe. Porzioni molto abbondanti, prezzo direi adeguato e personale molto gentile Da riprovare!!!

Dicono di noi: Location molto pulita, personale affabile e veloce Il gelato è veramente di qualità superiore Nonostante il prezzo superiore alla norma ci ritornerò sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Steak boeuf , Calamari fritti , Fettuccine al grano saraceno , Spaghetti , Paella

Dicono di noi: Arrivati ad Alassio in orario di punta, ci siamo fermati al Clapsy per un pranzo veloce. Il tutto servito un pò frettolosamente e servizio poco organizzato (piatti serviti prima ancora che arrivasse vino e acqua, e conto sbagliato che era del tavolo affianco). Tuttavia il cibo era niente male, classico posto turistico alla buona. Consiglio per chi è di passaggio senza avere grandi aspettative.

Suggeriti dagli utenti: Tartare di gambero , Gamberi in salsa thailandese , Frittura

Dicono di noi: Locale informale. Ottima cucina mediterranea rivisitata. Personale gentile e cordiale. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato!

Menù del ristorante: Linguine alle vongole veraci e bottarga di spada €14.00 , Baccala mantecato "brandacujun" su crema di porri e panissa ligure fritta €17.00 , Calamaretti grigliati su insalatina di arance, finocchi e germogli di soia €14.00 , Black & White di polpo e gambero, datterino giallo, baccala, fave e gocce di pesto €21.00 , Flan di carciofi su fonduta di Raschera e croccante di stagione €12.00

Dicono di noi: Ad Alassio per mangiare bene Gramsci è sicuramente uno dei posti ideali! Spaghetti con vongole e bottarga ottimi, da provare! Prezzo giusto.

Dicono di noi: Sono stato in questo posto per cena ... diciamo posto molto turistico perché puoi mangiare sulla spiaggia ed è veramente molto bello... per il mangiare non bisogna avere molte aspettative però anche molto economico

Dicono di noi: Eccellente struttura volta a soddisfare i clienti e pure gli amici a quattro zampe in ambiente meraviglioso pulito e cordiale sia relativamente al residence che alla pizzeria e ristorante. Ragazzi in gamba.

Dicono di noi: Che dire mi trovo sempre bene. Chef giovani dalle idee chiare e il boss è un guru del vino. Si mangia e si beve molto bene, ma molto.

Dicono di noi: La qualità non è acqua. Vengo ogni anno ad Alassio, ma la qualità di questo ristorante non la batte nessuno. Personale molto preparato e gentile, prezzi un po’ cari ma è giusto così!

Dicono di noi: la gelateria rainbow sito nella centralissima piazza partegiani e un luogo dio ritrovo dove si possono degustare degli ottimi gelati

Dicono di noi: Sono stata varie volte in questo locale molto carino che si affaccia sul mare di Alassio. Con mia sorpresa ho trovato dei baci di Alassio in versione vegan veramente ottimi: sono rimasta davvero meravigliata dalla loro bontà e li consiglio veramente a tutti ( anche quelli alla lavanda ). Nel bar ci sono varie opzioni anche vegan ( cornetti, biscotti, latte vegetale per il cappuccino e persino biscotti naturali per cani! ) e questo fa veramente piacere. Unica pecca purtroppo i prezzi poco coerenti: ho ordinato 3 cappuccini di soia in 3 giorni differenti e li ho pagati 3 prezzi diversi ogni volta perciò sono tornata solo per i fantastici baci vegani e basta.

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini freschi con vongole e bottarga, polpo alla ligure

Dicono di noi: Cucina semplice, i piatti proposti sono molto classici. Porzioni giuste e così il conto finale. Unica cosa ho avuto la sensazione di mangiare dei piatti riscaldati al forno microonde. Personale abbastanza gentile

Dicono di noi: locale molto bello a due passi (letteralmente) dal mare,cibo ottimo pizze fantastiche. il tutto e' stato pero' "guastato" dall atteggiamento di un cameriere che gia all'ingresso ci stava facendo passare la voglia di entrare.meno male che al servizio al tavolo si e' alternato con altri due perche' lui veramente poco professionale.ha fatto delle cose che neanche alle trattorie nell entroterra p.s. e' buona educazione quando il cliente esce SALUTARLO E RINGRAZIARLO. la base della base della ristorazione.