Coniglio alla ligure: il migliore a Alassio

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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5 risultati corrispondono a Coniglio alla ligure

Dove mangiare Coniglio alla ligure a Alassio

1. La Fenarina
83/100 (286 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu Hausgemacht , Zuppa Di Pesce , Alici Marinate , Spaghetti Alle Vongole Veraci , Farinata
Dicono di noi: Ci sono arrivato per caso da un bigliettino da visita datomi al Bar, nel mese di Agosto ci sono stato 3 volte con amici e parenti, tutti entusiasti. personale gradevolmente gentile, per la liguria è una rarità, primi e secondi di pesce buonissimi. Tornerò assolutamente.
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2. La Vela
89/100 (312 valutazioni) - Consigliato da 18 persone
Orario di oggi: 07–01
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Pesce , Pasta in brodo , Spaghetti Alle Vongole , Grigliata mista di pesce , Baccalà Alla Ligure
Dicono di noi: Cibo ottimo con prezzi nella media consigliatissimi le cozze alla marinara, il polpo in insalata, spiedini di gamberi e calamari inoltre per chi vuole fare aperitivo lo spritz è degno di questo nome. Personale simpaticissimo e disponibilissimo, tavolini vista mare, ubicato a due passi dalla passeggiata e dal budello.. decisamente consigliato, tornerò sicuramente alla prossima vacanza ad Alassio.. grazie di tutto.
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3. NOVE
89/100 (376 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Zucchine Trombetta Ed Olive Taggiasche Con Verdure Disidratate , Dolcetti Con Caffè , Coniglio Alla Ligure , Alici Alla Ligure , Una Portata Del Menú Vegetariano
Dicono di noi: Se non si può andare a cena, noi andiamo a pranzo! Con questo spirito ieri siamo tornati da Chef Giorgio Servetto al Nove di Alassio all'interno della splendida Villa La Pergola. Sfogliando il menù recentemente rinnovato con le proposte autunnali, vedo alcuni grandi classici e molti piatti nuovi. Decidiamo quindi per il degustazione più ampio ed articolato lasciando carta bianca allo Chef per eventuali fuori menù 1 2 3...Nove! Partiamo quindi con le classiche ed intramontabili entratine e benvenuto dello Chef col suo "finto tartufo". Ci lasciamo consigliare dal giovane sommelier che ci propone uno Champagne 100% Pinot Nero molto interessante L'Extra Brut Grand Cru di Arnould Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso fresco e fragrante Bocca leggermente minerale con una struttura non particolarmente complessa, ma al tempo stesso soddisfacente, ottimo Champagne a tutto pasto. Ecco la Trota marinata e affumicata con Burro alla cipolla e arancia A seguire il Fungo di Sassello, Vermentino e prezzemolo con a parte il suo brodino. Ottimo il Gambero viola di Sanremo, cavolfiore e limone con le sue teste fritte. Gran bel piatto Bella spinta la Lampuga in carpione di aceto di uva Sirk, la sua maionese, verdure dell’orto e salvia croccante Ecco un grande classico a cui siamo particolarmente affezionati Tacos e salsiccia di ventresca di tonno, rafano, riduzione di pata negra, cipolla rossa e patate dell’orto. Un piatto straordinario! Belli spinti e gustosi gli gnocchi di patate dell’orto, triglie di palamito ed erbe liguri Altro piattone i Pansotti di noci Pecan, borragine e robiola del Beigua Non può mancare anche la portata di carne col Capretto del Beigua di cascina Giacobbe la sua pancia e spalla il suo fondo al limone e scorzonera In abbinamento ad un ottimo rosso Le Volte dell'Ornellaia 2017 Pre dessert fresco e gustoso col Gelato alla menta e crumble al cacao Dessert: Ripuliamo il palato col Limone A seguire la Cheesecake di pecora Brigasca cachi e noci...ottima! Concludiamo con le abbondanti coccole finali. Era da diverso tempo che non tornavamo al Nove C'è un bel rinnovamento in cucina con piatti estrosi e ben eseguiti, con la costante ricerca della qualità e della selezione dei prodotti del territorio che lo Chef Giorgio Servetto seleziona quotidianamente. Anche in sala si respira novità con personale giovane ma competente e attento alle esigenze del cliente. Bravi
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4. Osteria La Sosta
81/100 (1400 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Cozze , Coniglio Ligure , Spaghetti Con Le Vongole , Ricotta Dolce Con Miele E Pinoli , Sarde Fritte
Dicono di noi: Per 22 euro farinata, primo, secondo, dolce, vino acqua caffè è già molto. Poi anche tutto buono, in un ambiente simpatico: ne fanno un posto dove tornare. Da provare merluzzo o acciughe fritte, saporite e non unte.
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menù
5. Bar La Vela - Alassio
86/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Carciofi , Tiramisù , Polpo Con Olive E Rucola , Caffe' , Pesce Spada Con Verdure
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