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Dicono di noi:
Dopo una piacevole giornata ad alassio, io e i miei due amici (di cui uno che lavora nell'Asl ed ex ristoratore), decidiamo di avvicinarci alla via dei ristoranti per poter goderci una bella cena vista mare.
Ci lasciamo ammaliare dalla veranda sul mare e dall'invito di un signore gentile che ci chiede di provare la loro cucina.
Appena entrati notiamo subito il poco distanziamento dei tavoli e un'inadeguata vetrata . (visto il periodo covid).
Successivamente già dal menù si può notare come la qualità e il grado di scelta che offre il ristorante sia molto limitata e in alcuni casi fuori luogo (gnocchi al pomodoro o pesto) menù che troviamo anche nelle mense scolastiche.
Ma detto ciò, arriviamo al dunque.
Personale poco informato e qualificato,che di fronte ad alcune richieste si trova impreparato nel rispondere e troppo assecondante.
Procediamo all'ordinazione : "pesce spada fresco del golfo", che aveva una cottura completamente sbagliata.
Premendo con la forchetta usciva ancora acqua come se il pesce fosse ancora surgelato, taglio troppo spesso per la cottura che aveva, lo stesso per le verdure accompagnate che erano completamente FREDDE E ACQUOSE.
Passiamo al pescato del giorno: orata al cartoccio, per il modico prezzo di 28 EURO!!
UN FURTO per il pesce che mi sono ritrovata nel piatto.
Un'orata completamente priva di sapore e in umido, in ospedale avrebbero fatto di meglio.
Col dolce mi sono un pò rifatta la bocca ma per il resto non lo consiglio e mai ci metterò più piede.
Per finire parliamo del fritto misto UNTO E BISUNTO, appoggiato al tavolo dal cameriere (in quanto arrivato anche col carrellino dell'orata e doveva liberarsi le mani), in un angolino s enza servirlo davanti al mio amico.
Sul conto non discuto,ma almeno la qualità!!!
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