Assaggio di formaggi: il migliore a Alba Adriatica

Menù del ristorante: Arca: Millefoglie fatta in casa con crema diplomatica, frutti di bosco, mandorle e gelato ai lamponi e prosecco €8.00 , Un uramaki scomposto: Tartara di pesce del giorno con riso, soia e pesto di alghe nori €13.00 , La tradizione Bio: Spaghetti alla chitarra al ragù Abruzzese €14.00 , Fish Burger: Polpa di pesce battuta al coltello con insalata, salse e patate fritte €20.00 , Terramisu: bignè croccante ripieno di mousse al mascarpone, cremoso al caffè, crumble al fondente, frutta e verdura €8.00

Suggeriti dagli utenti: Uramaki Scomposto , Carbonara Di Mare , Tortino Al Cioccolato , Insalata Di Farro E Polipo Con Verdure Miste Piselli E Crema Piselli , Crostino

Dicono di noi: Pochi ristoranti (non stellati) mi hanno entusiasmato come Arca. Cucina gourmet, piatti curatissimi oltre che deliziosi, ovvio. La cura nei dettagli la si può notare ovunque, dalla location alla mise en plas ma soprattutto dalla cura e attenzione dello staff. Rapporto qualità/prezzo decisamente soddisfacente.