Carbonara di mare: il migliore a Alba Adriatica

Menù del ristorante: Un viaggio a Roma: Linguine alla carbonara di mare con uova di pesce, bottarga e tartufo €15.00 , Un uramaki scomposto: Tartara di pesce del giorno con riso, soia e pesto di alghe nori €13.00 , Arca: Millefoglie fatta in casa con crema diplomatica, frutti di bosco, mandorle e gelato ai lamponi e prosecco €8.00 , Voglia d'estate: mousse allo yogurt con gazpacho di fragole e anisetta, meringhe all’olio evo e ghiaccioli al basilico €8.00 , Fish Burger: Polpa di pesce battuta al coltello con insalata, salse e patate fritte €20.00

Suggeriti dagli utenti: Agnello , Assaggio Di Formaggi , Tartare Di Manzo Con Pecorino Uovo Di Quaglia E Tartufo Bianco , Uramaki Scomposto , Tagliatelle Nero Di Seppia

Dicono di noi: Pochi ristoranti (non stellati) mi hanno entusiasmato come Arca. Cucina gourmet, piatti curatissimi oltre che deliziosi, ovvio. La cura nei dettagli la si può notare ovunque, dalla location alla mise en plas ma soprattutto dalla cura e attenzione dello staff. Rapporto qualità/prezzo decisamente soddisfacente.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare , Scampi Al Rosmarino , Chitarra Al Cartoccio , Frittura Gamberi E Calamari , Antipasto Freddo

Dicono di noi: il cibo era ottimo il servizio anche l’unico problema è che l’arrivo del cibo era un po’ lento ma non fa nulla perché il cibo era veramente favoloso