Insalata di farro e polipo con verdure miste piselli e crema piselli: il migliore a Alba Adriatica

Menù del ristorante: Voglia d'estate: mousse allo yogurt con gazpacho di fragole e anisetta, meringhe all’olio evo e ghiaccioli al basilico €8.00 , Arca: Millefoglie fatta in casa con crema diplomatica, frutti di bosco, mandorle e gelato ai lamponi e prosecco €8.00 , La tradizione Bio: Spaghetti alla chitarra al ragù Abruzzese €14.00 , Un viaggio a Roma: Linguine alla carbonara di mare con uova di pesce, bottarga e tartufo €15.00 , Meditazione: Ostriche con mela, scalogno e pomodoro datterino €13.00

Suggeriti dagli utenti: Crostino , Uramaki Scomposto , Carbonara Di Mare , Assaggio Di Formaggi , Tortino Al Cioccolato

Dicono di noi: Pochi ristoranti (non stellati) mi hanno entusiasmato come Arca. Cucina gourmet, piatti curatissimi oltre che deliziosi, ovvio. La cura nei dettagli la si può notare ovunque, dalla location alla mise en plas ma soprattutto dalla cura e attenzione dello staff. Rapporto qualità/prezzo decisamente soddisfacente.