Menù del ristorante:
Fish Burger: Polpa di pesce battuta al coltello con insalata, salse e patate fritte €20.00
, Voglia d'estate: mousse allo yogurt con gazpacho di fragole e anisetta, meringhe all’olio evo e ghiaccioli al basilico €8.00
, Arca: Millefoglie fatta in casa con crema diplomatica, frutti di bosco, mandorle e gelato ai lamponi e prosecco €8.00
, Terramisu: bignè croccante ripieno di mousse al mascarpone, cremoso al caffè, crumble al fondente, frutta e verdura €8.00
, La tradizione Bio: Spaghetti alla chitarra al ragù Abruzzese €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortino Al Cioccolato
, Insalata Di Farro E Polipo Con Verdure Miste Piselli E Crema Piselli
, Uramaki Scomposto
, Assaggio Di Formaggi
, Tagliatelle Nero Di Seppia
Dicono di noi:
Pochi ristoranti (non stellati) mi hanno entusiasmato come Arca.
Cucina gourmet, piatti curatissimi oltre che deliziosi, ovvio.
La cura nei dettagli la si può notare ovunque, dalla location alla mise en plas ma soprattutto dalla cura e attenzione dello staff.
Rapporto qualità/prezzo decisamente soddisfacente.
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