Suggeriti dagli utenti:
Formaggio Fritto
, Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini
, Arrosticini Fatti A Mano
, Grigliata Mista
, Tagliata Rucola E Grana
Dicono di noi:
Stasera ho sperimentato la tecnica di cottura “reverse searing” con una vostra fantastica fiorentina..... un’ora di forno a 60 gradi, temperatura interna della carne 40 gradi, poi griglia a tutta per 5 minuti a lato (+2 finali sull’osso...).... risultato spettacolare!!!!!
Come sempre, le vostre bistecche sono di gran livello!!!! ???
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto