Alla Corte Del Pane a Alba offre un variegato menu che soddisferà i palati più esigenti. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo bianco
- Risotto ai funghi porcini
- Agnolotti al plin con sugo di arrosto
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato con salsa al caffè
Vini:
- Barolo
- Barbaresco
- Dolcetto d'Alba
- Arneis
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potrai gustare presso Alla Corte Del Pane a Alba. Il menu è ricco e variegato, con piatti tradizionali della cucina piemontese e internazionale, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Buon appetito!
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