Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Flan di zucchine con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Coniglio in umido con patate
- Filetto di vitello alle erbe aromatiche
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
Vini:
- Barolo
- Barbera d'Alba
- Moscato d'Asti
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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