Il menù di Pasta Fresca Gastronomia Primo ad Alba comprende una vasta selezione di piatti di pasta fresca fatta in casa, tra cui:
- Tagliatelle al ragù
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- Pappardelle alla boscaiola
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne alla bolognese
- Tortellini in brodo
- Spaghetti alla carbonara
- Fettuccine al tartufo
- Cannelloni ricotta e spinaci al pomodoro
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
Oltre ai classici piatti di pasta, il menù include anche altre proposte come insalate, antipasti e dolci fatti in casa. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un'esperienza culinaria autentica e deliziosa.
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