Menù del ristorante:
BIANCO MANGIARE €16.00
, “IL CLASSICO” - 5 portate - €85.00
, Cappelletto di Stravecchio Friulano, melassa di cipolla e pane speziato €23.00
, Servita dal nostro Chef: Cuore di costata di Fassona, salsa all'italiana e verdure di stagione €35.00
, S.P.Q.R. €25.00
Dicono di noi:
Chef piano di energia e voglia di innovazione! Siamo stati a pranzo verso metà febbraio. Come sempre in questa tipologia di ristoranti abbiamo optato per il menù degustazione al fine di cogliere l’anima dello chef. Abbiamo trovato nei piatti tanta voglia di innovazione, qualche particolare da perfezionare per bilanciare al meglio i piatti ( parliamo veramente di dettagli piccolissimi). Una buona carta dei vini, staff giovane dinamico e preparato.
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