Menù del ristorante:
L'Eden: roll con cuore di salsiccia di Verduno ricoperto da capocollo scottato, maionese di fichi e granella di nocciole €11.00
, L'abbraccio albese: roll con cuore di fassona piemontese avvolto da sashimi di albese, crema e crumble di parmigiano €10.00
, Davanti al caminetto: Roll con cuore di salsiccia di Verduno avvolto nel lardo, crema di gorgonzola, crumble di castagne arrosto e riduzione di balsamico €11.00
, Vellutata del giorno con crostini di pane €7.00
, Cremoso alla panna con frutti di bosco freschi €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Langa Sushi Con Vitello Tonnato E Salsiccia Di Verduno
, Il Pasquale E Il Carbonaro
, Antipasto Per Tutti I Gusti
, Abbraccio Albese
, L'anatra Ubriaca
Dicono di noi:
Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !
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