Changer de viande crue sucré salé: il migliore a Alba

Menù del ristorante: La tradizione: battuta al coltello di fassona piemontese con cremoso al parmigiano e misticanza €10.00 , Tajarin alla langarola €9.00 , L'Eden: roll con cuore di salsiccia di Verduno ricoperto da capocollo scottato, maionese di fichi e granella di nocciole €11.00 , Davanti al caminetto: Roll con cuore di salsiccia di Verduno avvolto nel lardo, crema di gorgonzola, crumble di castagne arrosto e riduzione di balsamico €11.00 , Per tutti i gusti: mix di 6 battute al coltello di fassona accompagnate da 6 gusti diversi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Mie , Il Vitello Arrotolato Langasushi , Il Pasquale E Il Carbonaro , Abbraccio Albese , Langa Sushi Con Vitello Tonnato E Salsiccia Di Verduno

Dicono di noi: Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !