Coniglio: il migliore a Alba

Dicono di noi: Prenoto tavolo per due, compleanno della mia fidanzata, per cui chiedo due cose: un tavolo in una bella posizione con vista ed una torta con candelini a fine servizio . All’arrivo veniamo accolti con cerimoniale formale ed elegante; entriamo nella sala e lì la prima situazione che da cliente risulta essere un po’ imbarazzante, ovvero: dove vi volete sedere? Quindi mi guardo attorno, chiedo alla mia fidanzata dove preferisse sedersi ed una volta scelto, nessun cameriere ci accompagna alle sedie. Ci dimentichiamo della svista con l’inizio del percorso culinario a cui diamo entrambi un voto molto alto, abbinamento vini compreso. Tra l’antipasto ed i primi, si siedono al tavolo di fianco al nostro: il proprietario, ed una influencer ( presunta ) con compagno, i quali per TUTTA la durata del pranzo ( due menu degustazione da 7 portate più dolce ) discutono del potenziale della location, la redditività delle stanze e dell’esiguo numero dei clienti portato da Instagram ( con i due ‘ ospiti ‘ che nel frattempo vendono il loro servizio in base a dubbi e perplessità del Signore ). È stato davvero imbarazzante, anche perché tutto ci aspettavamo fuorché incrociare più volte gli sguardi e comunicare con l’espressione del viso il disappunto nel dover ascoltare quella tipologia di conversazione per una durata così lunga, nella sala principale ; senza ricezione del messaggio da chi, sul dettaglio ( parliamo comunque di 1 stella Michelin ) dovrebbe fondare la sua filosofia. Risultato? Torta e dessert mangiato di fretta per il fastidio arrecato, conto pagato , sigaretta e struttura lasciata con più di una perplessità su quanto avvenuto. A distanza di mesi, e siamo soliti girare per ristoranti di livello, questa cosa non riusciamo a dimenticarla; ecco la nostra customer experience alla Locanda del Pilone.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Piemontese , Ravioli Del Plin , Bonet , Tagliata , Torta Per Ricorrenza

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante per un ottimo pranzo domenicale. Piatti della tradizione piemontese con prodotti di ottima qualità. Non fatevi sfuggire il bonet preparato con la ricetta della nonna. Lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Weine , Tagliatelle al tartufo bianco , Frolla Crema Pasticcera E Mela Al Caramello , Tonno di coniglio , Wines

Dicono di noi: Bel posto nel centro di Alba. Atmosfera molto raffinata. Personale gentile e simpatico, soprattutto il cuoco. I piatti sono davvero buono e passano dalla tradizione ad un po' di ricerca e innovazione. Strepitosi i ravioli burro e acciughe e il cannolo piemontese. Complimenti.

Suggeriti dagli utenti: Carrello Dei Formaggi , Insalata Russa , Tartare Di Fassona E Tartufo Bianco , Carne Cruda E Crema Di Barbabietola , Tajarin Al Ragù Di Salsiccia

Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. Servizio veloce, ambiente pulito, personale efficiente e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene e il dolce era sublime un semifreddo all amaretto assolutamente da urlo ... Siamo tornati due volte data la prima ottima esperienza e possiamo dire che questo ristorante è una garanzia. Centrale con vista sulla piazza del duomo. Lo consiglio

Dicono di noi: In gita ad Alba decidiamo di posticipare il rientro e di fermarci a mangiare. Proviamo a chiamare agriturismo e ristoranti sui colli ma niente..tutto esaurito. Decidiamo così di andare verso il centro e sulla strada vediamo la scritta hotel e..ristorante con cucina locale. Aggiudicato! Mai scelta fu più fortunata. Un menù davvero locale, a prezzi più che onesti, un servizio all'insegna della gentilezza, e location molto bella, su un mega terrazzo con vista sulla città. In più, di fronte, un ampio parcheggio, cosa che non guasta mai. Di solito ci sono pregiudizi che riguardano la cucina degli hotel. Devo dire che I Castelli concilia chi può - anche legittimamente - avere dei dubbi. Merita davvero, senza magari andare a fare su e giù dai colli. E' a portata di mano, si mangia bene e si spende il giusto. Al di là dei fantastici grissini locali che sono stati ripetutamente serviti - e da noi avidamente degustati - io ho apprezzato il vitello tonnato come antipasto, i ravioli del plin al tartufo (a 17 euro, prezzo più che onesto, a guardare la qualità) e per secondo la carne cruda di vitello Fassone (è un antipasto, ma mi andava come secondo, appunto). Per dolce un tortino caldo con gianduia e nocciole e gelato alla crema. Spero di poter tornare presto

Suggeriti dagli utenti: Piedmontese Tartrà With Caprine Fondue And Asparagus , Ruife Cutter Tajarin with Sausage Ragout , Il Vino , Bunet A Due Gusti , Tajarin Al Tartufo Estivo

Dicono di noi: Ci sono stata per un pranzo di lavoro, qualità del menù eccellente, servizio non troppo rapido, davvero tipico piemontese.

Menù del ristorante: Primi alla carta €12.00 , Antipasti alla carta €8.00 , Secondo di carne €14.00 , Tris di Dolci €8.00 , Questo è il menù Degustazione completo €30.00

Dicono di noi: Siamo tornati a Casa Scaparone dopo aver apprezzato moltissimo la nostra prima visita ad Ottobre 2020. La cena degustazione è davvero squisita, si godono i prodotti dell'orto coltivati direttamente da loro. Consiglio sia menù tradizionale che vegetariano: altrettanto gustoso e ben studiato! Da non perdere i prodotti in vendita (la ciculata, crema di nocciole spalmabile, è qualcosa di straordinario!). Assolutamente consigliato

Menù del ristorante: Tutti i secondi sono serviti con contorno del giorno €0.00 , Tortino di zucchine con salsa leggera al parmigiano €8.00 , Tajarin alle verdurine e pomodoro concassè €8.00 , Semifreddo, caffè e meringa e salsa al cacao €5.00 , Bunet alla langarola €5.00

Suggeriti dagli utenti: La Tartare Al Tartufo Nero , Tajarin Al Ragu' Di Salsiccia , Gnocchi Al Castelmagno , Risotto , Tagliolini Al Tartufo

Dicono di noi: pranzo una settimana fa. All'aperto , distanziati, mascherine, personale cortese. Antipasto e un primo a testa, molto buoni. E' anche piovuto ma eravamo sotto tendoni. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragù , Bistecca Di Maiale , Budino Al Cioccolato Bianco , Pasta Pomodoro E Insalata Di Sedano E Noci , Bocconcini Di Tacchino Vin Borlotti

Dicono di noi: .... pausa pranzo veloce, pietanze buone molto veloci nella scelta del cibo e tanti posti a sedere nonostante distanziamento e divisori in plexiglas che stanno mandando in tilt le persone causando paranoie di ogni genere.

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Fassona Piemontese Con Grana Padano E Nocciole , Stracotto Con Polenta , Tajarin Tartufati Con Crema Di Tartufo , Bollito , Agnolotti

Dicono di noi: Ottima esperienza ! Un pranzo delizioso. Osteria molto curata e pulita e il cibo delizioso servito in padella in modo da conservare calore e sapore...tutto fantastico il bollito che si scioglie in bocca...ottimo pranzo!!! E con il caffè viene offerto un delizioso pezzetto di cioccolato alla nocciola tagliato al momento .... Eccezionale!!! Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Carpaccio Di Trota , Gamberi Scottati Con Carciofi E Crema Di Roccaverano , Oeuf Cocotte À la Truffe , Bunet

Dicono di noi: Abbiamo mangiato in questo ristorante.. peccato perché il cibo non era male ma cena rovinata a causa dell’arroganza di uno dei camerieri che 1. Non ci ha cambiato la bottiglia di vino che oltre a non piacerci aveva tantissimo fondo (cosa non normale per un vino “giovane”) 2. Abbiamo ricevuto una tagliata di fassona (che abbiamo esplicitamente richiesto al sangue) che era secca e soprattutto non al sangue.. il cameriere ha avuto il coraggio di ribattere con un arroganza .. no comment sconsigliato !!!

Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Tortino Al Cioccolato , Pesce , Tajarin Al Burro E Tartufo Bianco , Lasagna Agli Asparagi

Dicono di noi: Durante i nostri giorni ad Alba siamo andati anche in questo ristorante che ci è stato consigliato dalla segretaria del nostro albergo. È stata una serata fantastica, piatti di pesce, taglioline con tartuffo bianco, tagliata di vitello semplicemente favolosa e sorbetti e gelati deliziosi. Ci siamo fatti consigliare i vini ed abbiamo potuto apprezzare Arneis, Dolcetto, Barbera, Barolo e Arneis Passito. Non avendo chiesto il prezzo dei vini siamo rimasti perplessi quando ci è arrivato il conto, ci aspettavamo di spendere molto di più. Complimenti a tutta la squadra di questo favoloso ristorante per la qualità, la correttezza e la gentilezza. Torneremo sicuramente, speriamo presto.

Suggeriti dagli utenti: Uova tartufo , Bagna Cauda , Antipasto Misto , Tiramisù Il Più Buono Di Alba , Giardiniera

Dicono di noi: Quando capita di trovarci ad Alba, l'Osteria dei Sognatori è tra le tappe fisse anche se, viste le richieste, non è così semplice trovare un tavolo, in particolar modo nel weekend. Varcando la soglia dell'osteria, è come accedere ad un'altra dimensione: ambiente volutamente d'altri tempi, tradizione piemontese e materie prime fresche e del territorio. Pochi piatti ma di ottima qualità, ogni volta il livello rimane il medesimo. Non aspettatevi un servizio da ristorante, vi sembrerà più di essere ad un pranzo o ad una cena in famiglia, con tutti i pregi e i difetti del caso, basta saperlo. In questo periodo storico, se si vuole proprio trovare un punto dolente, sarebbe opportuno avere un'attenzione maggiore alle norme anti contagio. Se passate da Alba, andate a mangiare qui!

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti , Giardiniera , Bagna Cauda , Tajarin Al Ragù , Tiramisù Il Più Buono Di Alba

Dicono di noi: Ho appena finito di pranzare in questo bistrot, sto cercando con tutta me stessa la maleducazione e la scortesia descritta in svariati post ma vi assicuro che non sono riuscita a trovarla. Locale informale pieno di ragazzi giovani cal lavoro, educati e gentili. Prezzi ottimi e cibo buono e ben cucinato. Bravissimi ragazzi, continuate cosi.

Dicono di noi: Cena abbondante e squisita (tutto fatto a mano) in una veranda con accesso al giardino, che ti fa sentire come a casa. Gestori disponibili e simpaticissimi.

Suggeriti dagli utenti: Agnolotti Al Brasato , Insalata Russa , Strudel Mele E Noci , Fonduta Con Tuorlo D'uovo E Tartufo Bianco , Lingua In Salsa Verde

Dicono di noi: Buona osteria, primi gustosi accompagnati da un buon vino della casa. I prezzi assolutamente in linea.

Suggeriti dagli utenti: Baccalà E Zucca , Tagliolini Zucchine E Gamberi , Vitello Tonnato , Poke Bowl Di Salmone , Tagliata Di Fassone Con Contorno Di Patate Al Forno

Dicono di noi: Esperienza relatva al b&b Situato dietro il duomo di Alba, la nostra camera era al primo piano proprio sopra l'enoteca. Locali eleganti, ben arredate ed illuminate con un'ottima colazione sia dolce che salata ( torte fatte in casa molto apprezzate) ben assortita servita all'aperto. Personale disponibile e cortese.

Suggeriti dagli utenti: Barbaresco , Spritz Contratto , Cappuccino , Potato Cake , Ravioli Del Plin

Dicono di noi: Ottima accoglienza personale gentile e cordiale piatti molto Buoni hamburger di manzo con le patate eccezionale ,ottimi Vini ambiente caldo e accogliente prezzi giusti una vera sorpresa

Suggeriti dagli utenti: Carne all’albese

Dicono di noi: Se non fosse perché c'è gente che non conosci, sembra di stare a casa, con la nonna che ti serve spiegandoti tutto quello che ti propone! Non sarà un super stellato....ma si trascorre la pausa pranzo piacevolmente! Portate abbondanti e ottime!