Menù del ristorante:
L'Eden: roll con cuore di salsiccia di Verduno ricoperto da capocollo scottato, maionese di fichi e granella di nocciole €11.00
, Cremoso alla panna con frutti di bosco freschi €6.00
, Per tutti i gusti: mix di 6 battute al coltello di fassona accompagnate da 6 gusti diversi €12.00
, L'abbraccio albese: roll con cuore di fassona piemontese avvolto da sashimi di albese, crema e crumble di parmigiano €10.00
, In Giro, in Langa: Quattro assaggi tipici della tradizione piemontese €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Poke
, Mie
, Il Vitello Arrotolato Langasushi
, Langa Sushi Con Vitello Tonnato E Salsiccia Di Verduno
, Changer de Viande Crue Sucré Salé
Dicono di noi:
Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto