Ipa: il migliore a Alba

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
133 risultati corrispondono a Ipa

Dove mangiare Ipa a Alba

1. Ristorante Larossa
100/100 (769 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Nevoso Lampone & Lampone €16.00 , Pancia di maialino laccata in salsa spezzata, mela verde e curcuma €27.00 , NEVOSO €16.00 , CALIMERO €27.00 , ARIA DI ALBA €22.00
Dicono di noi: Chef piano di energia e voglia di innovazione! Siamo stati a pranzo verso metà febbraio. Come sempre in questa tipologia di ristoranti abbiamo optato per il menù degustazione al fine di cogliere l’anima dello chef. Abbiamo trovato nei piatti tanta voglia di innovazione, qualche particolare da perfezionare per bilanciare al meglio i piatti ( parliamo veramente di dettagli piccolissimi). Una buona carta dei vini, staff giovane dinamico e preparato.
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2. Piazza Duomo
99/100 (2101 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Risotto with Mastic , Latte , Carne Cruda Di Fassona Piemontese , Scallops Sea Urchins And Pecorino , Braised Veal
Dicono di noi: siamo stati a pranzo di recente. menu tartufo tutto molto buono anche se nulla di speciale. menu vini buono e servizio ottimo. Il menu Tartufo dovrebbe prevedere un costo inclusivo del tartufo e non un prezzo a parte visto che il prezzo è già alto di suo. prezzo veramente fuori da ogni logica dagli chefs di pari livello si spende il 30% in meno
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3. Locanda del Pilone
90/100 (414 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Prenoto tavolo per due, compleanno della mia fidanzata, per cui chiedo due cose: un tavolo in una bella posizione con vista ed una torta con candelini a fine servizio . All’arrivo veniamo accolti con cerimoniale formale ed elegante; entriamo nella sala e lì la prima situazione che da cliente risulta essere un po’ imbarazzante, ovvero: dove vi volete sedere? Quindi mi guardo attorno, chiedo alla mia fidanzata dove preferisse sedersi ed una volta scelto, nessun cameriere ci accompagna alle sedie. Ci dimentichiamo della svista con l’inizio del percorso culinario a cui diamo entrambi un voto molto alto, abbinamento vini compreso. Tra l’antipasto ed i primi, si siedono al tavolo di fianco al nostro: il proprietario, ed una influencer ( presunta ) con compagno, i quali per TUTTA la durata del pranzo ( due menu degustazione da 7 portate più dolce ) discutono del potenziale della location, la redditività delle stanze e dell’esiguo numero dei clienti portato da Instagram ( con i due ‘ ospiti ‘ che nel frattempo vendono il loro servizio in base a dubbi e perplessità del Signore ). È stato davvero imbarazzante, anche perché tutto ci aspettavamo fuorché incrociare più volte gli sguardi e comunicare con l’espressione del viso il disappunto nel dover ascoltare quella tipologia di conversazione per una durata così lunga, nella sala principale ; senza ricezione del messaggio da chi, sul dettaglio ( parliamo comunque di 1 stella Michelin ) dovrebbe fondare la sua filosofia. Risultato? Torta e dessert mangiato di fretta per il fastidio arrecato, conto pagato , sigaretta e struttura lasciata con più di una perplessità su quanto avvenuto. A distanza di mesi, e siamo soliti girare per ristoranti di livello, questa cosa non riusciamo a dimenticarla; ecco la nostra customer experience alla Locanda del Pilone.
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4. Faste di Dellavalle Fabio
90/100 (65 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Appena arrivati ci gustiamo un ottimo caffè e pronti per partire con la nostra giornata a tutto tartufo
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5. Croque En Bouche
89/100 (80 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14:30 | 16:30–19
Suggeriti dagli utenti: Riso con gamberi, zucchine e germogli di soya , Lenticchie
Dicono di noi: Ottimo compromesso per una pausa pranzo veloce, economica e con buone alternative. I piatti proposti sono molto variegati e cucinati sempre freschi, ottimi i gusti semplici e saporiti. Si possono anche comprare vaschette da asporto e prodotti di ottima qualità. Ci vengo spesso, mi piace e ci torno volentieri quando posso
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6. Piazza Duomo
89/100 (1326 valutazioni) - Consigliato da 100 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Dolci
Dicono di noi: Visitato in una breve pausa tra lockdown è stata un'esperienza incredibile. Menu degustazione fantastico, abbinamento dei vini non scontato e personalizzato, servizio attento ma non invadente o troppo formale. Antipasti meravigliosi con sapori freschi e sorprendenti. Un esperienza da fare assolutamente.
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7. Cibo Alba
89/100 (473 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Cremoso alla panna con frutti di bosco freschi €6.00 , Per tutti i gusti: mix di 6 battute al coltello di fassona accompagnate da 6 gusti diversi €12.00 , Tajarin alla langarola €9.00 , L'abbraccio albese: roll con cuore di fassona piemontese avvolto da sashimi di albese, crema e crumble di parmigiano €10.00 , La tradizione: battuta al coltello di fassona piemontese con cremoso al parmigiano e misticanza €10.00
Suggeriti dagli utenti: Poke , L'anatra Ubriaca , Il Pasquale E Il Carbonaro , Langa Sushi Con Vitello Tonnato E Salsiccia Di Verduno , Tartufi Bianchi
Dicono di noi: Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !
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8. Ristorante Albamare
88/100 (646 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Menù del ristorante: Tonno crudo marinato,gambero crudo,finocchi,olive e arancia €14.00 , Calamari fiammeggiati, spuma di patate e latte e nero di seppia al lime €15.00 , Crema bruciata con frutti rossi e meringhe €7.00 , Tonno crudo marinato,gambero crudo,finocchi,olive e arancia €14.00 , Risotto con gamberi cotti e crudi,limone e timo €14.00
Suggeriti dagli utenti: Linguine All'astice Con Paprika Dolce , Risotto Ai Molluschi Estratto Di Rucola E Robiola Di Roccaverano , Vegan Rolls , Vitello Tonnato Rivisitato , Spaghettoni Con Sugo Di Pesce
Dicono di noi: Locale davvero molto carino proprio in centro Alba dietro il Duomo. Menu di pesce di tutto rispetto Interessanti rivisitazioni di materie prime di ottima qualità Da provare il crudo di mare Una nota positiva per il proprietario che ci ha intrattenuto è degnato di molte piacevoli attenzioni Torneremo di sicuro
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9. Agriturismo Cascina Abate
87/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 175 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–13 | 20–21
Dicono di noi: Location molto curata e romantica. Cibo ottimo accompagnato da buon vino. Lo staff è davvero gentile e preparato...super consigliato!!!
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10. Locanda Cortiletto d'Alba
87/100 (1708 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–21:30
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Del Plin , Pasta , Risotto , Vitello Tonnato , Tortino Al Cioccolato
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante per un ottimo pranzo domenicale. Piatti della tradizione piemontese con prodotti di ottima qualità. Non fatevi sfuggire il bonet preparato con la ricetta della nonna. Lo consiglio.
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11. L'Inedito
87/100 (1087 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Tartufo Estivo , Bonetti Bianco , Panna Cotta Alle Castagne , Bunet A Due Gusti , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Un angolo tranquillo di Alba dove assaporare piatti raffinati. Il cibo è eccellente, il personale gentile. Consigliatissimo per una coccola speciale in città. E poi rivedere i turisti riempie il cuore... Rinascita!!! Grazie
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12. Fugu Sushi
87/100 (411 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Sushi , Box Sushi , Sashimi , Birra , È La Merce Di Una Bancarella Ad Alba Durante La Fiera Del Tartufo
Dicono di noi: Finalmente un pranzo fuori dopo il lockdown, da mesi che aspettavo di tornare a trovare Marco e mangiare i suoi sushi. Eccellente come sempre. Una garanzia.
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13. SODA
87/100 (566 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01
Suggeriti dagli utenti: Zoodles , Burger Di Ceci Riso E Spinaci Con Pane Al Carbone Vegetale E Patate Al Forno , Hummus Di Ceci Con Verdure , Kombucha Gin , Jacket Potatoes
Dicono di noi: Quando si dice che dietro ad un ristorante c'è filosofia.. questo è il caso.. titolare super alla mano, che spiega con interesse e passione il suo lavoro e le sue creazioni.. cucina vegana, con menù ridotto all'osso, ma molto interessante e proposte che strizzano l'occhio all'oriente.. buoni i bun, fantastico il pad thai, provato in versione smockey, altrettanto il koreanburger.. dolci buoni per essere vegani, anche preferendo in ogni caso quelli tradizionali.. il locale tra l'altro propone ottimi cocktail, tra i quali consiglio lo spritz con sake e soda all'arancia, ideale per anticipare il pranzo o la cena.. altro lato positivo, qui ho potuto assaggiare il kombucha, preparato personalmente dal titolare, della quale esistenza non ero nemmeno a conoscenza.. quest'ultimo consigliato solo per coloro che intendono sperimentare e provare nuovi sapori dato il suo forte retrogusto di aceto.. prezzi giustificati e posizione comoda per poter visitare il centro di Alba.. locale forse non adatto a tutti, ma sicuramente consigliato a tutti coloro interessati a questo tipo di cucina..
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14. Civico Undici Social Food
86/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Zuppa di legumi e cereali €8.00 , Strapazzata al Tartufo Nero €10.00 , Social Cacio Burger €12.00 , Brasato di maiale arrosto di Montefalco con contorno €12.00 , Tartufini del civico €5.00
Dicono di noi: Siamo stati in questo locale per festeggiare il san Valentino..... Locale caratteristico ...particolare piatti tradizionali molto buoni personale simpatico.... Da provare ci ritorneremo con piacere.... Bravi
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15. Osteria dell'Arco
86/100 (2394 valutazioni) - Consigliato da 133 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Verdi Di , Tonno di coniglio , Tagliolini , Tagliolini al tartufo , Tris Vitello Tonnato Insalata Russa E Tartare
Dicono di noi: Bel posto nel centro di Alba. Atmosfera molto raffinata. Personale gentile e simpatico, soprattutto il cuoco. I piatti sono davvero buono e passano dalla tradizione ad un po' di ricerca e innovazione. Strepitosi i ravioli burro e acciughe e il cannolo piemontese. Complimenti.
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16. La Piola
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22
Suggeriti dagli utenti: Gelato Cavour Con Torta Al Cioccolato Fondente Mousse Di Nocciola E Gelato , Tajarin Al Ragù Di Salsiccia , Tajarin Al Tartufo Nero , Plin al tartufo , Semifreddo Al Torrone
Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. Servizio veloce, ambiente pulito, personale efficiente e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene e il dolce era sublime un semifreddo all amaretto assolutamente da urlo ... Siamo tornati due volte data la prima ottima esperienza e possiamo dire che questo ristorante è una garanzia. Centrale con vista sulla piazza del duomo. Lo consiglio
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17. La Duchessa
86/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–01:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza Diavolaccia , Crema Catalana , Diavola , Pizza Margherita , Sorbet
Dicono di noi: Prezzi esagerati senza ricevuta prosciutto vecchio e maleodorante! Le patatine andavano bene ma troppo care!!!
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18. Ristorante panoramico I Castelli
86/100 (533 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Dicono di noi: In gita ad Alba decidiamo di posticipare il rientro e di fermarci a mangiare. Proviamo a chiamare agriturismo e ristoranti sui colli ma niente..tutto esaurito. Decidiamo così di andare verso il centro e sulla strada vediamo la scritta hotel e..ristorante con cucina locale. Aggiudicato! Mai scelta fu più fortunata. Un menù davvero locale, a prezzi più che onesti, un servizio all'insegna della gentilezza, e location molto bella, su un mega terrazzo con vista sulla città. In più, di fronte, un ampio parcheggio, cosa che non guasta mai. Di solito ci sono pregiudizi che riguardano la cucina degli hotel. Devo dire che I Castelli concilia chi può - anche legittimamente - avere dei dubbi. Merita davvero, senza magari andare a fare su e giù dai colli. E' a portata di mano, si mangia bene e si spende il giusto. Al di là dei fantastici grissini locali che sono stati ripetutamente serviti - e da noi avidamente degustati - io ho apprezzato il vitello tonnato come antipasto, i ravioli del plin al tartufo (a 17 euro, prezzo più che onesto, a guardare la qualità) e per secondo la carne cruda di vitello Fassone (è un antipasto, ma mi andava come secondo, appunto). Per dolce un tortino caldo con gianduia e nocciole e gelato alla crema. Spero di poter tornare presto
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19. L'Inedito Vigin Mudest
86/100 (1142 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Barolo , Acquerello Rice With Chestnut And Black Truffle , Bonetti Bianco , Tajarin Al Tartufo Estivo , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Ci sono stata per un pranzo di lavoro, qualità del menù eccellente, servizio non troppo rapido, davvero tipico piemontese.
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20. Enoclub
86/100 (1425 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–21:30
Suggeriti dagli utenti: Entratina Con Salsiccia Di Bra Musse Di Ricotta Su Crostino Di Focaccia , Hazelnut Bunet , Vitello Tonnato , Fassone Veal Steak Tartare , Kalbszunge
Dicono di noi: Ogni volta che ritorno in questa splendida e raffinata location, riscopro l’autentica cucina, la cortesia nell’accoglienza, la professionalità del servizio. Meravigliosi. Corrado Marocco
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21. Pizzeria Da Annamari’
86/100 (177 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Mortazza , Battuta Con Tartufo Bianco
Dicono di noi: È una piccola pizzeria d'asporto a gestione famigliare con qualche tavolino per la consumazione sul momento. Effettuano anche consegna a domicilio. La pizza è in stile napoletano con cornicione alto e soffice e Annamarí provvedere a condirla abbondantemente utilizzando materie prime di buona qualità. Nel menù sono presenti anche panuozzi, arancini e dolci fatti in casa. Rapporto qualità prezzo ottimo.
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22. Cafe Medea
86/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–17
Suggeriti dagli utenti: Panini , Treccia , Caffè & Brioche
Dicono di noi: Tappa obbligata per la colazione qui in Vaprio, i sorrisi del Medea sono il il modo migliore per iniziare la giornata
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23. Casa Scaparone
85/100 (440 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Questo è il menù Degustazione completo €30.00 , Tris di Dolci €8.00 , Secondo di carne €14.00 , Antipasti alla carta €8.00 , Primi alla carta €12.00
Dicono di noi: Siamo tornati a Casa Scaparone dopo aver apprezzato moltissimo la nostra prima visita ad Ottobre 2020. La cena degustazione è davvero squisita, si godono i prodotti dell'orto coltivati direttamente da loro. Consiglio sia menù tradizionale che vegetariano: altrettanto gustoso e ben studiato! Da non perdere i prodotti in vendita (la ciculata, crema di nocciole spalmabile, è qualcosa di straordinario!). Assolutamente consigliato
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24. Osteria Italia
85/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Battuta di fassona €12.00 , Tajarin Langarole €12.00 , Guanciale di vitello brasato €16.00 , Gnocchi al Castelmagno DOP 36 mesi €18.00 , Coniglio di Langa al forno €16.00
Suggeriti dagli utenti: Coniglio Delle Langhe , Tris Di Antipasti , Ravioli , Bottoni Di Ricotta E Spinaci all'acqua Di Pomodoro , Trüffel
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questa osteria perché alloggiavamo nei paraggi. Si trova in una zona un po’ isolata (non prende nemmeno il cellulare), ma ne vale la pena. Il locale non molto grande (in periodo Corona molto bel gestito) e accogliente, una osteria curata ed elegante al punto giusto. Abbiamo assaggiato i piatti più tipici: plin, vitello tonnato, battuta di fassona, scalone, fettuccine al ragù bianco... non saprei dire quale sia stato il più buono perché era tutto ottimo e le materie prime di altissima qualità. La battuta era squisita, mio figlio di 10 anni ha praticamente leccato il piatto. Il rapporto qualità prezzo ottimo.
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25. Mara dei Boschi
85/100 (184 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Dicono di noi: Un ottimo gelato artigianale con una buona scelta di gusti Prezzi medio alti ma là qualità è alta Potete gustare sorbetti di frutta deliziosi come la frogolins di bosco o le frutte della zona in stagione Le creme strepitose
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menù
26. Agriturismo Barac
85/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: La cascina Barac è come sulle foto.. rustico/ricercato piacevole, anche se personalmente preferisco uno charme un po' più autentico e discreto. Il posto è tenuto bene ed è accogliente. La vista meravigliosa. La posizione in mezzo alle vigne, fantastica. L'accoglienza (al maschile) all'arrivo non proprio calorosa (siamo arrivati alle 20, ma era previsto) ma abbiamo potuto ordinare una bottiglia di vino in attesa dell'arrivo degli altri amici). Camere rosa gialle ecc. piacevoli e suite junior molto spaziosa, con balconcino. Il giardino e la pergola sono molto attraenti ( noi ci siamo stati di novembre, ed anche se il tempo era mite, non ne abbiamo potuto approfittare!). Molto più discreta ed efficace l'accoglienza della titolare a colazione (Senza prodotti "eccezionali", ma tutto buona e di qualità). Carinissimo il gesto di offrire un sacchetto di juta con nocciole alla partenza! Complessivamente una buona meta.
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27. Gelateria La Romana - Alba
85/100 (1457 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Cono Gelato Con Panna Fresca , Affoato Al Cioccolato , Mascarpone Con Lamponi E Pinoli Pesto Di Pistacchio , Torte Gelato , Icecream
Dicono di noi: Ho avuto bisogno di una torta di compleanno per l'asporto con un preavviso di a malapena 24 ore e contattandoli attraverso la loro pagina facebook. In questa gelateria sono stati disponibilissimi a venire incontro a ogni mia esigenza e sono stati attenti e precisi nel preparare il dolce che avevo richiesto. Mi hanno anche consigliato in fase d'ordine e prontamente risposto a ogni mia domanda. Il tutto con una gentilezza davvero fuori dal comune. Alla fine, la torta era meravigliosa e il festeggiato contentissimo. Consiglio assolutamente, la cortesia di questo luogo e la qualità sono ineccepibili.
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menù
28. Pizza Al Taglio Il Capriccio
85/100 (125 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Dicono di noi: Non cambierò mai più pizza, meglio anche delle pizzerie! Finalmente una pizza che quando la finisci (se la finisci) dici: Sono pieno! I migliori di alba
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29. Focacceria Il Budego
85/100 (629 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–21
Suggeriti dagli utenti: Carne Cruda All'albese , Brasato Al Barolo , Focaccias , Trippa Con Fagioli , Focaccia Tonda Gigante Spianata Calabrs E Stracchino Una Bomba
Dicono di noi: Ci sono andato questa mattina per uno spuntino, vi consiglio vivamente la focaccia con le cipolle, ma anche le altre focacce è il pane sono moooolto buoni. Il personale è composto solo dal panettiere dai modi un po’ forti, anche se molto gentile e con un po’ di fortuna potrete ottenere un trancio di focaccia in omaggio
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menù
30. Hostaria Museum
85/100 (507 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Battuta di fasson con tartufo nero €11.00 , Tajarin in tartufo al burro fuso €12.00 , Pennette all'uovo, speck, brie e belga €9.50 , Ravioli d burragini €11.00 , Focaccia dall'antica ricetta di Recco "Tartufata" €16.00
Dicono di noi: Cibo ottimo. Abbiamo provato il menù degustazione e siamo rimasti molto soddisfatti. Il livello culinario sicuramente è elevato. Da provare.
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