Menù del ristorante:
L'abbraccio albese: roll con cuore di fassona piemontese avvolto da sashimi di albese, crema e crumble di parmigiano €10.00
, Davanti al caminetto: Roll con cuore di salsiccia di Verduno avvolto nel lardo, crema di gorgonzola, crumble di castagne arrosto e riduzione di balsamico €11.00
, I Plin ai tre arrosti, crema di porri e cotechino €11.00
, Al lago: sashimi di trota con finocchietto, riccioli di burro e pane tostato €10.00
, In Giro, in Langa: Quattro assaggi tipici della tradizione piemontese €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartufi Bianchi
, Abbraccio Albese
, Changer de Viande Crue Sucré Salé
, L'anatra Ubriaca
, Il Pasquale E Il Carbonaro
Dicono di noi:
Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto