Ramen: il migliore a Alba

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
178 risultati corrispondono a Ramen

Dove mangiare Ramen a Alba

1. Ristorante Larossa
100/100 (769 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: “CHEF” - 11 portate - €120.00 , L'ARROSTO DI NOTTE €22.00 , Nevoso: LAMPONE, LAMPONE SOTTO LA NEVE €16.00 , Mont Blanc €0.00 , Il Mio Plin in Aria di Alba €25.00
Dicono di noi: Chef piano di energia e voglia di innovazione! Siamo stati a pranzo verso metà febbraio. Come sempre in questa tipologia di ristoranti abbiamo optato per il menù degustazione al fine di cogliere l’anima dello chef. Abbiamo trovato nei piatti tanta voglia di innovazione, qualche particolare da perfezionare per bilanciare al meglio i piatti ( parliamo veramente di dettagli piccolissimi). Una buona carta dei vini, staff giovane dinamico e preparato.
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2. Piazza Duomo
99/100 (2101 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Agnolotti With Fondue Cheese , Egg , Latte , Braised Veal , Branzino Cipolletter Caviale
Dicono di noi: siamo stati a pranzo di recente. menu tartufo tutto molto buono anche se nulla di speciale. menu vini buono e servizio ottimo. Il menu Tartufo dovrebbe prevedere un costo inclusivo del tartufo e non un prezzo a parte visto che il prezzo è già alto di suo. prezzo veramente fuori da ogni logica dagli chefs di pari livello si spende il 30% in meno
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menù
3. Alla Corte Del Pane
92/100 (182 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Migliori prodotti in tutta Alba!! Cordialità, disponibilità e super qualità!! Veramente stupendo, tutti i prodotti sono da NON perdere! Nota di merito per la focaccia farcita, che bontà!!!!!
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4. Locanda del Pilone
90/100 (414 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Prenoto tavolo per due, compleanno della mia fidanzata, per cui chiedo due cose: un tavolo in una bella posizione con vista ed una torta con candelini a fine servizio . All’arrivo veniamo accolti con cerimoniale formale ed elegante; entriamo nella sala e lì la prima situazione che da cliente risulta essere un po’ imbarazzante, ovvero: dove vi volete sedere? Quindi mi guardo attorno, chiedo alla mia fidanzata dove preferisse sedersi ed una volta scelto, nessun cameriere ci accompagna alle sedie. Ci dimentichiamo della svista con l’inizio del percorso culinario a cui diamo entrambi un voto molto alto, abbinamento vini compreso. Tra l’antipasto ed i primi, si siedono al tavolo di fianco al nostro: il proprietario, ed una influencer ( presunta ) con compagno, i quali per TUTTA la durata del pranzo ( due menu degustazione da 7 portate più dolce ) discutono del potenziale della location, la redditività delle stanze e dell’esiguo numero dei clienti portato da Instagram ( con i due ‘ ospiti ‘ che nel frattempo vendono il loro servizio in base a dubbi e perplessità del Signore ). È stato davvero imbarazzante, anche perché tutto ci aspettavamo fuorché incrociare più volte gli sguardi e comunicare con l’espressione del viso il disappunto nel dover ascoltare quella tipologia di conversazione per una durata così lunga, nella sala principale ; senza ricezione del messaggio da chi, sul dettaglio ( parliamo comunque di 1 stella Michelin ) dovrebbe fondare la sua filosofia. Risultato? Torta e dessert mangiato di fretta per il fastidio arrecato, conto pagato , sigaretta e struttura lasciata con più di una perplessità su quanto avvenuto. A distanza di mesi, e siamo soliti girare per ristoranti di livello, questa cosa non riusciamo a dimenticarla; ecco la nostra customer experience alla Locanda del Pilone.
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5. Pasticceria Dolci Idee Pasticceria Gelateria Dolci Idee Snc a Alba
90/100 (134 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–19:30
Dicono di noi: Ho scoperto la bontà dei loro prodotti, grazie ad un mio amico albese. Ingredienti di qualità per ottimi prodotti! Da provare assolutamente la pasticceria fresca, una delle migliori della zona!
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6. Croque En Bouche
89/100 (80 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14
Suggeriti dagli utenti: Riso con gamberi, zucchine e germogli di soya , Lenticchie
Dicono di noi: Ottimo compromesso per una pausa pranzo veloce, economica e con buone alternative. I piatti proposti sono molto variegati e cucinati sempre freschi, ottimi i gusti semplici e saporiti. Si possono anche comprare vaschette da asporto e prodotti di ottima qualità. Ci vengo spesso, mi piace e ci torno volentieri quando posso
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7. Piazza Duomo
89/100 (1326 valutazioni) - Consigliato da 100 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Dolci
Dicono di noi: Visitato in una breve pausa tra lockdown è stata un'esperienza incredibile. Menu degustazione fantastico, abbinamento dei vini non scontato e personalizzato, servizio attento ma non invadente o troppo formale. Antipasti meravigliosi con sapori freschi e sorprendenti. Un esperienza da fare assolutamente.
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8. Cibo Alba
89/100 (473 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Tortino caldo dal cuore morbido di pistacchio €8.00 , In Giro, in Langa: Quattro assaggi tipici della tradizione piemontese €12.00 , Zabajone caldo al moscato d’Asti con paste di meliga homemade €7.00 , I Plin ai tre arrosti, crema di porri e cotechino €11.00 , Tajarin alla langarola €9.00
Suggeriti dagli utenti: Il Vitello Arrotolato Langasushi , Abbraccio Albese , Antipasto Per Tutti I Gusti , Langa Sushi Con Vitello Tonnato E Salsiccia Di Verduno , L'anatra Ubriaca
Dicono di noi: Aderendo all’iniziativa del Comune di Alba “aggiungi un posto a tavola” ho provato il menu di questo ristorante : era la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima ! Tutto il menu era di ottima qualità e abbondante , gli abbinamenti veramente azzeccati , unendo sia la tradizionalita piemontese alla cucina orientale !! Un connubio veramente riuscito ! Complimenti e alla prossima !
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9. Il Fornaio Sirio
88/100 (186 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–13 | 16–19:30
Dicono di noi: Personale molto gentile ed efficiente, ampia scelta di pane e focaccia, servizio veloce. Consiglio a tutti.
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10. Ristorante Albamare
88/100 (646 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Menù del ristorante: Tiramisù €7.00 , Crema bruciata con frutti rossi e meringhe €7.00 , Risotto con gamberi cotti e crudi,limone e timo €15.00 , Tonno crudo marinato,gambero crudo,finocchi,olive e arancia €14.00 , Vitello tonnato cotto rosa con caramello al pepe nero €12.00
Suggeriti dagli utenti: Merluzzo Con Friggitelli , Vitello Tonnato Rivisitato , Tiramisu , Gnocchi Di Patate Cotti Nell'acqua Di Parmigiano Cozze Rughetta , White Alba Truffle
Dicono di noi: Locale davvero molto carino proprio in centro Alba dietro il Duomo. Menu di pesce di tutto rispetto Interessanti rivisitazioni di materie prime di ottima qualità Da provare il crudo di mare Una nota positiva per il proprietario che ci ha intrattenuto è degnato di molte piacevoli attenzioni Torneremo di sicuro
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11. Agriturismo Cascina Abate
87/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 175 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–13 | 20–21
Dicono di noi: Location molto curata e romantica. Cibo ottimo accompagnato da buon vino. Lo staff è davvero gentile e preparato...super consigliato!!!
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12. Locanda Cortiletto d'Alba
87/100 (1708 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Steak , Semifreddo Alle Nocciole , Tortino Al Cioccolato , Pollo Scottato
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante per un ottimo pranzo domenicale. Piatti della tradizione piemontese con prodotti di ottima qualità. Non fatevi sfuggire il bonet preparato con la ricetta della nonna. Lo consiglio.
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13. L'Inedito
87/100 (1087 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Barolo , Nocciola Nocciola Nocciola , Raviolini Del Plin , Scelta Di Vini , Il Vino
Dicono di noi: Un angolo tranquillo di Alba dove assaporare piatti raffinati. Il cibo è eccellente, il personale gentile. Consigliatissimo per una coccola speciale in città. E poi rivedere i turisti riempie il cuore... Rinascita!!! Grazie
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14. Fugu Sushi
87/100 (411 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Sushi , È La Merce Di Una Bancarella Ad Alba Durante La Fiera Del Tartufo , Sashimi , Box Sushi , Birra
Dicono di noi: Finalmente un pranzo fuori dopo il lockdown, da mesi che aspettavo di tornare a trovare Marco e mangiare i suoi sushi. Eccellente come sempre. Una garanzia.
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15. SODA
87/100 (566 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01
Suggeriti dagli utenti: Agnolotti Al Plin Vegan , Zoodles , Soda Fried Rice , Cheesecake , Burger Di Ceci Riso E Spinaci Con Pane Al Carbone Vegetale E Patate Al Forno
Dicono di noi: Quando si dice che dietro ad un ristorante c'è filosofia.. questo è il caso.. titolare super alla mano, che spiega con interesse e passione il suo lavoro e le sue creazioni.. cucina vegana, con menù ridotto all'osso, ma molto interessante e proposte che strizzano l'occhio all'oriente.. buoni i bun, fantastico il pad thai, provato in versione smockey, altrettanto il koreanburger.. dolci buoni per essere vegani, anche preferendo in ogni caso quelli tradizionali.. il locale tra l'altro propone ottimi cocktail, tra i quali consiglio lo spritz con sake e soda all'arancia, ideale per anticipare il pranzo o la cena.. altro lato positivo, qui ho potuto assaggiare il kombucha, preparato personalmente dal titolare, della quale esistenza non ero nemmeno a conoscenza.. quest'ultimo consigliato solo per coloro che intendono sperimentare e provare nuovi sapori dato il suo forte retrogusto di aceto.. prezzi giustificati e posizione comoda per poter visitare il centro di Alba.. locale forse non adatto a tutti, ma sicuramente consigliato a tutti coloro interessati a questo tipo di cucina..
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16. Le Gran Balon
87/100 (67 valutazioni)
Dicono di noi: Servizio schifoso ordinato 3 tempure una è arrivata le altre due dopo quaranta minuti e dopo averle chieste 4/5 volte. Zuppa di miso schifosa al gusto di vomito non ho mai mangiato una cosa così orribile. Questo senza offesa X i cinesi è un ristorante con cucina cinese di bassissimo livello camuffata da giapponese. Se buttate via i soldi fate prima anzi lanciateli in un pozzo dei desideri e esprimete che questo locale sparisca .
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17. Civico Undici Social Food
86/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tozzetti con bicchiere di sagrantino €7.00 , Tartufini del civico €5.00 , Strapazzata al Tartufo Nero €10.00 , Tagliata di fassona €16.00 , Tagliere di Salumi Umbri con Focaccia Romana €12.00
Dicono di noi: Siamo stati in questo locale per festeggiare il san Valentino..... Locale caratteristico ...particolare piatti tradizionali molto buoni personale simpatico.... Da provare ci ritorneremo con piacere.... Bravi
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menù
18. Casa Del Parmigiano
86/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–12:45 | 16–19
Dicono di noi: ottima selelzione di prodotti italiani , il vero sapore della cucina italiana, ottimo servizio, comodo l'accesso con auto e a piedi.
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19. Osteria dell'Arco
86/100 (2394 valutazioni) - Consigliato da 133 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Frolla Crema Pasticcera E Mela Al Caramello , Prosciutto Cotto Fatto In Casa E Insalata Russa , Cannolo Di Langa , Tonno di coniglio , Tajarin Con Tartufo
Dicono di noi: Bel posto nel centro di Alba. Atmosfera molto raffinata. Personale gentile e simpatico, soprattutto il cuoco. I piatti sono davvero buono e passano dalla tradizione ad un po' di ricerca e innovazione. Strepitosi i ravioli burro e acciughe e il cannolo piemontese. Complimenti.
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20. La Piola
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22
Suggeriti dagli utenti: Tjarin al tartufo , Semifreddo Al Torrone , Vitello Tonnato , Carrello Dei Formaggi , Carne Cruda E Crema Di Barbabietola
Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. Servizio veloce, ambiente pulito, personale efficiente e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene e il dolce era sublime un semifreddo all amaretto assolutamente da urlo ... Siamo tornati due volte data la prima ottima esperienza e possiamo dire che questo ristorante è una garanzia. Centrale con vista sulla piazza del duomo. Lo consiglio
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21. La Duchessa
86/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–01:30
Suggeriti dagli utenti: Diavola , Carbonara , Pizza , Crema Catalana , Calzone
Dicono di noi: Prezzi esagerati senza ricevuta prosciutto vecchio e maleodorante! Le patatine andavano bene ma troppo care!!!
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22. Ristorante panoramico I Castelli
86/100 (533 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Dicono di noi: In gita ad Alba decidiamo di posticipare il rientro e di fermarci a mangiare. Proviamo a chiamare agriturismo e ristoranti sui colli ma niente..tutto esaurito. Decidiamo così di andare verso il centro e sulla strada vediamo la scritta hotel e..ristorante con cucina locale. Aggiudicato! Mai scelta fu più fortunata. Un menù davvero locale, a prezzi più che onesti, un servizio all'insegna della gentilezza, e location molto bella, su un mega terrazzo con vista sulla città. In più, di fronte, un ampio parcheggio, cosa che non guasta mai. Di solito ci sono pregiudizi che riguardano la cucina degli hotel. Devo dire che I Castelli concilia chi può - anche legittimamente - avere dei dubbi. Merita davvero, senza magari andare a fare su e giù dai colli. E' a portata di mano, si mangia bene e si spende il giusto. Al di là dei fantastici grissini locali che sono stati ripetutamente serviti - e da noi avidamente degustati - io ho apprezzato il vitello tonnato come antipasto, i ravioli del plin al tartufo (a 17 euro, prezzo più che onesto, a guardare la qualità) e per secondo la carne cruda di vitello Fassone (è un antipasto, ma mi andava come secondo, appunto). Per dolce un tortino caldo con gianduia e nocciole e gelato alla crema. Spero di poter tornare presto
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23. L'Inedito Vigin Mudest
86/100 (1142 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Acquerello Rice With Chestnut And Black Truffle , Tiramisù Al Barolo , Raviolini Del Plin , Bonetti Bianco , Scelta Di Vini
Dicono di noi: Ci sono stata per un pranzo di lavoro, qualità del menù eccellente, servizio non troppo rapido, davvero tipico piemontese.
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24. Bar Pasticceria Pettiti
86/100 (195 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Caffè
Dicono di noi: Ottima scelta di dolci tipici, arredamento dal sapore antico, bancone in legno con scaffali esposizione con specchi. Ottimo il caffè; titolare disponibile a scambiare due chiacchiere.
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25. Enoclub
86/100 (1425 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22
Suggeriti dagli utenti: Entratina Con Salsiccia Di Bra Musse Di Ricotta Su Crostino Di Focaccia , Tagliata Con Patate , Amuse Bouche , Fassone Veal Steak Tartare , Beef Hamburger
Dicono di noi: Ogni volta che ritorno in questa splendida e raffinata location, riscopro l’autentica cucina, la cortesia nell’accoglienza, la professionalità del servizio. Meravigliosi. Corrado Marocco
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26. Misu Sushi
86/100 (782 valutazioni) - Consigliato da 77 persone
Orario di oggi: 11:30–14:30 | 18:30–23 | 23:30–00
Menù del ristorante: Hosomaki Sake €6.00 , Gunkan Salmon Ikura €8.00 , Sashimi Base €13.00 , Hosomaki Spicy Tuna €7.00 , Calamari Fritti €10.00
Suggeriti dagli utenti: Sushi , Poke
Dicono di noi: Ottimo ristorante di Sushi on you can eat.
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27. Pizzeria Da Annamari’
86/100 (177 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Mortazza , Battuta Con Tartufo Bianco
Dicono di noi: È una piccola pizzeria d'asporto a gestione famigliare con qualche tavolino per la consumazione sul momento. Effettuano anche consegna a domicilio. La pizza è in stile napoletano con cornicione alto e soffice e Annamarí provvedere a condirla abbondantemente utilizzando materie prime di buona qualità. Nel menù sono presenti anche panuozzi, arancini e dolci fatti in casa. Rapporto qualità prezzo ottimo.
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28. Casa Scaparone
85/100 (440 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Questo è il menù Degustazione completo €30.00 , Antipasti alla carta €8.00 , Tris di Dolci €8.00 , Primi alla carta €12.00 , Secondo di carne €14.00
Dicono di noi: Siamo tornati a Casa Scaparone dopo aver apprezzato moltissimo la nostra prima visita ad Ottobre 2020. La cena degustazione è davvero squisita, si godono i prodotti dell'orto coltivati direttamente da loro. Consiglio sia menù tradizionale che vegetariano: altrettanto gustoso e ben studiato! Da non perdere i prodotti in vendita (la ciculata, crema di nocciole spalmabile, è qualcosa di straordinario!). Assolutamente consigliato
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29. Osteria Italia
85/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Guanciale al Barbaresco €16.00 , Torrone morbido con Gianduia €5.00 , Tajarin Langarole €12.00 , Tagliolini alla langarola €10.00 , Coniglio di Langa al forno €16.00
Suggeriti dagli utenti: Salumi Misti , Mixed Starters , Tajarin Al Ragù , Ravioli , Gnocchi Raschera Nocciole
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questa osteria perché alloggiavamo nei paraggi. Si trova in una zona un po’ isolata (non prende nemmeno il cellulare), ma ne vale la pena. Il locale non molto grande (in periodo Corona molto bel gestito) e accogliente, una osteria curata ed elegante al punto giusto. Abbiamo assaggiato i piatti più tipici: plin, vitello tonnato, battuta di fassona, scalone, fettuccine al ragù bianco... non saprei dire quale sia stato il più buono perché era tutto ottimo e le materie prime di altissima qualità. La battuta era squisita, mio figlio di 10 anni ha praticamente leccato il piatto. Il rapporto qualità prezzo ottimo.
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30. Mara dei Boschi
85/100 (184 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Dicono di noi: Un ottimo gelato artigianale con una buona scelta di gusti Prezzi medio alti ma là qualità è alta Potete gustare sorbetti di frutta deliziosi come la frogolins di bosco o le frutte della zona in stagione Le creme strepitose
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