Tagliere: il migliore a Alba

Dicono di noi: Prenoto tavolo per due, compleanno della mia fidanzata, per cui chiedo due cose: un tavolo in una bella posizione con vista ed una torta con candelini a fine servizio . All’arrivo veniamo accolti con cerimoniale formale ed elegante; entriamo nella sala e lì la prima situazione che da cliente risulta essere un po’ imbarazzante, ovvero: dove vi volete sedere? Quindi mi guardo attorno, chiedo alla mia fidanzata dove preferisse sedersi ed una volta scelto, nessun cameriere ci accompagna alle sedie. Ci dimentichiamo della svista con l’inizio del percorso culinario a cui diamo entrambi un voto molto alto, abbinamento vini compreso. Tra l’antipasto ed i primi, si siedono al tavolo di fianco al nostro: il proprietario, ed una influencer ( presunta ) con compagno, i quali per TUTTA la durata del pranzo ( due menu degustazione da 7 portate più dolce ) discutono del potenziale della location, la redditività delle stanze e dell’esiguo numero dei clienti portato da Instagram ( con i due ‘ ospiti ‘ che nel frattempo vendono il loro servizio in base a dubbi e perplessità del Signore ). È stato davvero imbarazzante, anche perché tutto ci aspettavamo fuorché incrociare più volte gli sguardi e comunicare con l’espressione del viso il disappunto nel dover ascoltare quella tipologia di conversazione per una durata così lunga, nella sala principale ; senza ricezione del messaggio da chi, sul dettaglio ( parliamo comunque di 1 stella Michelin ) dovrebbe fondare la sua filosofia. Risultato? Torta e dessert mangiato di fretta per il fastidio arrecato, conto pagato , sigaretta e struttura lasciata con più di una perplessità su quanto avvenuto. A distanza di mesi, e siamo soliti girare per ristoranti di livello, questa cosa non riusciamo a dimenticarla; ecco la nostra customer experience alla Locanda del Pilone.

Menù del ristorante: Brasato di maiale arrosto di Montefalco con contorno €12.00 , Strapazzata al Tartufo Nero €10.00 , Tagliata di fassona €16.00 , Carciofi alla Romana con l'erbette di collina €8.00 , Paccheri alla matriciana €10.00

Dicono di noi: Siamo stati in questo locale per festeggiare il san Valentino..... Locale caratteristico ...particolare piatti tradizionali molto buoni personale simpatico.... Da provare ci ritorneremo con piacere.... Bravi

Suggeriti dagli utenti: Acciughe Siciliane , Caffè Alla Francese , Vellutata Di Verdure , Vitello Tonnato , Sandwich Dessert

Dicono di noi: Un locale nel centro di Alba per gli amanti del vino. I proprietari sono molto disponibili e gentili, sanno consigliarti al meglio la bottiglia di vino più adatta ai tuoi gusti. Locale molto elegante. Ottimo sia l'aperitivo, sia i piatti à la carte che propongono.

Menù del ristorante: Tajarin alle verdurine e pomodoro concassè €8.00 , Gnocchetti al ragù di salsiccia €8.00 , Bunet alla langarola €5.00 , Semifreddo, caffè e meringa e salsa al cacao €5.00 , Ravioli del plin burro e salvia €8.00

Suggeriti dagli utenti: Apero Plättli , Tagliolini Al Tartufo , Cappuccino , Tagliolini Con Funghi Porcini , Tagliolini Al Tartufo Bianco

Dicono di noi: pranzo una settimana fa. All'aperto , distanziati, mascherine, personale cortese. Antipasto e un primo a testa, molto buoni. E' anche piovuto ma eravamo sotto tendoni. Consigliato.

Dicono di noi: incontro di lavoro con collega architetto piatto di agnolotti di magro al burro e salvia dessert semifreddo al torrone solo acqua per viaggio in moto

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto Abbinato Alla Degustazione Di Vini , Tagliere Piccolo Incluso Nell'offerta Di Degustazione , Tagliere Per Degustazione , Antipasti Misto , Apero

Dicono di noi: In una bella gg di sole un piacevole aperitivo con i vini della cantina Sarotto... ottimi e abbondanti i taglieri indispensabili per gestire le numerose degustazioni :-) fantastico deor ... must !!

Menù del ristorante: Taglierini al ragù €10.00 , Pere cotte al Barolo €5.00 , Battuta di fassona con scaglie di Parmigiano e insalatina verde €9.00 , Semifreddo alle nocciole con cioccolata calda €5.00 , Vitello tonnato €8.00

Suggeriti dagli utenti: Barolo , Battuta Di Fassona

Dicono di noi: Cibo ottimo, in particolare la battuta e i tajarin al ragù. Peccato che il menù sia esposto solo all’esterno. La sorpresa si ha in cassa (i 35 euro non includono bevande e coperti).

Suggeriti dagli utenti: Costata Alla Griglia , Macinato Di Carne Grassona Con Cipolla Ed Nocciole , Plin Malfatti Con Carne E Verdure , Ravioli Al Plin , Ravioli Del Plin Burro E Salvia

Dicono di noi: Ho pranzato e e bevuto bene in questo ristorante gestito in maniera molto familiare dal proprietario. Piatti tipici piemontesi con porzioni veramente abbondanti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Rib Eye Steak Our Specialty , Beefsteak , Tajarin Con Tartufo Bianco , Dolcetto

Dicono di noi: Nel centro di Alba, abbiamo prenotato all’ultimo per 6 persone e hanno trovato subito posto. Cibo ottimo, forse leggermente scarse le porzioni, ma nel complesso buon rapporto qualità-prezzo!

Dicono di noi: Veloce spuntino dopo la fiera! Qualità e cortesia staff gentile e veloce fanno una pausa gradevole a prezzi giusti!

Menù del ristorante: Tris di Langa €14.00 , Branzino €18.00 , Selezioni Formaggi €15.00 , Carrè di Agnello €18.00 , Crudo di Pesce €20.00

Suggeriti dagli utenti: Peperoni Di Carmagnola , Agnolotti Ai Tre Arrosti , Carne Cruda , Tartufi , Tiramisù

Dicono di noi: Dopo aver letto altre recensioni abbiamo deciso di provare anche noi questo ristorante e la scelta è stata azzaccata! Personale gentilissimo e disponibile, locale picollo ma ricco di dettagli molto carini. Cibo ottimo, vino beln consigliato e prezzo adeguato. Consigliatissimo!!!

Menù del ristorante: Torta di nocciola tonda gentile €4.00 , Patanegra €13.00 , Vitello tonnato €6.00 , Parmigiana di melanzane €7.00 , Piatto misto della tradizione piemontese €12.00

Dicono di noi: Questo locale dalla location piccola e minimale offre vini della zona. Buona la scelta e buona la qualità del vino proposto. Assolutamente non d'accordo con la scelta dell'oste di non servire tagliere dopo le 21, mi sembra un po' troppo limitante rimpilzare i clienti con i grissini senza nulla da stuzzicare. Musica un po assordante. Ma se si vuole solo un calice di vino veloce può forse fare al caso vostro.

Dicono di noi: i gestori sono molto gentili e cordiali. hanno una discreta scelta di brioches.. anche pranzo non è male, con molta scelta di antipasti, insalate ecc.. tutto fresco e di buona qualità.. consigliato per una pausa pranzo veloce o la colazione. chiude alle 15

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Tartufo Bianco , Cappuccino , Potato Cake , Ravioli Del Plin , Tajarin Al Ragù

Dicono di noi: Ottima accoglienza personale gentile e cordiale piatti molto Buoni hamburger di manzo con le patate eccezionale ,ottimi Vini ambiente caldo e accogliente prezzi giusti una vera sorpresa

Dicono di noi: Spesso ci troviamo ai 100vini con amici o colleghi per passare un piacevole pomeriggio! I camerieri sono simpaticissimi, Greta e Lorenzo sono molto gentili e sempre disponibili Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , 100 Vini Burger , Cured Meat and Cheese Platter , Pizza , Aperol Spritz

Dicono di noi: fallito il bar,ness sorpresa,gestione acefala,proprietria spocchiosa e maleducata,troppi camerieri improvvisati. bene,sono contento,chiunque verra' sara'meglio dei precedenti. a casa,dilettanti,anche molto maleducati. piazza pulita,vergognatevi. camerieri incompetenti,supponenti,in poche parole ignoranti.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Stinco Di Maiale , Friciule , Affettato Misto , Espresso

Dicono di noi: Premetto di essere sempre stata un'affezionata cliente della Prosciutteria Albese, unico locale in Alba nella quale si poteva davvero fare un aperitivo con i fiocchi. Ho deciso di fare un aperitivo con un'amica e di collaudare così la nuova location di piazza Cagnasso... una delusione per entrambe! I bei taglieri presenti qualche mese fa (piccolo, medio e grande) sono scomparsi: ora è possibile scegliere solamente tra tagliere classico e tagliere con formaggi/salumi ricercati, senza scegliere la quantità (cosa invece che prima era molto interessante, potendo così cenare anche con queste prelibatezze). Ora i taglieri sono di una sola dimensione... e se si vuole continuare con il pasto si può scegliere tra uno dei piatti proposti... trovo davvero incredibile che un posto specializzato (come si intende dal nome) in prosciutti e aperitivi abbandoni il suo core business per offrire portate che, francamente, si possono trovare in qualsiasi locale di Alba. Il tagliere scelto (quello classico) nulla aveva a che vedere con il classico di qualche mese fa... formaggi e salumi di poche tipologie con giusto due fettine/pezzetti contati a testa. Le friciule, perfetto abbinamento a questo tipo di cibo, erano durissime e pertanto immangiabili. Oltre alle note relative al cibo anche alcuni dettagli. Ho prenotato in anticipo un tavolo nel cortiletto interno e siamo state sistemate nel dehor della piazza che affaccia direttamente su un parcheggio e davanti al quale transitano continuamente auto... terribile. Alla nostra richiesta di poter essere sistemate almeno in un tavolo comodo (e non sul trespolo che ci era stato destinato) ci hanno indicato un tavolo nel quale ci si sarebbe potute fermare fino alle 19 (e noi avevamo prenotato per le 18.30). Di fronte al nostro disappunto siamo state dirottate su un altro tavolo, con il vincolo di poter stare fino alle ore 20. Trovo questa cosa davvero ridicola, considerando che avevamo prenotato e che ci era stata confermata la prenotazione senza vincoli di orario. Non si è comunque posto il problema del limite di orario: terminato l'aperitivo, pur avendo ancora fame e volendo proseguire con una cena, stanche anche del continuo via vai e dello smog, ci siamo trasferite in un altro locale.

Dicono di noi: Arriviamo domenica pomeriggio , locale pieno , troviamo subito un posto , dopo 10 minuti di attesa ordiamo due mojito, attesa lunghissima , i drink arrivano dopo 15 min , imbevibili ! Annacquati e pieni di alcool con liquori di pessima qualità ! Per non parlare dell’aperitivo con pane e speck secco e polenta . Avvisiamo i camerieri della pessima qualità di drink e ci propongono di allungarlo con acqua frizzante , noi incredule accettiamo la proposta , i drink tornano peggio di prima, pieni di zucchero , fette di limone e senza neanche un cubetto di ghiaccio. Avvisiamo nuovamente il cameriere che ci dice che provvederà subito , dopo 20 min di attesa arriva con una lemon soda già aperta con dentro il limone spremuto , e ci dice che l’unica cosa che può fare è allungare il mojito in stile gin tonic . Alché decidiamo di cambiare bar e nonostante questo grave imprevisto decidono di farci pagare il conto senza aver nemmeno bevuto i drink . Di per se ci sta sbagliare un drink ma l’importante é provvedere e rifarlo , sono rimasta incredula da tutto ciò ! Inoltre gli ombrelloni sono sporchi e rotti , sconsigliato quando c’è un brutto tempo ! Non ci metterò mai più piede ! È stato il peggior mojito e aperitivo della mia vita , non ci metterò più piede ! E ribadisco pessimo come servizio , qualità , prezzo e location ; il cameriere ha anche fatto una battuta squallida sulle mie doti matematiche !!!!!

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Caffè , Aperol Spritz , Un Buon Bicchiere Di Vino

Dicono di noi: Ci fermiamo proprio oggi in questo bar per un aperitivo veloce con stuzzichini dopo aver assistito alla partenza della tappa del Giro d'Italia, attirati dai calici di vino e spritz presenti in abbondanza sui tavolini all'aperto. Chiedo che tipi di cocktail siano disponibili ed il signore attempato risponde "spritz" poi balbetta come un interdetto. Ordiniamo 2 americani imitando i vicini di tavolo e subito veniamo serviti, peccato che gli aperitivi vengano portati in comuni bicchieri di vetro. Alla nostra richiesta del perché, ci viene risposto: "non ho più calici, devo risciacquarli ancora". Quindi, palesato il loro diniego a cambiarli, ce ne andiamo indignati. Non mi piace essere trattato come cliente di serie B, servizio pessimo è dir poco. Sconsigliato vivamente.

Dicono di noi: Ristorantino con dehor dotato di stufe che riscaldano l'ambiente anche se , trovandosi sulla Via Alberione, ogni tanto arriva qualche sgradevole odore di motore. Personale assolutamente gentile, scelta volta a far assaporare i prodotti albesi, i formaggi freschi e stagionati di capra e pecora e mucca. Ottimi il prosciutto crudo e il culatello serviti su tagliere, un po meno gli agnolottini del plin, con grattugiata di tartufo nero, perchè poco conditi. Mi spiace non aver assaggiato la carne cruda tagliata al coltello perchè aveva un ottimo aspetto. Un po caro il calice di nebbiolo, rispetto alla quantità servita.

Suggeriti dagli utenti: Birra E Crostini Sfiziosi , Bistecca Milanese , Tagliata Di Vitello Con Contorno , Antipasto Misto Piemontese , Ravioli Burro E Salvia