Tartare: il migliore a Alba

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
28 risultati corrispondono a Tartare

Dove mangiare Tartare a Alba

1. Locanda Cortiletto d'Alba
87/100 (1708 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–21:30
Suggeriti dagli utenti: Brasato Al Nebbiolo , Steak , Tortino Al Cioccolato , Pane , Vitello Tonnato
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante per un ottimo pranzo domenicale. Piatti della tradizione piemontese con prodotti di ottima qualità. Non fatevi sfuggire il bonet preparato con la ricetta della nonna. Lo consiglio.
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2. L'Inedito
87/100 (1087 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Tartufo Estivo , Battuta Di Fassona , Il Vino , Bunet A Due Gusti , Acquerello Rice With Chestnut And Black Truffle
Dicono di noi: Un angolo tranquillo di Alba dove assaporare piatti raffinati. Il cibo è eccellente, il personale gentile. Consigliatissimo per una coccola speciale in città. E poi rivedere i turisti riempie il cuore... Rinascita!!! Grazie
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3. Osteria dell'Arco
86/100 (2394 valutazioni) - Consigliato da 133 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Di Patate Ragù Di Mare E Mandorle Speziate , Tagliatelle al tartufo bianco , Tris Vitello Tonnato Insalata Russa E Tartare , Frolla Crema Pasticcera E Mela Al Caramello , Wines
Dicono di noi: Bel posto nel centro di Alba. Atmosfera molto raffinata. Personale gentile e simpatico, soprattutto il cuoco. I piatti sono davvero buono e passano dalla tradizione ad un po' di ricerca e innovazione. Strepitosi i ravioli burro e acciughe e il cannolo piemontese. Complimenti.
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4. La Piola
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22
Suggeriti dagli utenti: Tjarin al tartufo , Insalata Russa , Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta E Succo Di Pomodoro , Carne Cruda E Crema Di Barbabietola , Tartare Di Fassona E Tartufo Bianco
Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. Servizio veloce, ambiente pulito, personale efficiente e simpatico. Abbiamo mangiato molto bene e il dolce era sublime un semifreddo all amaretto assolutamente da urlo ... Siamo tornati due volte data la prima ottima esperienza e possiamo dire che questo ristorante è una garanzia. Centrale con vista sulla piazza del duomo. Lo consiglio
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5. L'Inedito Vigin Mudest
86/100 (1142 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Bonetti Bianco , Insalatina Di Fagiano E Melograno Con Foglie Di Parmigiano , Ruife Cutter Tajarin with Sausage Ragout , Panna Cotta Alle Castagne , Nocciola Nocciola Nocciola
Dicono di noi: Ci sono stata per un pranzo di lavoro, qualità del menù eccellente, servizio non troppo rapido, davvero tipico piemontese.
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6. Casa Scaparone
85/100 (440 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Primi alla carta €12.00 , Questo è il menù Degustazione completo €30.00 , Antipasti alla carta €8.00 , Tris di Dolci €8.00 , Secondo di carne €14.00
Dicono di noi: Siamo tornati a Casa Scaparone dopo aver apprezzato moltissimo la nostra prima visita ad Ottobre 2020. La cena degustazione è davvero squisita, si godono i prodotti dell'orto coltivati direttamente da loro. Consiglio sia menù tradizionale che vegetariano: altrettanto gustoso e ben studiato! Da non perdere i prodotti in vendita (la ciculata, crema di nocciole spalmabile, è qualcosa di straordinario!). Assolutamente consigliato
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7. Osteria Italia
85/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tota alla Langhetta €52.00 , Guanciale di vitello brasato €16.00 , Bonet €6.00 , Tagliolini alla langarola €10.00 , Vitello tonnato €10.00
Suggeriti dagli utenti: Mixed Starters , Coniglio Delle Langhe , Formaggi Misti , Tagliolini Ai Porcini , Vitello Tonnato
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questa osteria perché alloggiavamo nei paraggi. Si trova in una zona un po’ isolata (non prende nemmeno il cellulare), ma ne vale la pena. Il locale non molto grande (in periodo Corona molto bel gestito) e accogliente, una osteria curata ed elegante al punto giusto. Abbiamo assaggiato i piatti più tipici: plin, vitello tonnato, battuta di fassona, scalone, fettuccine al ragù bianco... non saprei dire quale sia stato il più buono perché era tutto ottimo e le materie prime di altissima qualità. La battuta era squisita, mio figlio di 10 anni ha praticamente leccato il piatto. Il rapporto qualità prezzo ottimo.
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8. Enosfizioteca Conterosso
84/100 (829 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato Carne Crudo Gemüseterrine , Flan Di Verdure Con Fonduta , Gnocchi Con Fonduta , Wine , Agnolotti Del Plin
Dicono di noi: Davvero tutto ottimo, gentilissimi e premurosi, cucina tipica eccellente. Buona carta de vini. Merita davvero visitarlo. A presto sicuramente.
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9. Lalibera
84/100 (891 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Polenta
Dicono di noi: Locale molto carino e curato nel centro di Alba, piatti della tradizione piemontese veramente buoni, tutto accompagnato da ottimi vini. Buon rapporto qualità prezzo, considerando i piatti con il tartufo.
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10. Osteria Del Vicoletto
83/100 (1309 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Oeuf Cocotte À la Truffe , Stracotto Di Fassona Con Purè E Verdure , Carpaccio Di Trota , Bunet , Vitello Tonnato
Dicono di noi: Abbiamo mangiato in questo ristorante.. peccato perché il cibo non era male ma cena rovinata a causa dell’arroganza di uno dei camerieri che 1. Non ci ha cambiato la bottiglia di vino che oltre a non piacerci aveva tantissimo fondo (cosa non normale per un vino “giovane”) 2. Abbiamo ricevuto una tagliata di fassona (che abbiamo esplicitamente richiesto al sangue) che era secca e soprattutto non al sangue.. il cameriere ha avuto il coraggio di ribattere con un arroganza .. no comment sconsigliato !!!
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11. Osteria La Libera
83/100 (891 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Tiramisu , Tajarin Al Ragù Di Vitello , Pesce , Lasagna Agli Asparagi
Dicono di noi: Durante i nostri giorni ad Alba siamo andati anche in questo ristorante che ci è stato consigliato dalla segretaria del nostro albergo. È stata una serata fantastica, piatti di pesce, taglioline con tartuffo bianco, tagliata di vitello semplicemente favolosa e sorbetti e gelati deliziosi. Ci siamo fatti consigliare i vini ed abbiamo potuto apprezzare Arneis, Dolcetto, Barbera, Barolo e Arneis Passito. Non avendo chiesto il prezzo dei vini siamo rimasti perplessi quando ci è arrivato il conto, ci aspettavamo di spendere molto di più. Complimenti a tutta la squadra di questo favoloso ristorante per la qualità, la correttezza e la gentilezza. Torneremo sicuramente, speriamo presto.
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12. Hasu
83/100 (1429 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–00
Menù del ristorante: Salmon to wasabisu €9.00 , Chirashi €13.00 , Sakura Maki €15.00 , Kaisen Teppanyaki €16.00 , Bavarese e gele al moscato con frutti rossi €7.00
Suggeriti dagli utenti: Sushi Aperitivo Base , Tempura Di Gambero , Sashimi New Style , Mochi , Dolce Al Pistacchio
Dicono di noi: È stata una piacevole scoperta! Accostamenti ricercati porzioni abbondanti e prezzi giusti! Servizio veloce e attento. Il locale è anche un lounge bar adatto quindi anche per chi vuole trascorrere un piacevole post cena. Consigliatissimo!
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13. Osteria Dei Sognatori
83/100 (2204 valutazioni) - Consigliato da 148 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Uova tartufo , Carne Cruda Di Fassona , Antipasti Misti , Milanese
Dicono di noi: Quando capita di trovarci ad Alba, l'Osteria dei Sognatori è tra le tappe fisse anche se, viste le richieste, non è così semplice trovare un tavolo, in particolar modo nel weekend. Varcando la soglia dell'osteria, è come accedere ad un'altra dimensione: ambiente volutamente d'altri tempi, tradizione piemontese e materie prime fresche e del territorio. Pochi piatti ma di ottima qualità, ogni volta il livello rimane il medesimo. Non aspettatevi un servizio da ristorante, vi sembrerà più di essere ad un pranzo o ad una cena in famiglia, con tutti i pregi e i difetti del caso, basta saperlo. In questo periodo storico, se si vuole proprio trovare un punto dolente, sarebbe opportuno avere un'attenzione maggiore alle norme anti contagio. Se passate da Alba, andate a mangiare qui!
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14. OM Osteria Moderna
83/100 (789 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Gambero rosso e stracciatella di bufala €16.00 , Un estate in piemonte €7.00 , Takapri €15.00 , RAVIOLI AI TRE ARROSTI €0.00 , Capesante scottate, crema di patate e guanciale €16.00
Suggeriti dagli utenti: Паста С Трюфелем Из Трюфельного Меню , Crostatina Ai 3 Cioccolati , Fish Soup , Octopus Croquette , Porcini Ravioli
Dicono di noi: Bravissimi! Visto un celiaco e una donna in gravidanza abbiamo fatto richieste particolari e sono state tutte accolte con un grande sforzo!! E con dei risultati davvero ottimi!!
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15. Circolo Montebellina
83/100 (406 valutazioni) - Consigliato da 48 persone
Suggeriti dagli utenti: Involtini Primavera , Funghi Al Forno , Costine E Piselli , Insalatina Di Pollo , Lingua In Salsa Verde
Dicono di noi: Questo ristorante ci era stato caldamente raccomandato e non ha deluso le aspettative. Il locale è semplice, ma accogliente ed il personale gentile e sollecito. Menù ricco e di ottimo livello, offre piatti accurati della migliore tradizione piemontese. Tutte le portate sono state molto apprezzate, ma una citazione particolare meritano i dolci. Strepitoso il semifreddo all'amaretto, tanto che ho chiesto la ricetta. Il prezzo poi è assolutamente corretto. Torneremo sicuramente
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16. Arco del Castello di Perno
82/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Menù del ristorante: Vitello tonnato €8.00 , Tortino dl cuore morbido con gelato €5.00 , Taglierini al ragù €10.00 , Semifreddo alle nocciole con cioccolata calda €5.00 , Brasato al Barolo con contorno €12.00
Suggeriti dagli utenti: Barolo , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Cibo ottimo, in particolare la battuta e i tajarin al ragù. Peccato che il menù sia esposto solo all’esterno. La sorpresa si ha in cassa (i 35 euro non includono bevande e coperti).
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17. Trattoria Enoteca Madonna di Como
82/100 (613 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Suggeriti dagli utenti: Torta Nocciole E Salame Al Cioccolato , Vitello Tonnato , Tartufo Bianco d'Alba , Plin Malfatti Con Carne E Verdure , Ravioli Del Plin Burro E Salvia
Dicono di noi: Ho pranzato e e bevuto bene in questo ristorante gestito in maniera molto familiare dal proprietario. Piatti tipici piemontesi con porzioni veramente abbondanti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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18. Museum Hostaria
82/100 (1754 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: polpo scottato con verdure primaverili e salsa di pomodorino €18.00 , vitello tonnato €10.00 , orzotto ai gamberi €14.00 , coppa di maialino brasata al Nebbiolo €12.00 , Bavarese alla camomilla, mousse al cioccolato Valrhona alla fragola e croccante agli anacardi €7.00
Suggeriti dagli utenti: Insalata Russa , Polpo Alla Piastra , Battuta Di Fassona , Tajarin Al Ragù Bianco , Egg Tagliatelle
Dicono di noi: Entrando sembra di essere catapultati nel passato,ambiente unico e raffinato, elegante e riservato,ti da’ subito la sensazione iniziale di esser capitato nel posto giusto. Marta è una bravissima padrona di casa, e nella sua semplicità e riservatezza ti fa’ sentire a proprio agio. Piatti eccellenti, dei ravioli del Plin fatti a mano con crema di castemagno che ti ipnotizzano le papille gustative, per arrivare alla guancia di maialino brasata al Nebbiolo tenera ed equilibrata da farci scarpetta finale. Ottimo assortimento di Vini Pregiati ... ahimè devo guidare al rientro e mi devo accontentare di un buon calice di Dolcetto d’Alba. Servizio e accortezza nei particolari Ottimi. Il Conto è onesto e corretto . Caffè offerto dalla buona Marta. Che dire sono rimasto soddisfatto di essermi soffermato a cena in questo splendido Ristorante e se capiterò di nuovo da queste parti sarà sicuramente un piacere tornare a trovarvi. Molto gentile anche la collaboratrice in sala. Continuate così che siete sul percorso giusto
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19. Caffe Umberto
81/100 (377 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Location centrale ad Alba. Un menu del giorno ricco nel rispetto della tradizione... menu funghi oppure tartufo ... what else? Ho optato per i tajarin ai funghi eccezionali, calice di Barbera e poi un dolcino di marroni con la composta di cachi incredibile!!!! Top!!!
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20. Bistrot dei Sognatori
80/100 (218 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Ragù , Funghi Fritti , Carne Cruda Di Fassona , Vino Della Casa , Insalata Russa
Dicono di noi: Ho appena finito di pranzare in questo bistrot, sto cercando con tutta me stessa la maleducazione e la scortesia descritta in svariati post ma vi assicuro che non sono riuscita a trovarla. Locale informale pieno di ragazzi giovani cal lavoro, educati e gentili. Prezzi ottimi e cibo buono e ben cucinato. Bravissimi ragazzi, continuate cosi.
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21. I Ragazzi Della Birra
79/100 (81 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–01
Dicono di noi: Purtroppo di tipico in questo posto ho trovato ben poco. Tagliarini al ragù che sapevano di brodo knor, poca scelta, mix di antipasti così così piacevole la tartare ma immangiabile il pomodoro ripieno. Si salva il vino. Prezzo troppo alto per la qualità e l 'estetica del posto (davvero poco carino)
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22. Osteria Era Nuova
79/100 (721 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Bunet , Lingua In Salsa Verde , Vitello Tonnato , Fonduta Con Tuorlo D'uovo E Tartufo Bianco , Insalata Russa
Dicono di noi: Buona osteria, primi gustosi accompagnati da un buon vino della casa. I prezzi assolutamente in linea.
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23. Ape Wine Bar
78/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Potato Cake , Spritz Contratto , Gin Tonic , Panna Cotta , Tortino Caldo Al Cioccolato Con Gelato
Dicono di noi: Ottima accoglienza personale gentile e cordiale piatti molto Buoni hamburger di manzo con le patate eccezionale ,ottimi Vini ambiente caldo e accogliente prezzi giusti una vera sorpresa
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24. Ristorante Giapponese Ryogin
77/100 (716 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Aragosta Roll , Hosomaki Ebitem , Udon , Sashimi Di Salmone , Fresh Sushi
Dicono di noi: Sono stato con amici in questo locale a pranzo nell'ultimo weekend di zona gialla, il locale era strapieno in barba ad ogni regola sul distanziamento e capienza massima, il sushi é di bassa qualità con riso ancora caldo e parti di pesce insignificanti rispetto al resto.
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25. T Ristoro
76/100 (262 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Alle Nocciole , Pancakes , Tè , Spritz Hugo , Ciambella Di Carote E Amaretti Lattosio Free Squisitissima
Dicono di noi: Ogni volta che mi trovo ad Alba, venire qui è un obbligo. Selezione accuratissima di Gin pensati per la qualità della bevuta. Ottima la selezione e prezzi onestissimi per il prodotto proposto. Personale gentile e disponibile, e soprattutto molto preparato sulla selezione. Ottimo il reparto bakery, provato dai miei amici e non da me personalmente ma la presentazione era ottima. Sicuramente 5 stelle. Se possibile ne metterei 6.
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26. Ristorante SAVONA di Beppe Scavo
75/100 (317 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: Bounette della tradizione €6.00 , Battuta di fassonna al coltello €12.00 , Flan di verdure €12.00 , Guancia brasata al barolo €16.00 , Vitello tonnato €12.00
Dicono di noi: Aver trovato posto in una domenica di Alba "assediata" dagli amanti del tartufo e' stato gia'un bel traguardo.L'ingresso del ristorante e' a mio modo di vedere non ottimale visto che si trova di fronte ai servizi per i clienti lungo il corridoio tra la sala e i loro banconi del bar/cucina;un continuo loro zig zag tra le persone in attesa di entrare in bagno... servizi quindi non sufficienti quando il locale e' pieno.Finiti i difetti parliamo dei pregi:qualita' del cibo buona come la quantita' e il servizio cordiale e veloce.Solo un'oretta per il pranzo in tutta quella ressa che dovevano gestire e' una bella impresa!Bella anche la qualita prezzo,visto il contesto in centro citta'.
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27. Caffè Savona
72/100 (277 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–00
Dicono di noi: Arriviamo domenica pomeriggio , locale pieno , troviamo subito un posto , dopo 10 minuti di attesa ordiamo due mojito, attesa lunghissima , i drink arrivano dopo 15 min , imbevibili ! Annacquati e pieni di alcool con liquori di pessima qualità ! Per non parlare dell’aperitivo con pane e speck secco e polenta . Avvisiamo i camerieri della pessima qualità di drink e ci propongono di allungarlo con acqua frizzante , noi incredule accettiamo la proposta , i drink tornano peggio di prima, pieni di zucchero , fette di limone e senza neanche un cubetto di ghiaccio. Avvisiamo nuovamente il cameriere che ci dice che provvederà subito , dopo 20 min di attesa arriva con una lemon soda già aperta con dentro il limone spremuto , e ci dice che l’unica cosa che può fare è allungare il mojito in stile gin tonic . Alché decidiamo di cambiare bar e nonostante questo grave imprevisto decidono di farci pagare il conto senza aver nemmeno bevuto i drink . Di per se ci sta sbagliare un drink ma l’importante é provvedere e rifarlo , sono rimasta incredula da tutto ciò ! Inoltre gli ombrelloni sono sporchi e rotti , sconsigliato quando c’è un brutto tempo ! Non ci metterò mai più piede ! È stato il peggior mojito e aperitivo della mia vita , non ci metterò più piede ! E ribadisco pessimo come servizio , qualità , prezzo e location ; il cameriere ha anche fatto una battuta squallida sulle mie doti matematiche !!!!!
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28. Don Serafino
64/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Marsigliese , Fantastisk Pizza
Dicono di noi: Ve lo sconsiglio vivamente, attesa interminabile il personale confuso e impreparato e la pizza lasciamo perdere! Però per il conto non si fanno problemi..
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