Tartare di fassona: il migliore a Alba

Menù del ristorante: Tagliatelle al Rosso di Mazara-Gambero con il cuore €16.00 , Fettuccine alla Castellana-porri di Cervere €12.00 , Tajarin ai 40 tuorli-salsiccia di Bra-Pecorino Romano €13.00 , Ti-ra-mi-sù €7.00 , Burrata Pugliese-chiacchiere salate-Crudo di Cuneo d.o.p €18.00

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Dicono di noi: Accolti con un’eleganza ed una professionalità impeccabile. Location bellissima e curata,posizione strategica e magnifica. La signora distinta e raffinata ci ha servito e trattato in modo incantevole, dal porgere i piatti al porre il vino. Questo locale presenta sia un menù pizzeria e sia un menù a base di piatti tradizionali e anche la presenza di pesce fresco. Noi abbiamo scelto di dedicarci al territorio e ne siamo rimasti stupiti dalla bontà e raffinatezza dei piatti. Antipasti,Primi e Secondi ottimi,vino ottimo.Senza contare che pane , grissini erano formidabili,accuratamente fatti dal personale di cucina. Ci tornerei e ci porterei chiunque per fare bella figura, la professionalità di questo locale è eccellente,a partire dai camerieri professionali all’incredibile qualità dello staff di cucina. Qualità prezzo giusta, per questo servizio. Complimenti. Buona continuazione