Pastiera: il migliore a Albenga

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Dicono di noi: Ero ad Albenga per lavoro, mi fermo davanti un ristorante di sushi nei pressi e mi viene detto che non potevano occupare un intero tavolo per una singola persona. Così mi sono spostato un po' più in là ed ho adocchiato questo grazioso ristorantino italiano. Sono stato accolto con estrema gentilezza e simpatia. Ho preso un piatto dai "fuori menù", dei ravioli ripieni di burrata con rana pescatrice, pomodorini e olive taggiasche, semplicemente favolosi. Per concludere ho preso un flan al cioccolato e un caffè, entrambi buoni anche quelli. Mi sono vergognato per essermi comportato come il classico italiano medio che va in cerca di piatti esotici perché va di moda quando la nostra cucina è semplicemente impareggiabile. Mi sono trovato davvero benissimo e ci tornerò sicuramente.