Bombette di maiale glassate al miele giannotta allarancia rossa caffe e pomodoro: il migliore a Alberobello

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Focaccia Pizze Pizza Orecchiette Pinsa Antipasti Puccia Taralli Orecchiette alla crudaiola Focapizza Tagliere Vino fatto in casa di abbondanza® agriturismo Cornetti salati Linguine agli scampi Antipasto Secondi di selvaggina Antipasto della casa Panino con bombette Panettone farcito Burrata Focaccia cereali Cocktail Parmigiana di melanzane Parmigiana dell'agriturismo abbondanza Orecchiette alle cime di rapa Panini Fave e cicorie Pizza margherita Pasticciotti Antipasti dell'agriturismo Speck Tiramisù fatto in casa Sfilatino speciale pasta ripiena di pesce La tagliata Risotto Panino Gli antipasti Pistacchi Torta al cioccolato Tortellini Coppa gelato Pizza bresaola e limoncella Ramen Parmigiana Gnocchi di pane e olive con pomodoro e basilico Cavatelli Pizza pugliese Gelato Antipasti della casa Polpettine al sugo
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Speck E Funghi Cardoncelli Pinsa Romana Da 70 cm Alla Mortadella Pasticciotto Leccese Crema E Amarena Crema Di Limone Pistacchio Tarate Antipasto In Trattoria Paccheri Ai Frutti Di Mare Torta Crema Caffè Varietà Di Formaggi Arrosto Con Patate Polpette Al Sugo Misto Pasticciotto Tagliere Tipico Melanzana Nella Melanzana Petranera Spaghetti Carbonare Birra Artigianale Alla Mela Pugliese Polpo Arrosto Su Purea Di Fave Dolce Hamburger Di Scottona Mignon Carpaccio Di Zucchine Pizza Giotto Capunti Con Salsiccia E Pomodorini Cornetto Filetto Al Primitivo Mix Di Fritture Pizza Noci Con Stracciatella Ciccio Con Capocollo Di Martina Franca Caciocavallo Pinoli E Miele Bresaola Di Bufala Con Crema Di Peperoni Americana Con Stracciatella Ricotta E Pepe Tagliatelle Con Funghi Porcini Entrecote Di Manzo Con Gorgonzola E Noci Oppure Rucola Grana E Pomodorini Pizza Fume' Arrosto Con Patatine Fritte E Insalata Burratona 300g Verdure Grigliate Orecchiette Al Pomodoro E Salsiccia Sandwiches Antipasto La Nicchia Patate Cotte Nella Cenere Vino Rosso Panino Cerveza Suave L Antipasto Pasticciotto Pugliese Polpo Arrosto Su Letto Di Ceci E Cime Di Rapa Risotto Di Zucca Thè Alla Pesca Con Ghiaccio Braciole Tipiche Al Sugo Prosciutto Trovolli Orecchiette Al Pomodoro Patate Fenomenali Verdure Fritte Cheesecake Al Mandarino Tagliere Salumi E Formaggi Calamarata Con Sugo Di Polpo Tortelloni Polpette Di Pane wijn Formaggi Insalata Campagnola Cappuccino Grigliata Di Carne E Patate Al Forno Spingitura Di Nonna Comasia Salted And Linguine Agli Scampi Macedonia Di Frutta Fresca Fave Puccia Polpo E Zucchine Orecchiette Al Ragu Di Bragiola Zupa Z Owoców Morza Pasticciotto Crema Di Ricotta E Gocce Di Cioccolato Cafe Polpo Arrosto Con Purea Di Fave Cornaletti E Cipolla Rossa Caramellata Tarallini Birra Beer Mozzarella Bombette Di Carne Baccalà Fritto Ziemniaki Z Pieczarkami I Kurczakiem Filet Fresh Orange Juice Patate Salsicce Con Insalata Pasta Bolognese Stuzzichini Fiori Di Zucca Tartare Di Manzo Polpette di carne Con Salame Di Cinghiale Con Funghi Porcini Linguine Scampi 2 Scampi Di Numero Tris Orecchiette Versione Vegan Grigliata mista Sfoglia Con Crema Calda Panzerotto Fritto Abbacchio Pizza salami Three Chocolates Mousse Colazione Dolce E Salata Mixed Salad Mortazza Prosciutto E Burrata Guancia Di Manzo Cbt Laccata Con Senape E Miele Servita Con Cicorie Saltate Carni Varie Su Lastra Di Sale Birra Rossa Caciocavallo E Capocollo Guancia Di Manzo EBT Con Salsa Ai Funghi Cardoncelli E Rosti Di Patate Cannoli Pizza Regina Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alici E Pane Waffle e crêpe Tagliata Di Tonno Rosso Cioccolato Bianco Orecchiette Con Polpo Almond Ice Cream Apulian Burrata Cantabrian Anchovie And Cromato Dressing Torcinelli Patatine fritte Taglieri Di Salumi E Formaggi Selezionati Friggitelli Panino Vegano Susumaniello Maritati Con Ricotta Fresca E Pepe Americano Cappuccino Di Soia Capuccino Orecchiette Con Salsiccia Burrata Cioccolata Calda Fondente Panna Cotta Taglieri Di Salumi E Formaggi Agnello E Grigliata Mista Acqua Linguine Allo Scoglio Orecchiette Cime Di Rapa Ed Alici Salate Cavatelli Al Ragù Bolognese Seafood pasta Birra Forst Di Natale Orecchiette Con Cime Di Rapa Patate Fritte Chips Tagliata Di Manzo A La Pietra Di Sal Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Pistacchi E Gamberi Al Pistacchio Capocollo E Mozzarelline Fricelli Senatore Cappelli Fave E Cicorie Orecchiette Di Grano Arso Con Salsiccia E Funghi Insalata Mista Crostatina Senza Glutine Pizza Fresca Risotto Gateau Al Cioccolato Salsa all'arancia Tiramisù Nero Di Seppia Cavatelli Alla Bolognese Bruschettone Baguette Stinco Di Maiale Latte Macchiato Risotto Ai Frutti Di Mare Panino Del Giorno Mortadelle Primo Del Gorgio Coppetta Pistacchio E Ricotta E Pere Kanapka Z Prosciutto Bombette Cofee Scorzetta Di Maiale Con Contorno Insalata Fave E Fogghie Vitello Polpette Della Nonna Pizza Nutella E Fragole Melon Polpettine Orecchiette Alle Cime Di Rapa Dolcetti Freschi Tagliata Di Tonno Pinna 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Salsiccia Panino Con Polipo E Fave Tagliata Rucola E Funghi Pane E Mozza Coniglio Panini Col Polpo Polpette Di Pane Fritte Espressino Freddo Tagliatelles A L'encre de Seiche Antipasto Della Casa Agnello Alla Brace Maritati Con Ricotta Pepe E Granella Di Pistacchio Beer Coppetta Gelato Pizza Fritta Grigliata Mista Salat Manzo Cakes Pasta with Mushrooms Polpette Di Carne Al Sugo Di Nonna Laura Pinsa Romana Da 70 cm Capocollo E Caciocavallo Puccia Con Capitello E Mozzarella Spritz Central Spriz Salsiccia Alla Brace Antipasto Misto Maionese Fricelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Taralli all'olio Tagliere Con Capocollo Bufale Mozzarelline Ricotta Pinzimonio Filetto Al Negramaro E Mandorle Spaghetti alla carbonara Cicatielli Di Grano Arso Orecchiette Con Chicchi Di Salsiccia Al Sugo Misto Carne Pistacchio E Cioccolato Bianco Tagliere km0 Caponata Con Stracciatella Pancakes with Pistachio Cream Orecchiette Con Pomodorini E Cacio Ricotta Panzerotti Fritti Mozzarella Orecchiette Alla Salsiccia Gamberetti sushi Escalope de Veau Aux Champignons Salad Mochi Orecchiette Con Braciole Vino Pungirosa Rosato Bombino Wine Espresso Spaghettoni Cacio E Pepe Con Tartare Di Scampi Tagliere Di Affettati Salāti Puccia Surtido de Embutido Tortellini Cavatelli With Seafood Hamburger E Insalata Patatine Tagliere Misto Bruschette Miste La Burrata Birra Bombette Con Patate Al Forno Mortadella Burrata E Taralli Sbriciolati Gnocchi Vongole E Crema Di Pistacchi Tartare Di Tonno Con Burratina Affumicata Pasta Fave Fritte Yogurt E Misticanza Burrata Sandwich Pannocchie Calamari Basse Température Panino Multicereale Orecchiette Al Sugo Torta 18 Anni Baba Au Rhum Panzerotto Duca Con Cime Di Rapa E Scamorza Pecora In Pignatta Filetto Al Primitivo Di Manduria E Funghi Gnocchi Di Pesto Di Zucchine E Polpo Antipasto Fidelio Cappuccino Italiano Desert Experience Tempura Di Gamberi Cornetti Ai Cereali E Vuoto Diavola Pizza Panzerottini Zuppa Di Cozze Mussels Soup Spiedino Di Salsicce E Bombette 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Disidratato Focaccia Pugliese Gelato Chickpea Soup Millefoglie Con Crema Calda Tagliere Tirolese Friselline Cime Di Rapa E Acciughe Linguine Carne Di Asina Al Sugo Con Polpette Di Pane Caffè Shakerato Spiedino Misto Pizza Flambé Tagliere Con Pizza Pinzimonio E Bruschette Gelati Nocciola E Yogurt Panzerotti Sfoglia Con Crema Pasticcera Ai Frutti Di Bosco Mozzarella E Speck Carne Alla Brace Con Patate Al Forno Apperitivo Pizza Ai Formaggi Di Vino Rosso Pizza Con Zizzona Di Battipaglia Con 100 Latte Di Bufala Frutta Di Stagione Stracciatella Acciughe Del Cantabrico E Polvere Di Agrumi Focaccia Chips Espressivo Freddo Con Panna Montata Raviolo Con Capocollo Disidratato Top Tagliere Di Salumi Misti E Formaggi Locali Onigiri Di Salmone Yogurt Alla Fragola Birra Menabrea Antipasto Degustazione Tris Di Burratine Bruschette Con Salumi Antipasto La Cantina Orecchiette Al Ragù Con La Braciola Sopra Waffle e crêpe Espresso with Almond Syrup Insalata Di Mare Bancone Macellaria Pure Di Fave E 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Dove mangiare Bombette di maiale glassate al miele giannotta allarancia rossa caffe e pomodoro a Alberobello
1. Evo Ristorante
89/100 (1516 valutazioni) - Consigliato da 127 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–21
TarateTagliatelles À L'encre de SeicheOrecchiette XXLTorcinelliDolce Carpaccio di manzo con burrata, olio al lyme, salsa di pompelmo, albiccocca e polvere di liqueriziaCACIO E PEPE, CAPOCOLLO E ARACHIDISEPPIA, SCAROLA, BUFALA E MANDORLEORECCHIETTE XXL FATTE A MANO, PISTACCHIO, SPECK DEL TRENTINO, VERDURA DI STAGIONE E CACIORICOTTA ALBEROBELLESEStrascinate integrali con ragú bianco di anatra, arancia rossa e menta GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Carpaccio di manzo con burrata, olio al lyme, salsa di pompelmo, albiccocca e polvere di liquerizia €9.00 , CACIO E PEPE, CAPOCOLLO E ARACHIDI €13.00 , SEPPIA, SCAROLA, BUFALA E MANDORLE €15.00 , ORECCHIETTE XXL FATTE A MANO, PISTACCHIO, SPECK DEL TRENTINO, VERDURA DI STAGIONE E CACIORICOTTA ALBEROBELLESE €16.00 , Strascinate integrali con ragú bianco di anatra, arancia rossa e menta €14.00
Suggeriti dagli utenti: Tarate , Tagliatelles À L'encre de Seiche , Orecchiette XXL , Torcinelli , Dolce
Dicono di noi: Esperienza sensazionale! Io e il mio compagno c’eravamo innamorati durante la puntata di “4 Ristoranti” e finalmente dopo mesi siamo riusciti a organizzarci (abbiamo fatto quasi 1.000Km). Abbiamo optato per il menù degustazione da sette portate. Cosa dire: le pietanze a dir poco straordinarie, un’escalation di sapori e profumi unici. Staff molto professionale e competente: Giuseppe completo padrone della sala, Debora e Jasmine in cucina ad aiutare il super chef nel realizzare i piatti. Abbiamo inoltre soggiornato all’interno del B&B (si fa per dire visto che eravamo all’interno del Trullo Sovrano, patrimonio Unesco) e la mattina dopo abbiamo fatto colazione con le delizie preparate da mamma Margherita. Silvia e Jacopo
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