Merluzzo cotto a bassa temperatura: il migliore a Alberobello

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Focaccia Orecchiette Pinsa Antipasti Pizze Pizza Puccia Taralli Orecchiette alla crudaiola Panino con bombette Panettone farcito Burrata Cocktail Parmigiana di melanzane Focaccia cereali Parmigiana dell'agriturismo abbondanza Orecchiette alle cime di rapa Panini Fave e cicorie Pasticciotti Antipasti dell'agriturismo Pizza margherita Speck Tiramisù fatto in casa pasta ripiena di pesce La tagliata Sfilatino speciale Panino Gli antipasti Risotto Pistacchi Torta al cioccolato Tortellini Pizza bresaola e limoncella Coppa gelato Ramen Parmigiana Gnocchi di pane e olive con pomodoro e basilico Cavatelli Pizza pugliese Antipasti della casa Polpettine al sugo Gelato Tagliere Vino fatto in casa di abbondanza® agriturismo Cornetti salati Focapizza Antipasto Linguine agli scampi Secondi di selvaggina Antipasto della casa
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Margherita Guancia Di Manzo EBT Con Salsa Ai Funghi Cardoncelli E Rosti Di Patate prosecco Waffle e crêpe Porchetta Varietà Di Formaggi Birra Menabrea Melanzane E Friarielli Antipasto Misto Con Salame Di Cinghiale Con Funghi Porcini Orecchiette Al Ragu Di Bragiola Maritati Con Sugo E Salsiccia Turnip Greens Costata Di Maiale Capunti Con Salsiccia E Pomodorini Granita Al Cocomero Torta 18 Anni Spritz Pannocchie Calamari Basse Température Vegan Grilled Aubergine Tagliere Misto Calzone Col Prosciutto Cotto Capocollo E Caciocavallo Polpette Di Pane Fritte Guancia Di Manzo Cbt Laccata Con Senape E Miele Servita Con Cicorie Saltate Orecchiette Con Pomodorini E Cacio Ricotta Tris Orecchiette Versione Vegan Gamberetti Taglieri Vari Tagliatelle With Bolognese Sauce Spriz Crostata Alla Nutella Torte Ciccio Con Capocollo Di Martina Franca Caciocavallo Pinoli E Miele Tre Cioccolati Bombette Antipasto Della Casa Tagliere Con Pizza Pinzimonio E Bruschette Pizza Noci Con Stracciatella Assaggi Di Primi Spaghetti Pomodori E Rucola E Orecchiette Al Sugo Almond Ice Cream Antipasto Misto Verdure Fritte Braciola Bombette Di Carne Entrecote Mochi Polpette Di Pane Panino Stracciatello Arrosto Con Patatine Fritte E Insalata Frutta Di Stagione Arrosto Con Patate Sorbetto A Limone Ricotta E Pepe Merluzzo Cotto A Bassa Temperatura Planche D'assortiment de Charcuteries Et de Fromages Stuzzichini Americana Con Stracciatella Patatine Caffè Shakerato Panzerotto Duca Con Cime Di Rapa E Scamorza Sandwiches Antipasto Fidelio Insalata Tagliere km0 Orecchiette Espresso with Almond Syrup Rustico Leccese Puccia Grigliata Di Carne E Patate Al Forno Orecchiette Alla Salsiccia Pizza Salmone Rucola E Grana Maiale Stracciatella Acciughe Del Cantabrico E Polvere Di Agrumi Al Pistacchio Sfoglia Con Crema Pasticcera Ai Frutti Di Bosco Panini Polpo Arrosto Su Letto Di Ceci E Cime Di Rapa Chickpea Soup Hamburger E Insalata Spiedino Misto Impepata Di Cozze Risotto Ai Frutti Di Mare Pesto Di Pistacchi Fave E Cicoria Burrata Sandwich Filetto Al Primitivo Di Manduria E Funghi Caprese Baba Au Rhum Patate Fritte Chips Patate Cotte Nella Cenere Polpo Arrosto Su Purea Di Fave Cornetto Gluten Free Tagliere Di Affettati Coppetta Pistacchio E Ricotta E Pere Mojito Orecchiette Al Ragù Con La Braciola Sopra Panzerottini Diavola L Antipasto Orecchiette Con Salsiccia Tagliere Di Salumi E Formaggi Superlativo Qualità E Genuinità Apulian Burrata Cantabrian Anchovie And Cromato Dressing Paccheri Ai Frutti Di Mare Orecchiette XXL Mix Di Fritture Frisa Al Pomodoro E Basilico Gateau Al Cioccolato Salsa all'arancia Panino Con Polipo E Fave Cicatielli Di Grano Arso Gnocchi Di Pane Raffermo Spaghettone Caciocavallo E Pepe Rustica Antipasto Casa Orecchiette Datterino Giallo Cacio Affumicato Basilico E Capocollo Disidratato בשר בויטרינה Spaghettone Artigianale Con Cicorie Pomodorini E Acciughe Orecchiette Al Pomodoro Di Nonna Rosa Tagliere Tirolese Calamari Ripieno Vitello Tonnato Bruschette Mortazza Tagliere 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Juice Zuppa Di Cozze Mussels Soup Filetto Di Tonno Alla Griglia Sprite E The Insalata Campagnola Nero Di Seppia Fave E Cicorie Fave Pizza Regina Linguine Allo Scoglio Braciole Tipiche Al Sugo Linguine Scampi 2 Scampi Di Numero Panzerotti Fritti Mozzarella Gnocchetti Pancakes with Nutella and Fruit Purea Di Fave Mix Di Cicorie E Scaglie Di Cioccolato Fondente Ostriche Tagliata Cappuccino D'orzo E Cornetto Ai Cereali Burrata Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Panino Con Polpette Al Sugo Di Carne Di Nonna Rosa Caffè Leccese Puccia Gluten Free Doppio Hamburger Antipasti Verdure Grigliate Gelati Nocciola E Yogurt Antipasto Casa Nova Pizza Flambé Panini Col Polpo Scrambled Eggs with Bacon Gnocchi Riso Patate E Cozze Patate Fritte Pizza Con Le Zucchine Fior Di Pizza Tris Di Burratine Cornetti Ai Cereali E Vuoto Orecchiette Al Pomodoro Antipasto La Nicchia Birra Forst Di Natale Beer Tagliata Di Tonno Pinna Gialla Insalatina Di Finocchio Marinato Agli Agrumi E Riduzione Di Soia Sfoglia Con Crema Calda Pizza Ai Formaggi Vino Rosso Chips Schiaffoni Ai Porcini Carpaccio Di Zucchine Antipasto Del Trullo D'oro Panino Con Carpavcio Di Manzo Tagliere Di Cioccolato Vino Carni Varie Su Lastra Di Sale Crostatina Senza Glutine Tentacoli Di Polpo Con Crema Di Patate Pizza Italiana Orchette Espressivo Freddo Con Panna Montata Cornetto Latte Macchiato Caffè Con Ghiaccio Abbacchio Antipasto Delizie Dalla Casa Cioccolato Bianco Orecchiette Alla Bolognese Cakes Panino Vegano Filetto Di Maialino In Crosta Di Mandorle E Riduzione Al Primitivo Latticini Pugliesi Salāti Scrocchiarella Tagliatelles A L'encre de Seiche Pizze Più Buone Orecchiette Al Pomodoro E Salsiccia Tortellini Pistacchio E Cioccolato Bianco Carpaccio Polpettone Al Sugo Con Polpette Di Pane Frittura Mista Birra Rossa Crema Caffè Panino Con Polipo Burrata E Cime Di Rapa Double Hamburger Cavatelli With Seafood La Burrata Ali Di Pollo Marinate Al Mojito E Impanate Pasta Pizza Martinese Caffè Macchiato Caldo Tortelloni Ricotta Forte Panna Cotta Orecchiette Alle Cime Di Rapa Tarallini Panzerotti Escalope de Veau Aux Champignons Salsiccia E Bombette Pesto Coppetta Gelato Prosciutto E Melone Focaccia Pugliese Pure Di Fave E Cicoria Selvatica Orecchiette Pomodorini E Salsiccia Bancone Macellaria Manzo Gnocchi Di Pesto Di Zucchine E Polpo Mixed Salad Hamburger Di Scottona Strascinate Con Speck E Funghi Cardoncelli Cornetto E Cappuccio Orecchiette Con Cime Di Rape Tagliere Di Salumi Misti E Formaggi Locali Cavatelli Al Ragù Bolognese Fiori Di Zucca Lasagna Coppa Gelato Con Macedonia Tagliere Di SA Mozzarella Piatti vegetariani Orecchiette Con Sugo Panino Multicereale Mixed Fried Seafood Carne Di Asina Al Sugo Con Polpette Di Pane Spritz Central Pasticciotto Leccese Crema E Amarena Crema Di Limone Pistacchio Risotto Del Orecchiette Con Braciola Ravioli Giapponesi sushi Birra Artigianale Alla Mela Pugliese Ricotta Cheese and Mussels Tagliata Di Tonno Rosso Tagliata Di Manzo Con Grana E Rucola Misto Pasticciotto Desert 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Bombette Di Maiale Glassate Al Miele Giannotta All’arancia Rossa Caffè E Pomodoro Questo È Il Dolce Della Casa Capuccino Dolcetti Prosciutto E Burrata Selezione Di Salumi E Formaggi Locali Orecchiette Cime Di Rapa Ed Alici Salate Cheesecake Espressino Freddo Misto Carne Polpette Di Melanzane Orecchiette Al Sugo Taglieri Di Salumi E Formaggi Selezionati Brochette Saucisse Tartare Di Tonno Rosso Agli Agrumi Smoked Burrata Cheese And Capocollo wijn Strozzapreti Alla Norcina Con Rucola E Salsiccia Diavola Pizza Dolce Al Sorbetto Tartare Di Tonno Con Mango Antipasto La Cantina Hamburger Spaghetti Carbonare Polpo Polpetta A Sorpresa Ragù Filetto Al Negramaro E Mandorle Mortadella Burrata E Taralli Sbriciolati Orecchiette Con Cime Di Rapa Filoncino Macedonia Di Frutta Fresca Veil Rolls Tagliere Con Burrata Capocollo Bruschettone Cocktail Analcolico Risotto Di Zucca Bruschette Miste Risotto Owocami Morza Pasticciotto Con Latte Macchiato E Caffè Shakerato Tiramisù Bistecca Acqua With Local 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Dove mangiare Merluzzo cotto a bassa temperatura a Alberobello
1. Evo Ristorante
89/100 (1516 valutazioni) - Consigliato da 127 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–21
Merluzzo Cotto A Bassa TemperaturaUn Babba' Con I PlasmonBombette Di Maiale Glassate Al Miele Giannotta All’arancia Rossa Caffè E PomodoroDolceTorcinelli RICOTTA DI BUFALA MONTATA, MENTA, FROLLINO AL CAFFÈFiletto di manzo glassato al miele di castagnoVITELLO TONNATOTirami-mousseGeometria d' acquasale GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: RICOTTA DI BUFALA MONTATA, MENTA, FROLLINO AL CAFFÈ €6.00 , Filetto di manzo glassato al miele di castagno €20.00 , VITELLO TONNATO €11.00 , Tirami-mousse €8.00 , Geometria d' acquasale €11.00
Suggeriti dagli utenti: Merluzzo Cotto A Bassa Temperatura , Un Babba' Con I Plasmon , Bombette Di Maiale Glassate Al Miele Giannotta All’arancia Rossa Caffè E Pomodoro , Dolce , Torcinelli
Dicono di noi: Esperienza sensazionale! Io e il mio compagno c’eravamo innamorati durante la puntata di “4 Ristoranti” e finalmente dopo mesi siamo riusciti a organizzarci (abbiamo fatto quasi 1.000Km). Abbiamo optato per il menù degustazione da sette portate. Cosa dire: le pietanze a dir poco straordinarie, un’escalation di sapori e profumi unici. Staff molto professionale e competente: Giuseppe completo padrone della sala, Debora e Jasmine in cucina ad aiutare il super chef nel realizzare i piatti. Abbiamo inoltre soggiornato all’interno del B&B (si fa per dire visto che eravamo all’interno del Trullo Sovrano, patrimonio Unesco) e la mattina dopo abbiamo fatto colazione con le delizie preparate da mamma Margherita. Silvia e Jacopo
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