Tagliatelles a l encre de seiche: il migliore a Alberobello

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Focaccia Pinsa Antipasti Pizze Pizza Orecchiette Orecchiette alla crudaiola Puccia Taralli Pizza margherita Pasticciotti Antipasti dell'agriturismo Speck Tiramisù fatto in casa La tagliata Sfilatino speciale pasta ripiena di pesce Risotto Panino Gli antipasti Tortellini Pistacchi Torta al cioccolato Pizza bresaola e limoncella Coppa gelato Ramen Parmigiana Gnocchi di pane e olive con pomodoro e basilico Pizza pugliese Cavatelli Polpettine al sugo Gelato Antipasti della casa Focapizza Tagliere Vino fatto in casa di abbondanza® agriturismo Cornetti salati Linguine agli scampi Antipasto Antipasto della casa Secondi di selvaggina Burrata Panino con bombette Panettone farcito Focaccia cereali Cocktail Parmigiana di melanzane Orecchiette alle cime di rapa Parmigiana dell'agriturismo abbondanza Fave e cicorie Panini
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RIDUCI

Piatti

Orecchiette Con Chicchi Di Salsiccia Al Sugo Granita Al Cocomero Polpetta A Sorpresa Cacio Cavallo Alla Piastra Tagliere Di Salumi Frisa Al Pomodoro E Basilico Abbacchio Fave E Cicoria Mix Di Fritture Salāti Guancia Di Manzo Cbt Laccata Con Senape E Miele Servita Con Cicorie Saltate Taglieri Di Salumi E Formaggi Selezionati Insalata Di Mare Pesto Dolci Pungirosa Rosato Bombino Wine Coniglio Antipasto Fidelio Birra Artigianale Alla Mela Pugliese Tarallini Linguine Frutta Di Stagione Cornetto Capocollo E Caciocavallo Merluzzo Cotto A Bassa Temperatura Maccheroni Tonno Capperi E Olive Yogurt E Misticanza Spingitura Di Nonna Comasia Tagliata Rucola E Funghi Pasticciotto Con Latte Macchiato E Caffè Shakerato Polpo Arrosto Su Letto Di Ceci E Cime Di Rapa Fave Fritte Soufflé Al Cioccolato Impepata Di Cozze Rustica Antipasto Casa Mojito Bruschette Con Salumi Patate Melanzana Focaccia Barese Pizza Flambé Pizza Giotto Questo È Il Dolce Della Casa Salsiccia E Bombette Mochi Capocollo Focaccia Polpette Di Pane Fritte Misto Carne Stinco Di Maiale Polpette Multi Gusto Almond Ice Cream Cornetto E Cappuccio Pancakes with Nutella and Fruit Antipasto In Trattoria Pasta with Mushrooms Carpaccio Di Manzo wijn Panino Con Polipo E Fave Polpette Di Pane Di Nonna Cosimina Strascinate Con Speck E Funghi Cardoncelli Frittura Mista Cinghiale Sandwich Melanzana Nella Melanzana Ricotta Forte Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Mollica Doppio Hamburger Melon Purea Di Fave Mix Di Cicorie E Scaglie Di Cioccolato Fondente Tre Cioccolati Cappuccino Italiano Orecchiette Con Cacio Pizza Con Le Zucchine Strozzapreti Alla Norcina Con Rucola E Salsiccia La Burrata Frutta E Dolce Tiramisù Patate Fenomenali Aperol Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Pistacchi E Gamberi Panino Con Carpavcio Di Manzo Maionese Selezione Di Salumi E Formaggi Locali Grigliata Di Carne E Patate Al Forno Orecchiette Con Braciole Piatti vegetariani Panini Panini Con Polpo E Stracciadella Cappuccino Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Ali Di Pollo Marinate Al Mojito E Impanate Cannoli Rustico Leccese Fritto Antipasto Delizie Dalla Casa Gelati Nocciola E Yogurt Nero Di Seppia Grigliata Pugliese With Local Cacio Cheese Sauce Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Double Hamburger Orecchiette Con Braciola Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Crema Di Zucchine E Menta Linguine Agli Scampi Purè Di Fave E Cicorie Selezione Di Formaggi Piemontesi Puccia Sapori Di Puglia Semistagionata Di Pecorino Pannocchie Calamari Basse Température Tagliata Tagliere Con Capocollo Bufale Mozzarelline Ricotta Pinzimonio Crostatina Senza Glutine Stracciatella Orecchiette XXL Cocktail Analcolico Agnello E Grigliata Mista Tentacoli Di Polpo Con Crema Di Patate Zucchine Griglia Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alici E Pane Braciola Cheesecake Birra Taranta Una Birra Artigianale Antipasto Pizza Nutella E Fragole Taralli Polpettine Della Nonna Con Salsa Di Pomodoro Basilico E Aglio Antipasti Verdure Grigliate Tris Orecchiette Versione Vegan Orecchiette Con Polpette Al Sugo E Alle Cime Di Rapa Dolcetti Freschi Maritati Con Ricotta Pepe E Granella Di Pistacchio Grilled Veal Risotto Di Zucca Tagliere Salumi E Formaggi Traditional White Fava Bean Puré Sfoglia Con Crema Calda Schiaffoni Ripieni Con Funghi Porcini Pizza Gelato Orecchiette Al Sugo Carpaccio Di Salmone Torcinelli Piadina Bancone Macellaria Bistecca Tiramisù Vino Susumaniello Tortino Al Cioccolato Patate Fritte Bruschette Alla Crema Di Menta Prosciutto E Funghi Pizza Pinsa Romana Da 70 cm Alla Mortadella Risotto Smoked Burrata Cheese And Capocollo Pancake Pugliese Apperitivo Tagliata Di Tonno Pinna Gialla Insalatina Di Finocchio Marinato Agli Agrumi E Riduzione Di Soia Pizza Martinese Orecchiette Di Grano Arso Con Salsiccia E Funghi Caponata Con Stracciatella Ravioli Tempura Di Gamberi Kanapka Z Prosciutto Waffle e crêpe Primo Del Gorgio Patate Cotte Nella Cenere Puccia Polpo E Zucchine Beer Gamberetti Bomba Puccia Panino Con Polipo Burrata E Cime Di Rapa Fiori Di Zucca Dolcetti Pizza salami Local Beer Polpette Di Melanzane Pinsa Romana Da 70 cm Grigliata Mista Di Carne Fior Di Pizza Diavola Pizza Orchette Ostriche Carne Di Asina Al Sugo Con Polpette Di Pane Verdure Grigliate Mixed Fried Seafood Burrata Sandwich Tagliere Di Salumi Misti E Formaggi Locali Grigliata Di Pesce Cappuccino D'orzo E Cornetto Ai Cereali Burrata prosecco Pizza Con Zizzona Di Battipaglia Con 100 Latte Di Bufala Pizza Au Nutella Pesce Tetta Di Monaca Raviolo Con Capocollo Disidratato Top Gnocchetti Arrosto Con Patate Cavatelli Al Ragù Bolognese Spaghetti alla carbonara Misto X Un Aperitivo Birra Alla Spina Orecchiette Al Pomodoro Di Nonna Rosa Panettoncino Con Gelato Allo Zenzero Molto Buono Salted And Turnip Greens Pancakes with Pistachio Cream Entrecote Di Manzo Con Gorgonzola E Noci Oppure Rucola Grana E Pomodorini Risotto Owocami Morza Tortellini Tiramisù Maiale Pizza Italiana Pasticciotti Leccesi Produzione Industriale Millefoglie Con Crema Calda Lampascioni Fritti Orecchiette Con Sugo Panino Multicereale Orecchiette Alla Bolognese Panino Bombette Orecchiette Al Ragu Di Bragiola Gnocchi Patate Al Forno Tagliata Di Manzo Con Grana E Rucola Chickpea Soup Antipasti Orecchiette Con Salsiccia Maritati Con Ricotta Fresca E Pepe Patatine fritte Hamburger Di Pollo Chips Panna Cotta Three Chocolates Mousse Baguette Dolce Al Sorbetto Susumaniello Panini Col Polpo Tartare Di Tonno Con Burratina Affumicata Formaggi Polpette Al Sugo Onigiri Di Salmone Pistacchio E Cioccolato Bianco Linguine Allo Scoglio Tagliatelle With Bolognese Sauce Espressino Freddo Pesto Di Pistacchi Spiedino Misto Vitello Spritz Central Pasticciotto Crema Di Ricotta E Gocce Di Cioccolato Sandwiches Salad Puccia Gluten Free Espressivo Freddo Con Panna Montata Carbonara Polpo Arrosto Su Purea Di Fave Buratta Acqua Caffè Leccese Panino Con Polpette Al Sugo Di Carne Di Nonna Rosa Misto Pasticciotto Antipasto La Cantina Pizza Alle Noci La Mia Senza Gorgonzola Zucchini E Gamberi Lasagna Cheesecake Al Mandarino Pasticcini Calamarata Con Sugo Di Polpo Arrosto Con Patatine Fritte E Insalata Vino Calzone Col Prosciutto Cotto Brochette Saucisse Apulian Burrata Cantabrian Anchovie And Cromato Dressing Tetta Della Monaca Bretzel Bruschetta Risotto Ai Frutti Di Mare Tagliere Di Salumi E Formaggi Misti Di Alberobello Vitello Tonnato Arrosto Misto Formaggio Pecorino A Latte Crudo Orecchiette Datterino Giallo Cacio Affumicato Basilico E Capocollo Disidratato Seafood pasta Costata Capunti Con Salsiccia E Pomodorini Carne Alla Brace Con Patate Al Forno Melanzane E Friarielli Antipasto Misto Di Vino Rosso Orecchiette Cime Di Rapa Ed Alici Salate Spiedino Di Salsicce E Bombette Con Patate Maritati Con Sugo E Salsiccia Petranera Panzerottini Ziemniaki Z Pieczarkami I Kurczakiem Filet Americano Polpette Di Carne Al Sugo Di Nonna Laura Pizza Salmone Rucola E Grana Waffle e crêpe Polpette Di Pane Mortadelle Hamburger E Insalata Fave Spaghettone Caciocavallo E Pepe Yogurt Alla Fragola Carpaccio Di Zucchine Orecchiette Pomodorini E Salsiccia Pasticciotto Pugliese Escalope de Veau Aux Champignons בשר בויטרינה Puccia Vegetariana Fave E Cicorie Bombette Gnocchi Vongole E Crema Di Pistacchi Birra Thè Alla Pesca Con Ghiaccio Capuccino Polpo Arrosto Con Purea Di Fave Cornaletti E Cipolla Rossa Caramellata Orecchiette Con Pomodorini E Cacio Ricotta Coppa Gelato Con Macedonia Pasticciotto Leccese Crema E Amarena Crema Di Limone Pistacchio Carpaccio Taralli all'olio Mozzarella Amaro Brasato Pizza Regina Fave E Fogghie Pecora In Pignatta Panzerotti Fritti Mozzarella Hamburger Aperitivo Analcolico Con Sfizi Filoncino Pasticciotti Caldi Crema Limone Crema Cioccolato E Crema Amarena Panzerotti Dolce Ai Frutti Planche D'assortiment de Charcuteries Et de Fromages 4 Formaggi Bruschette Con Fantasia Dello Chef Tonno Pasta Panzerotto Fritto Tartare Di Tonno Rosso Agli Agrumi Verdure Fritte Mignon Latticini Pugliesi Escalope Et Frites Pure Di Fave E Cicoria Selvatica Burratona 300g 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Misto Agnello Alla Brace sushi Menù Degustazione Tagliere Tipico Vino Rosso Filetto Al Primitivo Cicatielli Di Grano Arso Cioccolato Bianco Torta 18 Anni Tagliere Di Affettati Capocollo E Mozzarelline Cornetto Gluten Free Tagliere Tirolese Salsiccia Alla Brace Mixed Salad Bombette Con Patate Al Forno Latte Macchiato Panino Del Giorno Bombette Di Maiale Glassate Al Miele Giannotta All’arancia Rossa Caffè E Pomodoro Gnocchi Di Pesto Di Zucchine E Polpo Mozzarella E Speck Grigliata mista Al Pistacchio Polpette Della Nonna Burrate E Pomodori Bombette Di Carne Cakes Caffè Shakerato Manzo Dolce Birra Menabrea Paccheri Ai Frutti Di Mare Tarate Hamburger Di Scottona Tagliere Di Formaggi E Salumi Pane Pizza Margherita Viagrello Amaro Ragù Caffè Macchiato Caldo angus steak Caffe Diavola Sfoglia Con Crema Pasticcera Ai Frutti Di Bosco Bruschette Miste Assaggi Di Primi Spaghetti Pomodori E Rucola E Orecchiette Al Sugo Sprite E The Focaccia Pugliese Coppetta Gelato Gateau Al Cioccolato Salsa 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Dove mangiare Tagliatelles a l encre de seiche a Alberobello
1. Evo Ristorante
89/100 (1516 valutazioni) - Consigliato da 127 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–21
TorcinelliMerluzzo Cotto A Bassa TemperaturaUn Babba' Con I PlasmonTagliatelles À L'encre de SeicheDolce Strascinate integrali con ragú bianco di anatra, arancia rossa e mentaPASTA RIPIENA AI CROSTACEI, PASSION FRUIT E BACONCONIGLIO E MAIALEFiletto di manzo glassato al miele di castagnoCIOCCOLATO BIANCO, LAVANDA E LIMONE GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Strascinate integrali con ragú bianco di anatra, arancia rossa e menta €14.00 , PASTA RIPIENA AI CROSTACEI, PASSION FRUIT E BACON €14.00 , CONIGLIO E MAIALE €15.00 , Filetto di manzo glassato al miele di castagno €20.00 , CIOCCOLATO BIANCO, LAVANDA E LIMONE €9.00
Suggeriti dagli utenti: Torcinelli , Merluzzo Cotto A Bassa Temperatura , Un Babba' Con I Plasmon , Tagliatelles À L'encre de Seiche , Dolce
Dicono di noi: Esperienza sensazionale! Io e il mio compagno c’eravamo innamorati durante la puntata di “4 Ristoranti” e finalmente dopo mesi siamo riusciti a organizzarci (abbiamo fatto quasi 1.000Km). Abbiamo optato per il menù degustazione da sette portate. Cosa dire: le pietanze a dir poco straordinarie, un’escalation di sapori e profumi unici. Staff molto professionale e competente: Giuseppe completo padrone della sala, Debora e Jasmine in cucina ad aiutare il super chef nel realizzare i piatti. Abbiamo inoltre soggiornato all’interno del B&B (si fa per dire visto che eravamo all’interno del Trullo Sovrano, patrimonio Unesco) e la mattina dopo abbiamo fatto colazione con le delizie preparate da mamma Margherita. Silvia e Jacopo
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