Cucina Salutistica a Albino: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Tortelli di pere e strachitunt con granella di noci €11.00 , Valcalepio Sfuso "Le Corne" €0.00 , Brasato di manza piemontese in crosta di pane €11.00 , Punta ripiena di manza allo spiedo €11.00 , Tagliata di Piemontese alla brace €15.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle al ragù di cinghiale

Dicono di noi: Agriturismo isolato nella tranquillità di Albino, con un buon numero di parcheggi (uno all’ingresso e uno più interno) e fattoria con animali (cavalli, pony, maiali, mucche e anatre) che su richiesta è possibile visitare con i più piccoli. Abbiamo pranzato per una cerimonia. Antipasti proposti dalla casa a base di affettati e formaggi di loro produzione, di qualità ottima: i proprietari ci tengono molto a sottolinearlo. Primi piatti buoni, sempre a base dei loro prodotti (lasagne vegetariane e ravioli ripieni dei loro formaggi); secondi a base di carne, con una polenta taragna un po’ “collosa” e senza il tradizionale sapore che una polenta in val Seriana sa offrire. Caffè discreto, dolce anche. L’acqua servita ai pasti proveniva probabilmente dall’acqua corrente microfiltrata: buona la gasata, di un gusto un po’ sgradevole la naturale. Servizio discreto: proprietari molto cordiali, attenti alle richieste; bicchieri opachi con un odore tipico di una stoviglia non asciugata. In compenso, bel posto in una posizione tranquilla, ottimo per cerimonie o pranzi di gruppo; buona la proposta dei prodotti tipici della casa, ma le altre proposte rimangono nello standard.