Certamente, ecco il menù del ristorante Moby Dick ad Albisola Superiore:
Antipasti:
- Insalata di mare mista
- Cozze alla marinara
- Polpo alla griglia con patate
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana
- Frittura di pesce misto
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Linguine all'astice
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al pesto di pistacchi e gamberi
- Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro fresco
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Calamari ripieni al forno
- Grigliata mista di pesce con contorno di insalata
- Stoccafisso alla ligure con olive e pomodori
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Zucchine ripiene
- Fagioli all'olio e limone
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Crema catalana
- Gelato artigianale misto
Il menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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