Bottarga: il migliore a Alessandria

Dicono di noi: Non c'è molto da dire, cibo eccellente e personale attento. Direi che è diventato il mio ristorante preferito!

Menù del ristorante: Pere cotte al vino rosso con gelato alla crema €6.00 , Scegli tra le nostre 220 etichette €0.00 , Old Fashioned €8.00 , Spaghetti alla chitarra mantecati con crema di fave, tartare di gamberi e la loro bisque €12.00 , Tiramisù della casa con crema alla gianduia €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pollo Alla Marengo , Birra , Negroni , Battuta Di Fassona , Panna Cotta

Dicono di noi: Ottimi drink, cucina innovativa e superlativa, personale gentile e molto simpatico Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Calamaretti Seppioline E Gamberi Con Asparago Maionese E Guacamole , Gamberi Con Avocado E Chips Di Mais , Parmigiana Di Acciughe Fritte , Birra , Polpo Grigliato Con Vellutata Di Scarola

Dicono di noi: Assolutamente non consigliato. Per mangiare abbiamo atteso 2 ore, chiedendo che fine a essere fatto i nostri piatti. Decidiamo di andare via, all’ingresso per pagare il vino e 2 piatti mangiati, siamo stati accolti con maleducazione, il personale era stizzito! A mio parere visto che tutti i ristoranti sono stati chiusi mesi e mesi dovrebbero essere gentili con il cliente che si reca a mangiare! Il cuoco che é uscito dalla cucina ha esclamato che i piatti stavano uscendo guardandoci e alzando le sopracciglia. Quasi come se la colpa fosse nostra. La nostra amica non aveva ancora mangiato, dopo mi ripeto due ore di attesa! Il problema può capitare ma in genere di avvisa la clientela e ci si scusa! Nulla di tutto ciò è capitato! L’unica che si è scusata più volte é stata la cameriera Noemi che sembrava dispiaciuta. Non possono accadere certe cose soprattutto da imprenditori!! Per me posto non consigliato. Se vado in un locale, io pago per il servizio e gradirei avere un servizio adeguato.

Suggeriti dagli utenti: Purè Di Patate , Rabaton , Cavolo Viola , Bottarga , Budino

Dicono di noi: Ottimo pranzo con amiche, da provare assolutamente! Per non parlare di Marco “il pugliese” competente e simpatico. Servizio impeccabile

Menù del ristorante: Tortino al cuore caldo con crema inglese e crumble. €8.00 , Risottino allo zafferano con polpa di gambero agli agrumi grattata di rosso d‘ uovo disidratato. €10.00 , Tartare di fassone battuta a coltello con uovo fritto di quaglia, marmellata cipolla rossa, capperi in polvere e liquirizia. €10.00 , Frittura di totani e verdure croccanti €11.00 , Agnolotto della tradizione con salsiccia croccante, uva sultanina e pioggia di provolone piccante. €10.00

Suggeriti dagli utenti: Piatto Caraibico , Gnocchi Con Crema Di Salmone E Riduzione Allo Zafferano , Cheesecake Ai Lamponi , Involtino Di Merluzzo Con La Riduzione Di Avocado , Entree Di Caprese Di Bufala

Dicono di noi: Sono stata in questo locale venerdì sera a cena col mio ragazzo. Il ristorante si trova in centro ad Alessandria in una via un po' nascosta. Esternamente il ristorante si presenta già molto bene, belle vetrate che fanno vedere l'interno del locale. Entrando si notano delle bellissime volte con mattoni a vista e ed molto ben arredato e luminoso. Ho notato che ci sono diverse zone, la zona "deGusto la cena" e "deGusto l'aperitivo". Entrando ci accoglie un ragazzo giovane, gentile e sorridente che ci fa accomodare al tavolo. Intanto che noi decidiamo cosa ordinare ci porta della focaccia salata, focaccia con cipolle e dei panini rotondi alla curcuma. (tutto molto buono, anche perché è stato portato tutto ancora caldo). Il menù aveva la sezione antipasti, primi, secondi e dolci e i vini in bottiglia e al bicchiere. Mi è piaciuto molto il menù perché non ha una lista infinita e quello che propone sono piatti semplici ma rivisitati con un tocco in più. Ci portano come benvenuto un gambero fritto su una crema di ceci, molto molto buono! Ordiniamo un piatto di ravioli con sugo bianco di salsiccia che abbiamo diviso in due. Il piatto ci è arrivato già sporzionato e già alla vista era molto invitante essendo ben inpiattato. Come secondo ordiniamo: io "coscia di faraona ripiena di funghi porcini su un disco di purè di patate viola con chips di patate viola" ; il mio ragazzo "tagliata di fassona con marmella di peperoni leggermente piccante". La farina era meramente buonissima, la carne si scioglieva in bocca, il purè di patate viola si accompagnava benissimo alla carne e le chips davano la nota croccante al piatto, il tutto era perfettamente bilanciato. La tagliata di fassona l'ho assaggiata ed era anche quella buonissima, con note più sull'agrodolce. In fine decidiamo di dividere un dolce e proviamo una "tortina" con base di pasta filo e all'interno una crema di cacao, caffè e nocciole. Veemente molto buona e delicata, gli ingredienti ben equilibrati. In più ci hanno portato un vassoietto con alcune meringhe, dei cioccolatini al latte e alcuni fondenti. Anche quelli molto buoni. Servizio svolto in modo ottimo, personale molto sorridente e disponibile. Veramente consigliato! Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Involtino Di Zucchine E Gamberi , Porcini Fritti Impanati , Fritto misto , Bruschetta Bufala , Polpo Scottato

Dicono di noi: Ristornate in Vicoletto vicino piazza della Libertà, personale gentile e disponibile. Menu di pesce e carne, ottimi prodotti e buona qualità. Prezzi nella media. Lo consiglio.

Menù del ristorante: Bunet €4.00 , Lardo di arnad con nocciole e miele €8.00 , Salame di cioccolato €4.00 , Tomino del boscaiolo e speck €8.00 , Arrosto di manzo all'Arneis €12.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Al Coltello , Lardo D'arnad Con Miele E Nocciole , Affettati Misti Agnolotti E Gnocchi , Bounet , Tartare

Dicono di noi: Eravamo partiti per prenotare un aperitivo ma considerato il periodo abbiamo optato per la cena e abbiamo fatto bene!! Siamo stati benissimo, locale piccolino, il menù offre pochi piatti ma molto buoni! Ampia scelta di vini e cameriera molto giovane ma molto carina e gentile. Andateci!

Menù del ristorante: Risotto con Gamberi di Mazara e burrata pugliese €12.00 , Seppia, tartare di tonno, frittatina di bianchetti €12.00 , Gnocchi home Made con curry e gamberi €12.00 , Fidanzati alla carbonara di pistacchio €13.00 , Tiramisù homemade €5.00

Suggeriti dagli utenti: Acciughe Ripiene , Pizza Castelmagno Speck Porcini E Noci , Risotto Gamberi E Burrata , Cozze Alla Marinara , Fritto Misto

Dicono di noi: Pizza da asporto buonissima . ottimo l'impasto e le materie prime, cottuta perfetta col risultato di un gusto felice per fragranza e sapore. Ho apprezzato la cura nella preparazione e nella cottura. Prezzo superiore alla media ma assolutamente giustificato. Ci vediamo per la cena.