Linguine vongole e bottarga: il migliore a Alghero

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Dicono di noi: Abbiamo ordinato due menu fissi, uno con spaghetti agli scampi e pepata di cozze e uno con spaghetti vongole e bottarga e calamari fritti. Primi buonissimi, calamari fritti ottimi, l'unica cosa che non era proprio gustosa era l'impepata di cozze. Buon servizio cortese e veloce

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti Di Mare , Guazzetto Capperoso Di Cozze , Crema Catalana , Tiramisù , Antipasto Di Pesce

Dicono di noi: Ci rechiamo ad Alghero mediamente due volte l'anno e puntualmente decidiamo di andare a mangiare da Alamo un locale che conosciamo da lunga data, ristorante a conduzione familiare. La gestione della sala è affidata a Francesco che nonostante la sua giovane età vanta una solida esperienza nel settore ristorazione tramandata da generazioni, dedica particolare attenzione al cliente fornendo delucidazioni e consigli sulle pietanze. Lo staff inoltre è composto da mamma Graziella solida spalla di Francesco e di Dominique, una graziosa ragazza dedita alla cucina e alla preparazione di straordinari e buonissimi dolci. Se vuoi gustare degli ottimi antipasti o freschissimi crudi di pesce o strepitosi primi piatti devi andare a trovarli ... le porzioni sono più che generose se sei una buona forchetta riuscirai anche a gustare una ottima frittura. Spero di ritornare a trovarli quanto prima.