Trofie al pesto o pomodoro: il migliore a Alghero

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Dicono di noi: Scoperto questo posto una sera grazie ad amici e da quel momento è diventato la mia destinazione preferita durante tutta la permanenza ad Alghero. Ottimi piatti e qualità prezzo insuperabile in zona. I gestori che sono rispettivamente anche la cuoca e gestore di sala, delle persone ospitali e premurose che mi hanno fatto sentire a casa in ogni occasione oltre che farmi fare bella figura con le diverse comitive di amici cui mi accompagnavo suggerendo il posto. Tutti mi hanno riferito che ci sarebbero tornati molto volentieri.. Spaghetto al Granchione e Sardine fritte un Must da non perdere... Da non sottovalutare la pizza ben cotta e ben lievitata..elementi fondamentali per chi bada alla sostanza e riesce ad andare oltre l'aspetto cercando solo di replicare la forma della pizza napoletana servendo delle gomme indigeribili. Da campano posso permettermi di dire che qui la pizza non è napoletana ma molto buona. ...cosa dire poi del fantastico spritz preparato dalla cuoca come aperitivo prima dei pasti, da non credere...degno di questo nome e non così scontato fuori dalla sua terra di origine ... A presto cari e grazie di tutto.