Menù del ristorante:
lO gnocco fritto con pata negra e crema di caprino €12.00
, I ravioli alla faraona con mirtillo rosso e rosmarino €12.00
, Lo zabaglione caldo con passito Donna Fugata e biscotti €10.00
, Il soufflé caldo ai due cioccolati €10.00
, I medaglioni di filetto di maiale con crosta porcini scottati €19.00
Dicono di noi:
Si entra in sala passando dalla pasticceria con qualche dubbio se il posto è giusto.
Tempi di attesa giusti, anche senza entrè prima delle pietanze, vini (amarone Allegrini nel mio caso) serviti con ampolla (dosatore) utile e scenografica.
Il raviolo (ne portano uno solo, comunque grande e soddifacente) che merita veramente per preparazione e materie prime (porcini in particolare).
Bravi.
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