I migliori Ristoranti di Alliste classifica di Giugno 2025

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(la classifica e l'elenco dei ristoranti si base sul numero di consigli ricevuti dagli utenti nell'ultimo mese, attualmente aggiornata a Maggio 2025)
Alliste, un incantevole comune nella provincia di Lecce, vanta una cucina tipica ricca di sapori autentici e tradizionali che rappresentano al meglio la cultura salentina. Tra i piatti più celebri troviamo il "pittule", delle piccole polpette fritte a base di patate, farina e pepe nero, croccanti fuori e morbide dentro. Un'altra delizia da assaggiare è il "purè di fave e cicoria", un piatto semplice ma dal gusto intenso grazie alla combinazione delle fave schiacciate e della cicoria saltata in padella con aglio e peperoncino. Dal punto di vista storico, Alliste vanta una lunga tradizione che affonda le radici nell'epoca romana, come testimoniano i resti archeologici presenti nella zona. Nel Medioevo, il borgo fu conteso tra varie famiglie nobiliari, contribuendo a plasmare la sua identità culturale unica. Oggi, Alliste conserva ancora numerosi edifici storici e chiese antiche che raccontano la sua storia millenaria. La cultura di Alliste è intrisa di tradizioni popolari, come le feste religiose e le sagre paesane che animano le piazze durante tutto l'anno. Da non perdere è la festa di San Giorgio, patrono del paese, celebrata con processioni, fuochi d'artificio e bancarelle gastronomiche dove è possibile gustare le prelibatezze della cucina locale. In conclusione, Alliste è un luogo che incanta non solo per la sua bellezza paesaggistica, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria, la storia affascinante e le vivaci manifestazioni culturali che rendono questo borgo salentino un vero gioiello da scoprire e assaporare.
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Piatti suggeriti

Pizza Frittura Gamberi viola alla griglia Linguine ai ricci Pizza parmigiana Polipo Tetta monaca Pasta allo scoglio Linguine all astice Pizze bianche Ravioli Tartare di tonno Pizza bianca Pizze
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Piatti

Panettone Creamcoffee Orata Al Sale Le Pizze Panzarotti Di Patate Con Menta Pasta Con Polpa Di Ricci Di Mare Pepata Di Cozzs Caffè Leccese E Pasticciotto Buonissimi Costine di maiale Frittini Antipasto Della Casa Antipasto I Vigliacchi Pizza Sandra Patate Fritte Cacio E Pepe Pizza Provola E Pepe Idea Di Pasticciotto Mezze Maniche Ai Gamberi Quattro Stagioni Pesce Tette Di Monaca Linguine Ai Frutti Di Mare Pizza Viola Misto Sprit Aperol Pizza Con Bufala Porcini E Cipolla Tiramisú Ciliegine Pomodorini Zucchine Pizza Alla Nutella Crema E Lampone Insalata Marinata Al Fico Ravioli Ripieni Di Burrata Con Pomodorini E Granella Di Pistacchio Pasticciotto Rivisitato Pizza Tarallo Linguine Alla Pescatrice Sfoglia Di Patate Viola Minchiareddu Con Melanzane Antipasto Misto Pesce Tettarella Crudo Di Mare Salsiccia E Rape Frittura di pesce Brancamenta Antipasto Con Assaggi Tipici Salentini Antipasto Di Mare Frittierte Meeresfrüchte Pasticciotto Margherita Con Bufala E Sfilatino Con Porchetta Romana Crudo Grana E Rucola Insalata Mista Polpo Con Purè Di Patate Insalata Di Patate Pittule E Panzerotti Soute Di Cozze Polpette Di Melanzane Quattro Formaggi Pomodoro Mozzarella Emmental Grana Padano Gorgonzola Pittule Polpettine Di Carne E Polpo Pezzetti Di Cavallo Birra Rossa Crudo Di Mare Con Cozze Cozze Pelose Fasolari Ostriche Scampi Tagliata Di Seppia Porcini E Gamberetti Fritto Misto Di Pesce Tartare Di Tonno Tortino Cuore Morbido Gamberoni Alla Griglia Strozzapreti Ai Frutti Di Mare Tetta Ferrero Rocher Spumone Salentino Cioccolato E Pistacchio Fantasia Di Frutta Dello Chef Calamarata Cicorie Con Formaggio Pecorino Zeppole San Giuseppe Fettuccina Ai Frutti Di Mare Birrozza Cavatelli Allo Scoglio Orecchiette Al Pomodoro Spritz Orecchiette Cime Di Rapa Birra Strozzapreti Con Astice Mousse Ai Tre Cioccolati Pizza Buona Pizza Bianca Con Mozzarella Cipolla E Zucchine Sfilatino Farcito A Modo Tuo Orecchiette All'antonella Maritati Con Le Cime Di Rapa Grigliata Mista Di Pesce Gelato Alla Mandorla Ravioli Ai Crostacei Fave E Cicorie Pasta Fresca Cozze E Vongole Pomodori Gialli Pizza parmigiana Crudo Di Molluscgi Tris Di Tartare Patatine Cacio Pepe E Mortadella Nostri Ravioli Ripieni Di Burrata Orecchiette E Minchiareddri Con Polpette E Fonduta Di Gavoi Antipasto Mare Tagliere Di Salumi E Formaggi Peperone Ripieno Birra Blanche Del Luogo Antipasto Salentino Verdure Grigliate Porzione Patatine Fritte Tagliolini Neri Con Tonno Tortino Di Melanzane Pizza Fantasia Roche Al Formaggio Bresaola Grana E Rucola Coppa Gelato Artigianale Maritati Sanapi E Stracciatella Pizza Novella Coca cola Pinsa Bufalina Antipasti Di Salumi Patate Cacio E Pepe Polpo Alla Griglia Pizza Teo Tagliolini Allo Scoglio Misto Fritto Pizza Venti Della Casa Spezzatino Di Carne Di Cavallo E Polpette Carne Mista Suino E Vitello Impepata Di Cozze Pinza Con Mortadella E Stracciatella Dolce Pinsa Parmigiana Zeppole Di S Giuseppe Pizza Bianca Con Radicchio Cipolla Gorgonzola E Noci Panettone Rocher Torta Auguri Compleanno Orecchiette Cime Di Rapa E Burrata Tetta Crisby Lemon Cheesecake Red Pizza Kajà E Pizza Inverno Pasta Della Puteca Pizza Cosacca Olivotto Antipasti Misti Le Torte Pasta Con Ragù Di Ricciola Chips Cacio E Pepe Polpette Di Polipo Carne Ferrata Pizza marinara Tagliolini Primitivo All'astice limonata Cozze Gratinate Fritto Di Paranza Super Tetta Della Monaca Tagliolino Al Sugo Di Aragosta Ravioli Burrata Lumache In Umido Buonisaime Pizza Capricciosa Pizza Kaja Pezzetti Di Cavallo Al Sugo Capocollo Stracciatella E Rucola Pizza Rossa Bombette Pugliesi Vellutata Di Ceci Con Le Cozze Pizza Pomodorina Pizza Ermanno Pizza Ai Frutti Di Mare Paste Da Colazione E Capuccino Pizza Bianca Con Porcini Cipolla Auricchio Noci E Pepe Sorbetto Pizza Gialla Cornetto Pasticcioto Frittino Misto Pesce Spada Alla Gallipolina Spaghetti Al Granchio Viola Pizza Margherita Patate Al Forno Friture de Mer Spumone Al Pistacchio Polpo In Doppia Cottura Su Crema Di Piselli Genovese Pizza Rossa Con Bresaola E Grana Antipasti Ceviche Margherita E Bufala Pinsa Romana Gustosa Tagliata Di Tonno Polpette Di Polpo Pizza Maestrale Linguine Ai Ricci Gamberi Crudi Linguine All'astice Tapas Scotona Pepata Di Cozze Special Con Gorgonzola E Granella Di Pistacchio Frittini Misti Tagliata Di Scottona Con Rucola E Grana Bovino Circa 350 GR Crodino Pizza Frutti Di Mare Caffè Salentino Pizza Bianca Paradiso Con Salmone E Funghi Freschi Zuppa di pesce Polpo Alla Pignata Pasta Alla Nduja Purè Di Fave E Cicoria Spritz Salentino Frittura Mista Ginseng Orecchiette Alla Leccese Grigliata mista Tagliolini Ai Ricci Di Mare Frittura Di Mare Trippa Fritta Patatine Fritte Con Salse Antipasto Misto Ravioli Pomodoro E Gamberi Rossi Boulevardier Tartare Di Tonno E Grigliata Di Pesce Misto Linguine Allo Scoglio Mortadella Burrata E Pistacchio Degustazione Di Antipasti Caffè macchiato Tonno Insalata Di Mare Gelato Negroni Cappucino Royal Pizza Cisternella Scamorza Cotto E Salsiccia Vini Della Cantina Torre Ospina Pizza Marsigliese Mai Tai Cheesecake Ai Fichi Ottima Selezione Di Birre Artigianali Pinsa Romana Salsiccia E Patate E Ottima Carne Vino Fire Roses Patatine fritte Pizza Burrata Pizza Racchetta Gran Grigliata Gallipolina Antipasti Mix Tartufo Bianco Burrata Con Gamberetti E Pomodorini Pizza Bordo Ripieno Fritto Misto Di Terra Cocori Con Formaggio Brioche Sfoglia Il Top Pane Fritto Cozze Fritte Picanha Spumone Chardonnay Pizza Con Prosciutto Gorgonzola E Noci Salsa Antipasto Degustazione Pinsa Capocollo Burrata E Tarallo Grilled octopus Pinsa Porcina Spiedini Di Carne Fumé Paccheri Vongole Pomodorini Confit Con Crema Al Pistacchio Antipasto Entroterra Tartare Di Seppia Linguine Con Crema Di Pistacchio E Tartar Di Tonno Pizza Crudo E Grana Antipasto Degustazione Della Casa
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Restrizioni

Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane Vegetarian Friendly Gluten Free Options Vegan Options

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Pizzeria Regionale

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consigliato da 114
Mari Gio
79/100 (941 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 20–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 08:53 del 16/02/2025
consigliato da 40
Entroterra
88/100 (785 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 19:30–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 22:51 del 06/10/2023
consigliato da 43
Trattoria OCTOPUS
77/100 (1357 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 22:07 del 02/07/2023
consigliato da 12
Pizzeria La Stella Di Cazzato Vincenzo Pizzeria
83/100 (149 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 19–22:30
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 14:14 del 13/05/2023
consigliato da 35
Kaja'
74/100 (801 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 19–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 20:51 del 29/11/2022
menù
consigliato da 2
Panificio Tridici
87/100 (160 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 06–13
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 08:17 del 31/10/2022
consigliato da 10
Sunset Cafe
80/100 (1067 valutazioni) Chiama e prenota
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 11:11 del 09/10/2022
consigliato da 22
Le Carite
69/100 (357 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 19–00
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Data ultimo consiglio 11:13 del 01/09/2022
consigliato da 4
Bar Pizzeria Fabio
76/100 (166 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 10:41 del 01/09/2022
consigliato da 15
La Cisternella
73/100 (778 valutazioni) Chiama e prenota
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 13:37 del 08/08/2022
consigliato da 15
Vite Colta
75/100 (256 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 19–23:45
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 13:12 del 19/07/2022
consigliato da 10
Il Muraglione
68/100 (562 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 19:22 del 18/07/2022
consigliato da 3
Cafe' Dei Napoli
80/100 (384 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 06:30–13:30 | 15–21
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Data ultimo consiglio 11:13 del 26/08/2021
consigliato da 1
Posto Divino
83/100 (666 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 18:14 del 14/08/2021
consigliato da 5
Il Posto Divino
83/100 (665 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 17:47 del 19/07/2021
consigliato da 1
Ristorante La Badia
70/100 (92 valutazioni)
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 22:49 del 05/06/2021
consigliato da 2
Tenuta Scanderbeg
64/100 (227 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 19:21 del 16/05/2021
consigliato da 4
Pesce & Bollicine
80/100 (199 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 14:17 del 30/08/2020
consigliato da 1
Allu Baffone
72/100 (75 valutazioni)
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 11:35 del 27/06/2020