Antipasti:
- Burrata con pomodorini confit e pesto di rucola
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva
- Polpo alla griglia su crema di ceci e pomodorini confit
- Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e olive nere
- Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Paccheri con pomodoro fresco e basilico
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Bistecca di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alle mandorle
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè e tè
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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