Certo, ecco il menù di Non Mi Dire a Altamura:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e basilico
- Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma
- Tagliolini al tartufo
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al marsala
- Bistecca alla fiorentina
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Spiedini misti di carne alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Frittelle di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Mousse al limone
- Cannoli siciliani
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Buon appetito!
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