Cucina Opzioni senza glutine a Altamura: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Ottimo servizio ed ottimo pranzo! .....quando allenteranno le misure restrittive per il contenimento della pandemia gli operatori di questo raffinato ristorante riprenderanno l'attività con energia ed entusiasmo, più di prima. Auguri di cuore a tutti coloro che con impegno e passione hanno continuato a regalarci piacevolissime esperienze gustative. ???

Dicono di noi: In assoluto il miglior ristorante ad Altamura. Ogni volta che ci torni NON resti mai deluso.. Tutto sempre super ottimo

Suggeriti dagli utenti: Pizza zuccosa

Dicono di noi: Abbiamo ordinato due pizze tramite consegna a domicilio ed al momento dell'ordine, poiché so che spesso i fattorini hanno difficoltà nel trovare casa mia (sebbene abiti comunque in una posizione centrale), ho specificato per bene come trovare l'indirizzo. Mentre spiegavo, sono stato interrotto e con sufficienza mi è stato detto che "sono in grado di trovare l'indirizzo". Esito di tutto ciò? Consegna mai pervenuta. Dopo un'ora, chiamiamo per chiedere notizie, e ci viene riferito che, poiché non sono stati in grado di trovare l'indirizzo, hanno mandato l'ordine indietro, e come se non bastasse ci riferiscono, e cito, "la prossima volta magari fornite indicazioni più chiare". Non hanno richiamato per avvisarci della mancata consegna, e siamo stati trattati in maniera superficiale e scortese. Sconsiglio vivamente, chi tratta così i propri clienti non merita neanche lontanamente di figurare tra le migliori pizzerie di Altamura.

Suggeriti dagli utenti: Menu di pasqua

Dicono di noi: Unici! Servizio impeccabile tempo giusto cibo di qualità ottima! Tutto curato nei minimi dettagli come prezzo avrei pagato anche qualcosa in più perché meritano davvero! Sicuramente il miglior ristorante della zona! Consiglio a tutti

Dicono di noi: Per il nostro San Valentino posticipato di 24 ore ho scelto smanettando su internet questo locale che purtroppo nn conoscevo finora.Spronata dalle tante recensioni positive,ho prenotato un tavolo e siamo arrivati lì incuriositi e con tante aspettative che sono state di gran lunga superate.Atmosfera rilassante,intima e romantica! L'accoglienza del titolare Michele poi davvero fantastica!ci ha seguiti, consigliati e coccolati per tutto il tempo! Dalla copertina calda,al vino rosso "Amore" di nome e di fatto,le chicche culinarie(gnocchi ripieni di speck fritti con fonduta, verdure pastellate fritte ad aria,i dolci una delizia x gli occhi e il palato)e come ciliegina anche la foto ricordo scattata da lui in persona! davvero una persona squisita e che fa il suo lavoro con tanta passione e dedizione.Materie prime di qualità,buon rapporto qualità-prezzo, sottofondo musicale che permette di chiacchierare piacevolmente.Insomma x una serata rilassante nn potevamo scegliere di meglio! Consigliatissimo! Grazie Michele, torneremo sicuramente con molto piacere!

Dicono di noi: Durante l'ultimo anno ci sono stato diverse volte, sia in loco che prendendo d'asporto, ed è una sicurezza, la pizza è buona, il personale gentile, buona anche la senza glutine

Dicono di noi: Sono tornato con diversi amici in questo bellissimo locale ad Altamura per un pranzo domenicale. Sia io che i miei ospiti siamo stati sorpresi da quanto sia stato celere il servizio, nonostante il locale fosse pieno. Ho notato che non ci sono menù fissi ma che si lavora solo alla carta e quindi pensavamo di mangiare tardi invece siamo stati piacevolmente sorpresi. Un ringraziamento speciale al maître Cosimo, nostro fedele consigliere, e allo chef Luigi Papangelo, vero motore della struttura.

Dicono di noi: Vengo in visita nella cittadina di Altamura ad ogni Federicus e puntualmente non riesco ad entrare per la mole di persone. Oggi finalmente ho mangiato il primo gelato della stagione e mi ha soddisfatto alla grande! La qualità del prodotto è alta! Le porzioni sono un po' ridotte ma nel complesso mi ha appagata. Liquirizia ottima!

Dicono di noi: Gli antipasti tutti di prima qualità ottimi gli arrosticini di pecora, la pizza e anche meglio del pre look down, consigliata

Dicono di noi: È sempre un piacere ritornare alla Calcara, è un po' come andare a ritrovare un po' se stessi, la tradizione culinaria, la genuinità di prodotti e di persone che ti fanno sentire sempre a casa. Posto super consigliato. Ottimo rapporto qualità prezzo e possibilità di comprare anche eccellenti prodotti per portarsi a casa il miglior souvenir del mondo ?

Menù del ristorante: Patatine Stick al forno €2.00 , Arrosto di Pollo, Stracciatella, pomodoro fresco, Olio extravergine diOliva, glassa di aceto balsamico €5.00 , Bistecca di Seitan, Pomodoro, Mozzarella di Riso, Insalata, Spalmabile di erba ciopollina, Olio Extra Vergine di Oliva €7.00 , Di tutti i tipi - A scelta del cliente €6.00 , Crema catalana €4.00

Dicono di noi: Personale gentilissimo, tutti molto cordiali ci hanno trattato benissimo. Cibo tutto squisito, abbiamo preso un antipasto è un panino con il pesce consigliatissimi uno più buono dell’altro. Se tornerò ad Altamura una delle prime tappe sarà qui!

Dicono di noi: Ristorante di alto livello nrl pieno ventro della città. Locale elegante e misurato con tavoli ben distanziati. Appena entrati siamo stati accolti dallo staff attento, molto professionale, attendibile, mai invasivo. Insomma un servizio di ottimo livello. I piatti sono di alta qualità, autentici, mai banali,senza ricercatezze inutili, con un'ottima qualità delle materie prime. Il conto è adeguato alla qualità del servizio e del cibo. Viene voglia di tornarci.

Menù del ristorante: Pecora alla cipollata: pomodoro, cipolla, cottura lenta 4 ore €12.00 , Sporcamuss €1.50 , Antipasto Mo è: diverse portate di antipasti freschi, salumi, formaggi e sfornati caldi a KM0 €13.00 , Capunti salsiccia e funghi €8.00 , Costata di Scottona 350g €10.00

Dicono di noi: Siamo venuti per tre sere di fila "MO È osteria" ottimo posto. Pietanze genuine, buonissimi i sapori tutto genuino, il nostro cameriere francesco"cecè"mokto professionale, educato molto bravo....consiglio MO È osteria al mille per mille.... Ciao cecè continua così e vai alla grande..

Suggeriti dagli utenti: Frutti di mare crudi

Dicono di noi: Poche parole...top!!! Personale,qualità,professionalità!!il mare sulla collina!!il proprietario sempre cortese e disponibile nel proporre piatti dal gusto particolarmente delicato e raffinato,pieni di innovazione,complimenti!

Menù del ristorante: Gnocchi di Spinaci €4.00 , Tagliere di formaggi salumi €12.00 , Pizza Capocollo €8.00 , Pizza Gioconda €8.50 , Pizza Gogi €7.50

Dicono di noi: Arrivati con amici tardi ad Altamura troviamo questa pizzeria che molto gentilmente ci prepara un tavolo per 12 alle 22,30...?? Buona la pizza , molto digeribile e con gusti particolari a prezzi corretti .. consiglio!!

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Panzerotto

Dicono di noi: Le loro proposte sono varie, io ho assaggiato i loro antipasti di pesce e le loro pizze e ne sono rimasta davvero soddisfatta. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Dicono di noi: Locale molto bello in centro città, menu tipico con buoni ingredienti. La ragazza che ci ha servito molto disponibile anche con consigli per la scelta dei piatti. Prezzo buono. Consigliato.

Dicono di noi: Il personale di una cortesia unica e soprattutto molto preparato. La qualità è stata mantenuta alta fino all'ultima portata quindi complimenti ai ragazzi in cucina. Il prezzo assolutamente giusto sia per la qualità del cibo, per il lavoro del personale che va riconosciuto e per la bellezza del locale.

Menù del ristorante: Al Pesto €6.00 , Bresaola Valtellina Condita €5.00 , Al Limone €6.00 , Piatto con Formaggi Misti €4.50 , Birra 33cl €2.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Ottima la qualità delle pizze e dei dessert rigorosamente fatti in casa. Accoglienza e grande cordialità da parte del titolare. Prezzi assolutamente ragionevoli. Lo consiglio vivamente.

Suggeriti dagli utenti: Pizza pistacchio

Dicono di noi: Ottima cucina Posto curato esteticamente ma non eccellente per la carta vini e conoscenza del personale a riguardo. Siamo stati in vacanza con amici e ce lo avevano consigliato per quello quindi forse la nostra aspettativa era troppo alta. Comunque lo consiglierei

Dicono di noi: Inizio subito con un premessa : “ il 2 Giugno essendo festa nazionale c’è caos dappertutto” ma questo non giustifica un l’organizzazione assente . Ogni angolo della struttura presa d’assalto , nessuna precauzione Covid , tantissimi gruppi senza mascherina , nessun controllo , aree bimbi invase da adulti con birre alla mano , dovunque file interminabili, intere famiglie allo sbaraglio piene di borse frigo che prendevano 20 metri di pineta . Capisco che dopo tanto tempo bisognava tornare a lavorare ma almeno seguendo delle regole e con una minima organizzazione . Siamo arrivati alle 11 è scappato alle 13.30 !! Davvero un peccato!! La struttura merita e i prodotti alimentari sono molto buoni . Servirebbe mettere più regole, controlli , e selezionare fasce orarie per le attività .

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Oggi ho capito che ad Altamura bisogna andare almeno per tre motivi: per visitare il centro storico, per il pane e per pranzare presso il ristorante Porta Aurea! Varcando il cancello si ha subito la sensazione di essere in un posto dove, per qualche ora , ci si dimentica del mondo esterno. Fiori dai mille colori, grande cura del verde che accompagnano sino all’interno di un grande e particolare giardino. La disposizione dei tavoli permette riservatezza, il personale è attento e veloce al punto giusto.La sorpresa più bella è trovare un menu a base di ottimo pesce cucinato in modo impeccabile ,come se ci trovassimo lungo una delle belle coste italiane. Complimenti a Nicola che con il suo “”rilassatevi “” ha creato una piacevole oasi!

Suggeriti dagli utenti: Capunti al ragù

Dicono di noi: Ottima scoperta casuale. Abbiamo scoperto giusto ieri sera questo locale per puro caso mentre, in 7 più una bimba piccola ci stavamo dirigendo in un altro locale dove avremmo dovuto anche attendere che si facesse l’orario in cui ci avrebbero fatto accomodare; passando lo abbiamo notato e abbiamo chiesto se avessero immediata disponibilità. Oltre all’accoglienza immediata abbiamo notato la gentilezza e la disponibilità, a questo si è accompagnato un bel locale e una ottima qualità dei piatti. Siamo rimasti assolutamente soddisfatti e hanno anche accolto la bambina con i giochi per intrattenerla. Lo consigliamo e speriamo di poter tornare quanto prima.

Menù del ristorante: Tortino di branzino con bietole e patate €15.00 , Risotto all'osso buco €18.00 , Antipasto di mare €18.00 , Cotoletta alla milanese €18.00 , Tagliata di carciofi €15.00

Dicono di noi: unico ristorante aperto, erano le 14.oo . una piacevole sorpresa pranzo ottimo con vino della casa ,un primitivo eccezionale prezzo adeguato

Menù del ristorante: Semifreddo cuore di pistacchio, nocciola e cioccolato €4.00 , Branzino Marinato al limone, salmone marinato a secco, pesce spada marinato a secco, finger food €12.00 , Tartare di Tonno frutto della passione e Mango €14.00 , La Martina: Pizza bianca, capocollo di martina franca (60 giorni di stagionatura), stracchino, pomodorino secco e rucola €8.00 , Sformatino ai Cardoncelli €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pizze

Dicono di noi: Ci siamo recati in questo ristorante per un pranzo di famiglia post cerimonia… il menù era a base di pesce con 3 piatti di apertura (mix crudo e scottato) - 2 primi (ravioli di pesce e risotto)- 1 secondo di pesce bianco più frutta e dolce finale. Nel complesso piatti semplici, serviti bene con ottima qualità della materia prima. Una nota sul personale, molto efficiente e scattante nel servizio… forse un po troppo scattante per quanto riguarda la sostituzione dei piatti nel mentre che si era intenti a consumare; per il resto impeccabili nella sostituzione di posate e bevande.

Suggeriti dagli utenti: T-bone , Carpaccio di manzo arrosto , Pizza

Dicono di noi: Nulla da dire assolutamente sulla qualità del cibo (provate i quadrotti ,ottima pietanza) ne’ sulla cordialità di tutti i camerieri e nemmeno sul rispetto delle norme anti Covid. Piuttosto qualche nota negativa andrebbe data alla ragazza in cassa. Avevamo chiesto un sediolone e non lo abbiamo avuto, additando la colpa al fatto di aver prenotato via social; e poi far pagare il coperto ad una bambina di 2 anni,senza nemmeno apparecchiare per lei... Bene ma non benissimo.

Menù del ristorante: Casareccia artigianale con grani del territorio e con funghi spontanei della murgia €9.00 , Pecorino con confettura stagionale €4.00 , Zuppa di legumi con funghi X 2 €5.00 , fave e cicoria con selvatiche €5.00 , Agnello al forno con patate e funghi del territorio €8.00

Suggeriti dagli utenti: Agnello , Stinco

Dicono di noi: Consigliato per chi ha voglia di assaggiare la cucina tipica fatta bene. Ottima carne e antipasti sfiziosi. Carta dei vini da implementare

Suggeriti dagli utenti: Sashimi , Cocktail di gamberi , Sushi

Dicono di noi: Pranzo domenicale , tutto davvero buono , fresco e ottimamente preparato . personale gentile , sicuramente da ritornarci

Suggeriti dagli utenti: Panini

Dicono di noi: Piatti di carne serviti benissimo. Personale simpatico, tempi giusti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Panini , Pizza , Margherita , Pizze

Dicono di noi: Dicono che " L'ATTESA AUMENTA IL DESIDERIO" ma nel momento in cui frequenterete questa pizzeria capirete che il proverbio è completamente sbagliato. Sono stato in questo locale due sabati fa, per una serata tra amici. Eravamo una quindicina di persone divisi in tre tavoli e ovviamente all'esterno come previsto da DPCM. Subito, appena arrivati, il primo inconveniente: uno dei nostri tre tavoli viene fatto erroneamente occupare dai camerieri. Siamo costretti ad attendere che i clienti vengano mandati ad un nuovo tavolo e che le posate e i bicchieri (che erano stati maneggiati dai bambini) vengano sostituiti. Ma questo non è nulla! Alle ore 9.30 prenotiamo le nostre pizze (considerate che c'era il coprifuoco alle ore 23). Il locale non era strapieno, c'erano una trentina di persone oltre noi, forse anche meno. Alle ore 22.15, dopo varie sollecitazioni, arrivano gli antipasti (due porzioni di pettole e due di patatine). La temperatura esterna era fredda e il locale non era preparato a questa eventualità (probabilmente il proprietario sperava che per tutto maggio la sera ci fossero sempre 25° ). C'era solo un "fungo termico" in un'altra parte del locale, mentre noi eravamo lì infreddoliti ad aspettare queste pizze che non arrivavano mai. Dopo svariate lamentele da parte di tutta la sala, il pizzaiolo ha la fantastica idea di preparare due pizze per ogni tavolo così da "tenere buoni" i clienti che attendevano, facendo credere che le loro pizze stessero arrivando. Alle ore 22.45 mi rivolgo al cameriere e domando nuovamente a che punto fossero le nostre pizze. Questo si reca dal pizzaiolo e chiede. Incredibilmente assisto a questa scena: il pizzaiolo, nonché proprietario, all'ennesima richiesta del cameriere, dice chiaramente che non vuole essere più disturbato e chiede al cameriere di riferire a chi si lamenta:" Se non volete aspettare ve ne potete andare". Grande modo di rispettare i clienti che avevano aspettato già un'ora a causa della sua lentezza. Alle 23:00 (inizio del coprifuoco) mi preparo per andarmene (senza pizza ovviamente) quando il cameriere mi dice incredibilmente che la mia pizza era in forno. Terminiamo la serata alle 23.38 abbondantemente dopo il coprifuoco. Sono rimasto incredibilmente sorpreso, oltre che dall'attesa, dalla reazione del proprietario davanti al cameriere che chiedeva a che punto fossero le pizze. Estremamente cafone e volgare, mi sentivo in colpa per aver mandato il ragazzo a domandare e avergli fatto subire quel trattamento. Sicuramente non frequenterò mai più questo locale e lo sconsiglierò a chiunque mi chieda pareri. Sarei stato anche disposto a tollerare l'attesa, ma la maleducazione assolutamente no. Non ve lo consiglio, pessima esperienza! P.S. La pizza non era neanche un granché buona, il giorno dopo avevo la bocca amara, simbolo di cattiva lievitazione dell'impasto.