Involtini: il migliore a Altamura

Dicono di noi: Purtroppo devo constatare che la Corte mi ha deluso profondamente. Io avevo ordinato un hamburger di salmone con patate e salsa tartara: purtroppo l'hamburger era piccolissimo e anche duro all'esterno, la salsa tartara non è neanche arrivata e ci hanno messo della insalata non gradita. La mia ragazza aveva invece ordinato, sempre dalla pagina dei "piatti della corte" degli involtini con speck.. sono arrivati quattro involtini di numero e due crostini, alla faccia del piatto.. neanche tra gli antipasti potrebbe essere classificato. Altra nota di demerito è l'averci fatto mangiare non insieme ma uno dopo l'altro poichè il mio hamburger è arrivato 10 minuti abbondanti dopo il suo piatto.. non c'era gente e si poteva fare maggiore attenzione. Voglio però spezzare una lancia per la corte: il proprietario e i ragazzi del servizio fuori si stavano dando da fare, i prezzi sono onesti.. purtroppo la cucina mi ha deluso profondamente!! Spero che sia da stimolo per migliorarsi!

Dicono di noi: L'unica pecca, un posto un po' fuorimano, per il resto, tutto da scoprire, cucina semplice ed efficare, capace di catturare i palati più esigenti, lo chef anche se molto giovane offre sempre piatti innovativi e semplici, il tutto con un tocco di genialità.

Dicono di noi: È sempre un piacere ritornare alla Calcara, è un po' come andare a ritrovare un po' se stessi, la tradizione culinaria, la genuinità di prodotti e di persone che ti fanno sentire sempre a casa. Posto super consigliato. Ottimo rapporto qualità prezzo e possibilità di comprare anche eccellenti prodotti per portarsi a casa il miglior souvenir del mondo ?

Suggeriti dagli utenti: Panini

Dicono di noi: Piatti di carne serviti benissimo. Personale simpatico, tempi giusti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato.

Menù del ristorante: Costata frollatura 30 giorni 100gr €2.40 , Tiramisù Artigianale €3.00 , Bombette Pugliesi 100gr. €1.80 , Straccetti di Manzo €7.00 , Mousse ai tre cioccolati €3.00

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella Di Bufala , Patate Al Forno , Carpaccio Di Carne , Salsiccia , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: La mia esperienza in questo locale è sempre positiva, infatti ci torno spesso e molto volentieri. i ragazzi sono tutti simpatici e disponibili, i titolari sono gentilissimi e sempre pronti ad accontentare ogni richiesta. la qualità della carne non si discute, impazzisco per il loro carpaccio di manzo e per tutte le altre cose sfiziose che preparano. il servizio è diventato davvero eccellente, sia nei tempi che nelle modalità. continuate così ragazzi!

Dicono di noi: Ci siamo recati a cena con amici in questo ristorante a conduzione familiare. Il locale è una trattoria carina e il cibo rispecchia la cucina tipica della zona con piatti poveri tipo fave e cicoriella di campagna, paste fatte in casa con verdure, e le tipiche orecchiette al sugo con involtini di carne ripieni e cotti nel sugo di pomodoro che in Puglia chiamano braciole, molto saporiti e tenerissimi, i secondi sono a base di carne ma non li abbiamo presi perché gli antipasti che portano sono abbondanti e sfiziosi. In Puglia mi è capitato di pranzare in altre trattorie con cucina tipica e questo è mediamente buono . Il ristorante era molto affollato e chiassoso.

Dicono di noi: Cucina casereccia personale gentile cibo molto buono e soprattutto non elaborato. Da ritornarci sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Pizzeria pulita, pizza croccante, sottile e condita con prodotti di qualità, superlativa, l’adoro ?, bravissimo il proprietario, gentile e attento alle esigenze del cliente, complimenti al pizzaiolo non solo per le pizze, ma per i suoi panzerotti baresi al top, buonissimi super ?. Tappa fissa quando passo da Altamura.

Suggeriti dagli utenti: Braciole Di Cavallo , Antipasto Misto , Risotto Con Funghi Cardoncello , Liquore Di Noci , Bruschetta Al Pomodoro

Dicono di noi: Ero già stato ad Altamura un altro paio di volte, e anche questa volta è stata una bella esperienza, per pranzo, su consiglio di un'amica del posto abbiamo scelto la Trattoria Federico II. Devo dire che non ci ha entusiasmato, globalmente l'abbiamo trovata nella media, le orecchiette mi non mi sono dispiaciute ma non sembravano fatte da loro, piuttosto comprate in uno dei negozi di prodotti tipici locali. Molto buoni invece gli antipasti, ottima la posizione, prezzi abbastanza affrontabili, ma ho trovato il servizio un po' scarso. La sufficienza la merita.

Dicono di noi: Ottimo posto, a conduzione familiare, piccolo ma assolutamente accogliente e ci si sente assolutamente a casa. La carne è assolutamente ottima e arrostita con maestria. Da provare il carpaccio e i piatti di carne che sono pronti ogni sera. Vi consiglio di fare un salto

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Pizza , Paccheri Salsiccia Di Norcia , Pizza Bianca Con Salmone , Stracciatella E Speck

Dicono di noi: Pessimo .Posto piccolo,tavoli troppo attaccati non ti puoi muovere, anche se prenoti ti fanno aspettare tanto per avere un posto a sedere, disorganizzati, pizza non male ma per la qualità il prezzo è alto. Fanno spesso errore di conto, quando andate a effettuare il pagamento controllate lo scontrino.

Suggeriti dagli utenti: Trancetti Di Salmone Con Crostini , Patatine Fritte , Cuore Di Cioccolato , Pennette Alla Vodka , Panna E Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Tempo di attesa troppo lungo. Abbiamo aspettato 2 ore e mezza per ricevere il nostro ordine ed i camberieri e i responsabili non sono neppure passati per scusarsi del disagio. Servizio pessimo.

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Pizza Fritta Con Mortadella Pistacchio E Stracciatella , Panzerotto , Gnocchi Fritti , Panzerotti Fritto

Dicono di noi: Credo sia inammissibile pagare 9€ per quattro mini, ma letterlmente mini, tranci di pizza (d'altronde nel menù era consigliato che fosse ideale per due persone). Tralasciando la dimensione, parliamo della qualità dei prodotti: il condimento al di sopra era al quanto insapore, il carpaccio di vitello tonnato non sapeva di nulla. Inoltre avevamo prenotato come starter una porzione di chips al lime e pepe rosa, che di quest'ultimi aveva solo il nome arrivati dopo i tranci di pizza nonostante le svariate sollecitudini. Pagato 17€ con lo stomaco più vuoto di prima. Essere in grado di saper fare panzerotti non implica che si è all'altezza di saper far altro. Un po' di umiltà non fa mai male.