Orecchiette: il migliore a Altamura (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

90/100 (1062 valutazioni) - Consigliato da 144 persone Prenota un tavolo

Suggeriti dagli utenti: Braciola D Giuann Cavallo Imbottito , Pizza , Orecchiette Funghi E Salsiccia , Dolcetti , Orecchiette Alle Cime Di Rapa

Dicono di noi: Mi sono divertita molto. Personale gentile, simpatico e scherzoso. Ti spiega i piatti tipici e mi ha consigliato. Abbiamo mangiato bene. Pulito. Arredo originale.. piatti tipici buoni e freschi

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2. Masseria Chinunno

87/100 (370 valutazioni) - Consigliato da 90 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–13 | 15:30–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Inizio subito con un premessa : “ il 2 Giugno essendo festa nazionale c’è caos dappertutto” ma questo non giustifica un l’organizzazione assente . Ogni angolo della struttura presa d’assalto , nessuna precauzione Covid , tantissimi gruppi senza mascherina , nessun controllo , aree bimbi invase da adulti con birre alla mano , dovunque file interminabili, intere famiglie allo sbaraglio piene di borse frigo che prendevano 20 metri di pineta . Capisco che dopo tanto tempo bisognava tornare a lavorare ma almeno seguendo delle regole e con una minima organizzazione . Siamo arrivati alle 11 è scappato alle 13.30 !! Davvero un peccato!! La struttura merita e i prodotti alimentari sono molto buoni . Servirebbe mettere più regole, controlli , e selezionare fasce orarie per le attività .

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3. Dolce & Salato

87/100 (118 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–20:30

Tubettini Con Cozze Bignè Al Cioccolato Crostatine Alla Crema Con Scaglie Di Cioccolato Cornetti Artigianali Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tubettini Con Cozze , Bignè Al Cioccolato , Crostatine Alla Crema , Con Scaglie Di Cioccolato , Cornetti Artigianali

Dicono di noi: Mi sono trovato per caso in questo locale con degli amici durante un tuor della Puglia. Posso assicurarvi che tutto è di ottima qualità e davvero gustoso. Lo consiglio a tutti

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4. Trattoria Rosticceria Cenzino

85/100 (866 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Dolcetti Alle Mandorle Salsicce In Punta Di Coltello Alle Arance E Animelle Cutturidd Di Agnello Olive Farcite Di Mandorle Funghi Cardoncelli Al Forno Con Erbe Spontanee Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolcetti Alle Mandorle , Salsicce In Punta Di Coltello Alle Arance E Animelle , Cutturidd Di Agnello , Olive Farcite Di Mandorle , Funghi Cardoncelli Al Forno Con Erbe Spontanee

Dicono di noi: Sinonimo di garanzia!! Il proprietario cura ogni singolo dettaglio,cena squisita con amici..di qualità.Super Consigliato

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5. Masseria La Calcara

84/100 (321 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: È sempre un piacere ritornare alla Calcara, è un po' come andare a ritrovare un po' se stessi, la tradizione culinaria, la genuinità di prodotti e di persone che ti fanno sentire sempre a casa. Posto super consigliato. Ottimo rapporto qualità prezzo e possibilità di comprare anche eccellenti prodotti per portarsi a casa il miglior souvenir del mondo ?

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6. Locanda San Nicola

83/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Tagliolini Gamberi Pistacchio E Stracciatella Antipasto Della Tradizione Murgiana Pastiera Di Ricotta Ciaedda Lampascioni Fritti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Gamberi Pistacchio E Stracciatella , Antipasto Della Tradizione Murgiana , Pastiera Di Ricotta , Ciaedda , Lampascioni Fritti

Dicono di noi: Locale molto bello in centro città, menu tipico con buoni ingredienti. La ragazza che ci ha servito molto disponibile anche con consigli per la scelta dei piatti. Prezzo buono. Consigliato.

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7. Antico Forno Santa Caterina

82/100 (293 valutazioni) - Consigliato da 8 persone

Orario di oggi: 07–13:30 | 17–22:30

Focaccia Barese Focacce In Cottura Forno Storico A Legna Focaccia A Terra Altamurana Taralli Altamurani Focaccia Con Le Zucchine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Barese , Focacce In Cottura Forno Storico A Legna , Focaccia A Terra Altamurana , Taralli Altamurani , Focaccia Con Le Zucchine

Dicono di noi: Dopo una breve visita ad Altamura ci siamo imbattuti in questo antico locale che produce le sue specialità con il vecchio forno a legna. Stepitose le forme di pane di Altamura accatastate al suo interno e squisita la focaccia alle patate acquistata quale snack, a prezzo irrisorio per i comuni canoni, tra l'altro. Se passate per Altamura una sosta è d'obbligo... consigliato!

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8. Federico II di Svevia

81/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci siamo recati a cena con amici in questo ristorante a conduzione familiare. Il locale è una trattoria carina e il cibo rispecchia la cucina tipica della zona con piatti poveri tipo fave e cicoriella di campagna, paste fatte in casa con verdure, e le tipiche orecchiette al sugo con involtini di carne ripieni e cotti nel sugo di pomodoro che in Puglia chiamano braciole, molto saporiti e tenerissimi, i secondi sono a base di carne ma non li abbiamo presi perché gli antipasti che portano sono abbondanti e sfiziosi. In Puglia mi è capitato di pranzare in altre trattorie con cucina tipica e questo è mediamente buono . Il ristorante era molto affollato e chiassoso.

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9. Antica Osteria Santa Chiara

81/100 (542 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Orecchiette e cime di rape Purea di Fave con verdure di stagione Carne Arrosto con sugo Dolci alla mandorle Tagliere di affettati misti e formaggi Ristorante

Menù del ristorante: Orecchiette e cime di rape €6.00 , Purea di Fave con verdure di stagione €6.00 , Carne Arrosto con sugo €10.00 , Dolci alla mandorle €3.00 , Tagliere di affettati misti e formaggi €10.00

Dicono di noi: Il Ristorante si trova in pieno centro storico, una cucina semplice ma buonissima ad un prezzo ottimo. Il locale è scavato nella roccia. Molto bello. Cameriere gentilissimo.

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10. FAMIGLIA FIESCHI

80/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07-23

Poke Carbonara Saporita Assassina Con Stracciatella Ricotta Tagliata Di Bovino BURGER VEGGY QUINOA E VERDURE ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA CAPRESE FIORDILATTE E POMODORO MINI PORZIONI DI DOLCI AL CUCCHIAIO RETTANGOLI RIPIENI DI CERNIA FRUTTI DI PRIMAVERA Ristorante Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: BURGER VEGGY QUINOA E VERDURE €6.00 , ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA €3.50 , CAPRESE FIORDILATTE E POMODORO €6.00 , MINI PORZIONI DI DOLCI AL CUCCHIAIO €1.50 , RETTANGOLI RIPIENI DI CERNIA FRUTTI DI PRIMAVERA €6.00

Suggeriti dagli utenti: Poke , Carbonara Saporita , Assassina Con Stracciatella , Ricotta , Tagliata Di Bovino

Dicono di noi: I pasticcini erano certamente vecchi. Forse anche di due giorni fa ma pagati a prezzo pieno, come se fossero freschi. Ci hanno rovinato il pranzo della domenica. Il cannolo era ormai molle, la ricotta era diventata un mastice: la potevi scalpellare. Per non parlare poi delle code di rospo, il cui contenuto in crema si era completamente prosciugato, a tutto danno della croccantezza della sfoglia. Quando si vuole smaltire l'invenduto si abbia almeno il coraggio di venderlo a metà prezzo, o di segnalarlo. Fortuna che in tempi di pandemia questi dolci erano solo per il nucleo familiare e non per ospiti. Fortuna anche che a breve distanza ci sono molte altre pasticcerie.

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11. La Taberna

80/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo

Pizza pistacchio Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza pistacchio

Dicono di noi: Ottima cucina Posto curato esteticamente ma non eccellente per la carta vini e conoscenza del personale a riguardo. Siamo stati in vacanza con amici e ce lo avevano consigliato per quello quindi forse la nostra aspettativa era troppo alta. Comunque lo consiglierei

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12. Trattoria Federico II

79/100 (487 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–16 | 19–22:30

Risotto Con Funghi Cardoncello Liquore Di Noci Carpaccio Di Bresaola Con Rucola E Grana Polpettone Con Patate Al Forno Antipasto All’italiana Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Funghi Cardoncello , Liquore Di Noci , Carpaccio Di Bresaola Con Rucola E Grana , Polpettone Con Patate Al Forno , Antipasto All’italiana

Dicono di noi: Ero già stato ad Altamura un altro paio di volte, e anche questa volta è stata una bella esperienza, per pranzo, su consiglio di un'amica del posto abbiamo scelto la Trattoria Federico II. Devo dire che non ci ha entusiasmato, globalmente l'abbiamo trovata nella media, le orecchiette mi non mi sono dispiaciute ma non sembravano fatte da loro, piuttosto comprate in uno dei negozi di prodotti tipici locali. Molto buoni invece gli antipasti, ottima la posizione, prezzi abbastanza affrontabili, ma ho trovato il servizio un po' scarso. La sufficienza la merita.

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13. I Peccati dei F.lli Pisani

78/100 (882 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Croccante Di Pistacchio Orecchiette Alla Cicoria Insalatona Tiramisù Della Casa Grigliata Di Carne Monte bianco Pappardelle con cicala greca e tartufo Risotto all'osso buco Tiramisù della casa Frutta fresca di stagione Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Monte bianco €10.00 , Pappardelle con cicala greca e tartufo €25.00 , Risotto all'osso buco €18.00 , Tiramisù della casa €5.00 , Frutta fresca di stagione €4.00

Suggeriti dagli utenti: Croccante Di Pistacchio , Orecchiette Alla Cicoria , Insalatona , Tiramisù Della Casa , Grigliata Di Carne

Dicono di noi: unico ristorante aperto, erano le 14.oo . una piacevole sorpresa pranzo ottimo con vino della casa ,un primitivo eccezionale prezzo adeguato

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14. Ziccardi

78/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–14 | 17–21

Capunti Lunghi Al Sugo Di Pomodoro Ravioli Di Carne Al Ragù Orecchiette Alle Cime Di Rape Orecchiette Con Carciofi E Guanciale Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Capunti Lunghi Al Sugo Di Pomodoro , Ravioli Di Carne Al Ragù , Orecchiette Alle Cime Di Rape , Orecchiette Con Carciofi E Guanciale

Dicono di noi: più volte ho comprato beni sia cotti che crudi. prodotti genuini all'insegna del gusto e della cortesia. personale efficientissimo

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15. La Capatosta

74/100 (93 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo locale con degli amici. Di sabato sera abbiamo trovato facilmente posto. In effetti non uno dei migliori posti di Altamura, abbastanza nella media.

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16. Dulcamara

74/100 (210 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 20–01:30

Bufala E Norcia Base Rossa Crespelle Al Prosciutto Pizza Margherita Baccalà Con Verdurine E Cipolla Di Tropea Cheesecake Al Cioccolato Orecchietta al grano arso con crema di cime di rapa e salsiccia sbriciolata Turbante di Orata con un letto di bietolina Panna Cotta Tagliolino gamberi carciofi e pomodorini Crespella ripiena di carne di vitello Ristorante

Menù del ristorante: Orecchietta al grano arso con crema di cime di rapa e salsiccia sbriciolata €10.00 , Turbante di Orata con un letto di bietolina €12.00 , Panna Cotta €4.00 , Tagliolino gamberi carciofi e pomodorini €10.00 , Crespella ripiena di carne di vitello €6.00

Suggeriti dagli utenti: Bufala E Norcia Base Rossa , Crespelle Al Prosciutto , Pizza Margherita , Baccalà Con Verdurine E Cipolla Di Tropea , Cheesecake Al Cioccolato

Dicono di noi: Il posto è gestito da un più che conosciuto e apprezzato ristoratore Altamurano che, insieme alla moglie e ai figli, coccolano i loro clienti con una cucina deliziosa e molto ben preparata. Piatti ben fatti ed ospitalità sono il cuore di un locale ben arredato, arieggiato e molto accogliente. Ci sono anche posti all' aperto ed è anche un' eccellente pizzeria. Tutto quello che si vuole in un solo posto... ottima scelta per tante occasioni. Da provare e riprovare ogni volta che se ne ha l' opportunità.

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17. Alla povera vita

73/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19–02

Soutè Di Cozze Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze

Dicono di noi: Ottimi piatti! Primi e secondi a dir poco fantastici, antipasti vari gustosi e prelibati, il pezzo forte è il dolce con crema e le gavottes! Lo consiglio vivamente!!

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18. Bar Saicaf

69/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 4 persone

Birra Spritz Fiori Di Cioccolato Focaccia Camilla No Glutine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Birra , Spritz , Fiori Di Cioccolato , Focaccia , Camilla No Glutine

Dicono di noi: Passeggiando per Altamura, siamo stati attirati da questo grazioso locale e abbiamo deciso di cenare qui per festeggiare il mio compleanno. La location era bellissima e molto curata, mente il signor Paolo e sua moglie simpaticissimi e molto di cuore: sono davvero persone speciali. Il cibo era ottimo e fatto al momento: l’antipasto (abbondante) offriva una selezione di salumi, affettati e prodotti tipici, mentre il primo piatto, a base di funghi e salsiccia, era strepitoso. E che dire del dolce! Il tutto accompagnato da ottimo vino e da tanta, tanta simpatia da parte dei proprietari, che ci hanno accompagnato per tutta la serata, “raccontandoci” i piatti serviti e facendoci sentire come a casa. Sicuramente una tappa consigliata e, personalmente, semmai dovessi ritornare ad Altamura, obbligatoria!

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19. La Dimora Del Barone

66/100 (207 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Location fantastica dispersa nei campi. Ottimo il pranzo, abbiamo assaggiato di tutto... carne e pesce, personale attento alle richieste dei clienti. Sopra le aspettative, purtroppo anche per il portafogli, ma ci sta'

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20. Agriturismo Masseria Castelli

89/100 (178 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Calzoncelli di ricotta Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Calzoncelli di ricotta

Dicono di noi: Una piacevole scoperta gastronomica in un ambiente curato e accogliente. Personale attento e molto socievole. Da ritornarci assolutamente ?

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Orecchiette: il migliore a Altamura

Dove mangiare Orecchiette a Altamura

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