Orecchiette: il migliore a Altamura

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
21 risultati corrispondono a Orecchiette

Dove mangiare Orecchiette a Altamura
1. Pein Assutt
90/100 (1062 valutazioni) - Consigliato da 149 persone Prenota un tavolo
Pizzaorecciette con ragu'di cavalloPecora alla rizzolaPatate Vere FrittePollo Con Patate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza , orecciette con ragu'di cavallo , Pecora alla rizzola , Patate Vere Fritte , Pollo Con Patate
Dicono di noi: Mi sono divertita molto. Personale gentile, simpatico e scherzoso. Ti spiega i piatti tipici e mi ha consigliato. Abbiamo mangiato bene. Pulito. Arredo originale.. piatti tipici buoni e freschi
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2. Masseria Chinunno
87/100 (370 valutazioni) - Consigliato da 90 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13 | 15:30–20
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Inizio subito con un premessa : “ il 2 Giugno essendo festa nazionale c’è caos dappertutto” ma questo non giustifica un l’organizzazione assente . Ogni angolo della struttura presa d’assalto , nessuna precauzione Covid , tantissimi gruppi senza mascherina , nessun controllo , aree bimbi invase da adulti con birre alla mano , dovunque file interminabili, intere famiglie allo sbaraglio piene di borse frigo che prendevano 20 metri di pineta . Capisco che dopo tanto tempo bisognava tornare a lavorare ma almeno seguendo delle regole e con una minima organizzazione . Siamo arrivati alle 11 è scappato alle 13.30 !! Davvero un peccato!! La struttura merita e i prodotti alimentari sono molto buoni . Servirebbe mettere più regole, controlli , e selezionare fasce orarie per le attività .
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3. Dolce & Salato
87/100 (118 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–20:30
Cornetti ArtigianaliCrostatine Alla CremaCon Scaglie Di CioccolatoTubettini Con CozzeColazione Con Caffè E Saccottino Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Cornetti Artigianali , Crostatine Alla Crema , Con Scaglie Di Cioccolato , Tubettini Con Cozze , Colazione Con Caffè E Saccottino
Dicono di noi: Mi sono trovato per caso in questo locale con degli amici durante un tuor della Puglia. Posso assicurarvi che tutto è di ottima qualità e davvero gustoso. Lo consiglio a tutti
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4. Trattoria Rosticceria Cenzino
85/100 (866 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Pecorino E Vincotto Di FichiCapocollo Artigianale BuonissimoFunghi Cardoncelli sott'olioPane Di AltamuraFunghi Cardoncelli Al Forno Con Erbe Spontanee GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pecorino E Vincotto Di Fichi , Capocollo Artigianale Buonissimo , Funghi Cardoncelli sott'olio , Pane Di Altamura , Funghi Cardoncelli Al Forno Con Erbe Spontanee
Dicono di noi: Sinonimo di garanzia!! Il proprietario cura ogni singolo dettaglio,cena squisita con amici..di qualità.Super Consigliato
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5. Masseria La Calcara
84/100 (321 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: È sempre un piacere ritornare alla Calcara, è un po' come andare a ritrovare un po' se stessi, la tradizione culinaria, la genuinità di prodotti e di persone che ti fanno sentire sempre a casa. Posto super consigliato. Ottimo rapporto qualità prezzo e possibilità di comprare anche eccellenti prodotti per portarsi a casa il miglior souvenir del mondo ?
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6. Locanda San Nicola
83/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
CiaeddaPolpo Su Purea Di Ceci NeriRicotta Con Mandorle E MieleTagliolini Gamberi Pistacchio E StracciatellaLampascioni Fritti Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Ciaedda , Polpo Su Purea Di Ceci Neri , Ricotta Con Mandorle E Miele , Tagliolini Gamberi Pistacchio E Stracciatella , Lampascioni Fritti
Dicono di noi: Locale molto bello in centro città, menu tipico con buoni ingredienti. La ragazza che ci ha servito molto disponibile anche con consigli per la scelta dei piatti. Prezzo buono. Consigliato.
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7. Antico Forno Santa Caterina
82/100 (293 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Orario di oggi: 07–13:30 | 17–22:30
Focacce In Cottura Forno Storico A LegnaFocaccia Con Pomodorino Di AltamuraPane Alto Di Altamura SkuanetTaralli AltamuraniFocaccia Con Le Zucchine GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Focacce In Cottura Forno Storico A Legna , Focaccia Con Pomodorino Di Altamura , Pane Alto Di Altamura Skuanet , Taralli Altamurani , Focaccia Con Le Zucchine
Dicono di noi: Dopo una breve visita ad Altamura ci siamo imbattuti in questo antico locale che produce le sue specialità con il vecchio forno a legna. Stepitose le forme di pane di Altamura accatastate al suo interno e squisita la focaccia alle patate acquistata quale snack, a prezzo irrisorio per i comuni canoni, tra l'altro. Se passate per Altamura una sosta è d'obbligo... consigliato!
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8. Federico II di Svevia
81/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ci siamo recati a cena con amici in questo ristorante a conduzione familiare. Il locale è una trattoria carina e il cibo rispecchia la cucina tipica della zona con piatti poveri tipo fave e cicoriella di campagna, paste fatte in casa con verdure, e le tipiche orecchiette al sugo con involtini di carne ripieni e cotti nel sugo di pomodoro che in Puglia chiamano braciole, molto saporiti e tenerissimi, i secondi sono a base di carne ma non li abbiamo presi perché gli antipasti che portano sono abbondanti e sfiziosi. In Puglia mi è capitato di pranzare in altre trattorie con cucina tipica e questo è mediamente buono . Il ristorante era molto affollato e chiassoso.
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9. Antica Osteria Santa Chiara
81/100 (542 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
SporcamussOrecchiette e cime di rapeCarne Arrosto con sugoParmigianaDolci alla mandorle Ristorante
Menù del ristorante: Sporcamuss €3.00 , Orecchiette e cime di rape €6.00 , Carne Arrosto con sugo €10.00 , Parmigiana €5.00 , Dolci alla mandorle €3.00
Dicono di noi: Il Ristorante si trova in pieno centro storico, una cucina semplice ma buonissima ad un prezzo ottimo. Il locale è scavato nella roccia. Molto bello. Cameriere gentilissimo.
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10. FAMIGLIA FIESCHI
80/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30-21
Tagliata Di BovinoAssassina Con StracciatellaPane CasereccioPokeRavioli Con Carne Di Chianina E Funghi RAVIOLI RIPIENI DI BUFALA CON PESTO DELLA MURGIACUBOTTI DI FRUTTAORECHIETTE E CIME DI RAPA ALLA BARESETRIS DI VERDUREHAMBURGER DI MANZO Ristorante Primi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: RAVIOLI RIPIENI DI BUFALA CON PESTO DELLA MURGIA €6.00 , CUBOTTI DI FRUTTA €3.50 , ORECHIETTE E CIME DI RAPA ALLA BARESE €6.00 , TRIS DI VERDURE €5.00 , HAMBURGER DI MANZO €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Bovino , Assassina Con Stracciatella , Pane Casereccio , Poke , Ravioli Con Carne Di Chianina E Funghi
Dicono di noi: I pasticcini erano certamente vecchi. Forse anche di due giorni fa ma pagati a prezzo pieno, come se fossero freschi. Ci hanno rovinato il pranzo della domenica. Il cannolo era ormai molle, la ricotta era diventata un mastice: la potevi scalpellare. Per non parlare poi delle code di rospo, il cui contenuto in crema si era completamente prosciugato, a tutto danno della croccantezza della sfoglia. Quando si vuole smaltire l'invenduto si abbia almeno il coraggio di venderlo a metà prezzo, o di segnalarlo. Fortuna che in tempi di pandemia questi dolci erano solo per il nucleo familiare e non per ospiti. Fortuna anche che a breve distanza ci sono molte altre pasticcerie.
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11. La Taberna
80/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Pizza pistacchio GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza pistacchio
Dicono di noi: Ottima cucina Posto curato esteticamente ma non eccellente per la carta vini e conoscenza del personale a riguardo. Siamo stati in vacanza con amici e ce lo avevano consigliato per quello quindi forse la nostra aspettativa era troppo alta. Comunque lo consiglierei
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12. Trattoria Federico II
79/100 (487 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15:30 | 19–22:30
Risotto Con Funghi CardoncelloMozzarella E CapocolloOrecchiette Con Funghi E Salsiccia In Salsa Di Pomodoro FrescoOrecchiette Con Cime Di RapePatatine Fritte GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Funghi Cardoncello , Mozzarella E Capocollo , Orecchiette Con Funghi E Salsiccia In Salsa Di Pomodoro Fresco , Orecchiette Con Cime Di Rape , Patatine Fritte
Dicono di noi: Ero già stato ad Altamura un altro paio di volte, e anche questa volta è stata una bella esperienza, per pranzo, su consiglio di un'amica del posto abbiamo scelto la Trattoria Federico II. Devo dire che non ci ha entusiasmato, globalmente l'abbiamo trovata nella media, le orecchiette mi non mi sono dispiaciute ma non sembravano fatte da loro, piuttosto comprate in uno dei negozi di prodotti tipici locali. Molto buoni invece gli antipasti, ottima la posizione, prezzi abbastanza affrontabili, ma ho trovato il servizio un po' scarso. La sufficienza la merita.
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13. TanaMatta
79/100 (313 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
TacosMoscow MuleCocktail FridaPanino Con Le CozzePatatine Fritte Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tacos , Moscow Mule , Cocktail Frida , Panino Con Le Cozze , Patatine Fritte
Dicono di noi: Ieri sono stata in questo locale con un gruppo di amici. Il cibo era molto buono, hanno un menù alternativo che include varie tipologie di cibo come: tacos, panini, tartare di pesce ecc... Consiglio le patate alla paprika e i panini con il pesce (ho apprezzato in particolare la freschezza del pane). Buoni anche i cocktail, ognuno associato alla storia di donne che sono state importanti nel tempo. Location moderna, unica pecca la grandezza del locale, è un po piccolo, perciò è meglio prenotare.
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14. I Peccati dei F.lli Pisani
78/100 (882 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Grigliata Di CarneOrecchiette Alla CicoriaPappardelle Ai Funghi E TartufoInsalatonaBruschetta Di Benvenuto Antipasto di mareTagliata di carciofiCotoletta alla milaneseAntipasti della casaFiletto di vitello bardato con fantasia di pepi GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Antipasto di mare €18.00 , Tagliata di carciofi €15.00 , Cotoletta alla milanese €18.00 , Antipasti della casa €12.00 , Filetto di vitello bardato con fantasia di pepi €18.00
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Carne , Orecchiette Alla Cicoria , Pappardelle Ai Funghi E Tartufo , Insalatona , Bruschetta Di Benvenuto
Dicono di noi: unico ristorante aperto, erano le 14.oo . una piacevole sorpresa pranzo ottimo con vino della casa ,un primitivo eccezionale prezzo adeguato
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15. Ziccardi
78/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–14 | 17–21
Orecchiette Con Carciofi E GuancialeRavioli Di Carne Al RagùOrecchiette Alle Cime Di RapeCapunti Lunghi Al Sugo Di Pomodoro GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Carciofi E Guanciale , Ravioli Di Carne Al Ragù , Orecchiette Alle Cime Di Rape , Capunti Lunghi Al Sugo Di Pomodoro
Dicono di noi: più volte ho comprato beni sia cotti che crudi. prodotti genuini all'insegna del gusto e della cortesia. personale efficientissimo
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16. La Capatosta
74/100 (93 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo locale con degli amici. Di sabato sera abbiamo trovato facilmente posto. In effetti non uno dei migliori posti di Altamura, abbastanza nella media.
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17. Dulcamara
74/100 (210 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–00
Ravioli Ripieni Di Speck Con Guanciale CroccanteMargherita Più CrudoPaccheri Con Stracciatella E GuancialePizza americanaPizza Margherita Crespella ripiena di carne di vitelloPanna CottaTagliolino gamberi carciofi e pomodoriniTiramisù ArtigianaleTurbante di Orata con un letto di bietolina Ristorante
Menù del ristorante: Crespella ripiena di carne di vitello €6.00 , Panna Cotta €4.00 , Tagliolino gamberi carciofi e pomodorini €10.00 , Tiramisù Artigianale €4.00 , Turbante di Orata con un letto di bietolina €12.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ripieni Di Speck Con Guanciale Croccante , Margherita Più Crudo , Paccheri Con Stracciatella E Guanciale , Pizza americana , Pizza Margherita
Dicono di noi: Il posto è gestito da un più che conosciuto e apprezzato ristoratore Altamurano che, insieme alla moglie e ai figli, coccolano i loro clienti con una cucina deliziosa e molto ben preparata. Piatti ben fatti ed ospitalità sono il cuore di un locale ben arredato, arieggiato e molto accogliente. Ci sono anche posti all' aperto ed è anche un' eccellente pizzeria. Tutto quello che si vuole in un solo posto... ottima scelta per tante occasioni. Da provare e riprovare ogni volta che se ne ha l' opportunità.
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18. Alla povera vita
73/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–02
Soutè Di Cozze GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze
Dicono di noi: Ottimi piatti! Primi e secondi a dir poco fantastici, antipasti vari gustosi e prelibati, il pezzo forte è il dolce con crema e le gavottes! Lo consiglio vivamente!!
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19. Bar Saicaf
69/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
FocacciaCornettoFrittata Di ZucchineCamille Mandorle E CaroteEstratti GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Focaccia , Cornetto , Frittata Di Zucchine , Camille Mandorle E Carote , Estratti
Dicono di noi: Passeggiando per Altamura, siamo stati attirati da questo grazioso locale e abbiamo deciso di cenare qui per festeggiare il mio compleanno. La location era bellissima e molto curata, mente il signor Paolo e sua moglie simpaticissimi e molto di cuore: sono davvero persone speciali. Il cibo era ottimo e fatto al momento: l’antipasto (abbondante) offriva una selezione di salumi, affettati e prodotti tipici, mentre il primo piatto, a base di funghi e salsiccia, era strepitoso. E che dire del dolce! Il tutto accompagnato da ottimo vino e da tanta, tanta simpatia da parte dei proprietari, che ci hanno accompagnato per tutta la serata, “raccontandoci” i piatti serviti e facendoci sentire come a casa. Sicuramente una tappa consigliata e, personalmente, semmai dovessi ritornare ad Altamura, obbligatoria!
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20. La Dimora Del Barone
66/100 (207 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Location fantastica dispersa nei campi. Ottimo il pranzo, abbiamo assaggiato di tutto... carne e pesce, personale attento alle richieste dei clienti. Sopra le aspettative, purtroppo anche per il portafogli, ma ci sta'
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21. Agriturismo Masseria Castelli
89/100 (178 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Calzoncelli di ricotta Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Calzoncelli di ricotta
Dicono di noi: Una piacevole scoperta gastronomica in un ambiente curato e accogliente. Personale attento e molto socievole. Da ritornarci assolutamente ?
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