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Panzerotti
Dicono di noi:
Ormai ogni volta che io e mia moglie ritorniamo ad Altamura, passiamo sempre dal Bar Gelo. Questa volta non è stato un assaggio al volo del panzerotto, ma ne abbiamo presi cinque per portarli a casa e cenare assieme alla famiglia. Appena siamo entrati, ci ha accolti il sorriso di Filippo riconoscibile anche se indossava la mascherina. Norme anti-covid rispettate: gel igienizzante all'ingresso, mascherina da parte del personale e divisori in plexiglass lungo il bancone. I panzerotti sono preparati al momento. Quando escono dal retro per confezionarli sul balcone, inizi a pregustare la loro bontà. Dorati al punto giusto, senza olio che cola ma soprattutto incandescenti come devono essere. Prezzo irrisorio. Saluti da Lia e Adriano.
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