Menù del ristorante:
Diaframma di manzo, crema di barbabietola rossa e fonduta di parmigiano €13.00
, Involtino di animella con pomodoro e cipolla arrosto €6.00
, Trancio di Ombrina in brodo di funghi cardoncelli, frutti rossi e Katsuobushi €16.00
, Eliche di Gragnano,Carbonara di asparagi e Battuta di Gambero rosso €12.00
, Crostata mango e Vaniglia contemporanea €4.50
Suggeriti dagli utenti:
Ramen
, Sashimi Salmone
, Orecchiette Salsiccia E Cardoncelli
, Piatto
, Carne Di Maiale Cotta Sottovuoto A Bassa Temperatura Morbidissima
Dicono di noi:
Ragazzi giovani ma con esperienza da vendere , piatti equilibrati ed innovativi . Sapori nuovi e interessanti per palati esigenti ma non solo.
Il top al momento su altamura , bella location e ottima la preparazione e cordialità del personale .
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