La Locanda Del Borgo, situata ad Altomonte, offre un menù ricco di piatti tradizionali della cucina calabrese. Ecco alcuni dei piatti presenti nel loro menù:
Antipasti:
- Antipasto misto calabrese con salumi, formaggi e verdure sott'olio
- Crostini con nduja e ricotta fresca
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
Primi piatti:
- Paccheri alla 'nduja con pomodorini e pecorino
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Cannelloni ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
Secondi piatti:
- Filetto di maiale al pepe verde
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Arrosto di vitello con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema pasticcera
Il menù della Locanda Del Borgo a Altomonte offre una vasta scelta di piatti tipici della tradizione calabrese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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