Il Protontino è un ristorante situato ad Amalfi, famoso per la sua cucina tradizionale e autentica. Ecco il menù completo del ristorante:
Antipasti:
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia
- Cozze alla marinara
- Bruschetta con pomodori e basilico
- Carpaccio di pesce spada
- Mozzarella di bufala con pomodorini
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla Nerano
- Linguine al limone
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia
- Calamari fritti
- Filetto di tonno alla griglia
- Grigliata mista di pesce
- Parmigiana di melanzane
- Baccalà alla napoletana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caprese
- Frittura di verdure
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
- Cannoli siciliani
- Sorbetto al limone
- Gelato artigianale
Il Protontino offre anche una selezione di vini locali e nazionali da abbinare ai piatti del menù. Con ingredienti freschi e di alta qualità, il ristorante promette un'esperienza culinaria indimenticabile nella splendida cornice di Amalfi. Buon appetito!
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